鲜嫩营养的西兰花蒸蛋要怎么做？ 西兰花蒸蛋怎么做？

把蔬菜打碎加入鸡蛋一起蒸，膳食纤维和蛋白质同时补充，鲜艳的颜色也能增加娃娃食欲。

用料  

西兰花    半朵约150克    

土鸡蛋    4-5个约160克    

盐    3克    

清水    35克    

西兰花蒸蛋的做法  

西兰花先洗干净切小朵焯水，方法：水开了之后放入西兰花，放进去之后水再次煮沸，即可捞出。然后放入主锅，加入鸡蛋、盐、水，10秒/速度10打碎。

打开锅盖捞去表面浮沫。

倒入浅盘，注意要浅盘，否则深盘很难蒸熟。盖上保鲜膜，放入蒸锅，水温达到100°之后，蒸15分钟。比如主锅里面有600ml液体煮开需要7分钟，那就开22分钟/V/速度1

小贴士

1.西兰花可以换其他蔬菜，比如胡萝卜等。
2.掌握食材的比例，可随意变换品种。水量=（烫熟的蔬菜+鸡蛋液）*10%
3.煮早餐，可以提前把第一步、第二步做好，装盘盖保鲜膜放冰箱，第二天直接放到蒸锅蒸，节省早上紧缺的时间！

营养的西蓝花蒸蛋是怎样做的？~

【西兰花蒸蛋】适合七个月以上宝宝

西兰花是健康绿色食物,有哪些美味又健康的制作方法吗?
答：【西兰花虾仁蒸蛋】【烹饪食材】西兰花，食盐，鸡蛋，食用油，虾仁，生抽，香油 【烹饪步骤】1、这样做出来的蒸蛋非常好吃，鲜香滑嫩，简单美味，而且营养一点不留，咱们一起来准备一下西兰花虾仁蒸蛋需要用到的烹饪食材吧。先准备适量的西兰花，西兰花可以稍微少一点，不需要太多，然后再准备适量的食盐...

西南花蒸鸡蛋怎么做
答：西兰蒸鸡蛋做法一，材料 西兰花200克，鸡蛋3个，蘑菇、青红椒、木耳少许，油、盐、鸡精适量。做法 1、西兰花撕小朵焯水，鸡蛋打散，蘑菇等洗净切块。2、起锅热油炒鸡蛋微黄盛出。3、再起锅热油煸炒西兰花等食材，加少许水焖煮2分钟。4、放盐和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可。做法二，材料 原材料：中...

西兰花蒸蛋的做法怎么做西兰花蒸蛋
答：1、材料：鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。2、西兰花分小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中。3、鸡蛋搅打均匀，加入150ml水拌匀，撇去表面的小泡沫。4、将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出。5、胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中氽烫，捞出...

西兰花蒸蛋怎么做滑嫩?
答：西兰花蒸蛋是一道简单又营养的家常菜，要想做出滑嫩的口感，需要注意以下几个步骤：材料准备：新鲜西兰花若干（约100克）鸡蛋3个 清水适量（蛋液与水的比例约为1:1.5）盐适量 鸡精或味精少许（可选）香油或芝麻油少许（可选）葱花少许（装饰用，可选）西兰花处理：将西兰花洗净，切成小朵。准备一锅...

西兰花胡萝卜蒸蛋的做法大全
答：第六步、锅中入油，转小火，爆香葱姜蒜，入肉末翻炒，加入甜面酱。第七步、将炒好的肉汁淋在蛋面上，老少皆宜的蛋羹就做好了 西兰花胡萝卜蒸蛋的注意事项 鸡蛋液与水的比例控制在1：1.5~1：2之间，水少则蛋羹不嫩，口感老，水多则不容易成型。最合适的比例1：1.8。建议使用保鲜膜，或是...

西兰花蒸鸡蛋怎么做给宝宝吃
答：西兰花和鸡蛋都是很多朋友喜欢吃的一种，但是李哟弄西兰花和鸡蛋搭配来一起蒸的话，相信是很多朋友都不知道应该怎样做的。西兰花蒸鸡蛋如果蒸的时间太长，那么西兰花就会变得软趴趴了，这样口感就会变差，所以西兰花蒸蛋比较重点的在于时间的掌控。【西兰花蒸蛋】用料 鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20...

西兰花蒸蛋怎么做?
答：。。那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。 蒸蛋羹可以是道快手营养早餐，也可以是道宴客菜，更可以是道高营养，低脂肪的延缓衰老菜。最近朋友问我西兰花除了炒着好吃，还有其他的烹饪方法吗？其实用西兰花蒸蛋不仅好看，而且味道非常鲜美，有兴趣的小伙伴可以尝试做一下。接下来...

西蓝花蒸蛋的做法大全
答：宝宝食用西兰花蒸蛋的好处 西兰花中含有丰富的维生素以及矿物质等营养物质，搭配鸡蛋一起食用，不仅可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，还具有很好的消食开胃、通肠润便的食用功效，可以让宝宝的辅食更加滋补均衡，营养全面。宝宝食用西兰花蒸蛋的注意事项 宝宝在食用西兰花蒸蛋的时候，要结合宝宝的...