猪肉上有红点可以吃吗?

作者&投稿:贲致 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

这个分为两种情况:

1.红点,分布散、少、小、淡。一般情况来说,都是蚊子叮咬造成的,可以食用。超市的猪肉都是经过农业部检疫过的,都是合格的猪肉,在购买是还能看到蓝色的合格印章,而猪肉中的红点是血管,现在的宰猪和以前的方法有所不同,不是直接生杀,都是先用电击将猪电死,再放血,并立马进行去毛处理,在这个过程中猪自身还是温热的,皮下毛细血管中的血液还没有凝固,在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中,这种红点比较小,比较散乱,其实就是猪血,是可以食用的。

2、如果红点清晰较大,不能吃。部分猪在宰杀之前就带有皮肤病,病猪宰杀之后再经过去毛处理,皮肤病灶更加明显,这种红点一般都比较大,而且带有皮肤的破损,这种猪肉最好别吃。

所以,这种猪肉能不能吃,得看看红点的大小,辨别清楚。



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猪肉皮上有像蚊子咬了一个一个的小红点可以吃吗
答:1. 肉皮上的小红点在肉未变质的情况下通常是可以食用的。2. 高温烹饪可以消除这些小红点可能带来的任何细菌,确保食品安全。3. 只要正确处理和烹饪,这些小红点不会影响食物的口感或营养价值。

猪肉皮上有红斑能吃吗
答:猪肉皮上有红斑,是不能吃的。有红斑是因为猪是有病了以后留下的红斑,吃了对人体是有害的。

猪皮上有红点能吃吗?
答:可以吃,有红点不属于有问题猪肉。放血不良的猪肉,血管中贮留了大量的血液,会呈深红或暗红色。病死猪肉没有放血的过程,所以也呈深红色。还可以拔下猪毛观察其毛根的颜色,如果发红,说明是病猪,健康猪的毛根应是白净的。新鲜的猪肉因其质地紧密而富有弹性,按压凹陷会立刻复原。如果猪肉贮藏时间过长...

猪肉皮下有红点能吃吗
答:猪肉皮下有红点,是没有关系的,只是皮肤上的淤血现象,不是疾病的,猪肉上很普遍的现象是可以吃的,不要紧的。市场上卖的猪肉基本上都是通过检疫,才能够卖的。所以完全不用纠结担心。

猪头肉上面有这个红点,是什么啊,我都不敢吃了。
答:这种肉有虫,那是虫洞!不能吃

猪肉皮上有红点能吃吗
答:1. 猪肉皮上的鲜红色红点通常是可以食用的。这种现象是由于猪在屠宰过程中放血,血液进入毛孔后可能会导致鲜红色的红点。如果没有其他异常表现,这些红点是正常的,可以放心食用。2. 然而,如果红点呈现深红色且有异味,那就需要注意了。这可能是病死猪肉的标志,深红色的红点表示异常的出血点。在...

猪肉皮上有红斑点是怎么回事能吃吗
答:有以下两种情况:1、鲜红色:是杀猪的过程当中会放血,血液进入毛孔,就会出现猪肉皮上有很多红点的情况。没有其他异常表现,一般能够食用。2、深红色:猪肉皮上有很多红点,且带有异味,是病死猪肉,红点为异常的出血点。食用病死猪肉,会诱发胃肠病变,比如胃肠功能紊乱、急性胃肠炎等,甚至导致食物...

猪肉皮有红点能吃吗
答:这没有关系,只是屠宰的时候在猪的皮下组织产生的血瘀,对猪肉的质量没有妨害。

刚杀的鸡有红点,能吃吗?
答:刚杀的鸡有红点,是否能食用取决于红点产生的原因。1. 如果鸡的红色是因为血液聚集,通常是因为在杀鸡前没有放血,在杀鸡以后,鸡中的血液会凝固在肉中,一般会导致肉的外观发红。这种情况下,鸡肉中的营养物质不会被破坏,吃了后鸡肉中的营养物质可以被正常吸收,对身体没有伤害,所以能吃。2. ...

猪肉皮上有红点能不能吃
答:猪皮上的红点有两种情况,能不能吃还要区别来看。能吃的情况:猪在经过宰杀之后立马进行去毛处理,在这个过程中猪自身还是温热的,皮下毛细血管中的血液还没有凝固,在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中,这种红点比较小,比较散乱,其实就是猪血,是可以食用的。不能吃的情况:还有部分猪在宰杀之前就...