古代的酒名叫什么 中国古代的酒有哪些雅称和别名

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1、杜康:该别称出自曹操《短歌行》“何以解忧,唯有杜康。”相传酒是夏朝杜康(即少康)发明的,故以酿酒的祖师爷杜康之名作酒的代称。

2、般若汤:因为佛家禁止僧人饮酒,但有的僧人却偷饮,因避讳,就把酒称作“般若汤”。出自“曲肱但作吉祥卧,浇舌惟无般若汤。”(谢逸《闻幼盘弟归喜而有作二首其二》)”苏轼《东坡志林•道释》也提及:“僧谓酒为般若汤。”

3、杯中物:古人饮酒时大都用杯子做器皿,因此酒自然就是杯中之物了。陶潜《三责子》曾写道“天运苟如此,且进杯中物。”杜甫在《戏题寄上汉中王》一诗中也提及“忍断杯中物,眠看座右铭。”

4、流霞、霞液:出自庾信《卫王赠桑落酒答奉》“愁人坐狭邪,喜得送流霞。”“霞液朝可饮,虹艺晚堪食。”(吴筠《游仙诗》)传说项曼都好学仙道,后随仙人上天,饮流霞一杯,数日不饥。后以“流霞”、“霞液”指美酒。

5、忘忧物:酒能使人忘掉忧愁烦恼,故以“忘忧物”为酒的代称。“泛此忘忧物,远我遗世情;一觞虽犹进,杯尽壶自倾。”(出自晋陶潜《饮酒之七》)“劳将箸下忘忧物,寄与江下爱酒翁。”(出自唐白居易《钱湖洲以箬下酒,李苏州以五斗酒相次寄道无因同饮聊咏所怀》)

6、钓诗钩、扫愁帚:古时诗人借酒激发诗兴,解忧消愁,故称酒为“钓诗钩”、“扫愁帚”。“要当立名字,未用问升斗。应呼钓诗钩,亦号扫愁帚。”(出自宋代苏轼《洞庭春色》)

7、黄醅:“黄醅”为酒的代称,是古代自制的一种酒。“世间好物黄醅酒,天下闲人白侍郎。”(白居易《尝黄醣新酌忆微之》)“赖有黄醅法,终年任醉醒。”(陆游《山园杂赋之二》)

8、香蚁、浮蚁:是酒的别名。因酒味芳香,浮糟如蚁而得名。“闲招好客斟香蚁,闷对琼华咏散盐。”(出自唐代·韦庄《冬日长安感志寄献虢州崔郎中二十韵》)

9、醇酎:醇酎是上等酒的代称。出自“醇酎中山,流湎千日。”(晋国左思《魏都赋》)“中山冬启,醇酎秋发。”(张载《酃酒赋》)

10、椒浆:椒浆,即椒酒,是用椒浸制而成的酒。因酒又名浆,故称椒酒为椒浆。浆本指淡酒,后亦作为酒的代称。“雨过风清洲渚闲,椒浆醉尽迎神还”。(出自唐李嘉祐《夜闻江南人家赛神,因题即事》)《楚辞。九歌•东皇太一》也曾提及:“奠桂酒兮椒浆。”

参考资料 百度百科-酒





四京:香泉、天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、五正位、桩令、嘉统醋、重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、香琼、琨琼、情醇、褒公、光忠、嘉义、美减、玉液、酴醣香、金浆醒、香桂、法酒、桂香、北库、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑶液、王酝、琼浆、流霆、清风、玉髓、玉醋、碧光、琼波、千日春、延嘉、玉浆、瑶光、法清、大桶、仙酴、琼酥、羊羔、美禄。河北东、西路:金波、玉液、中和堂、宜城、莲花、延相堂、碧琳、石门、宜城、拣米、细酒、银光、碎玉、中山堂、九酝、瓜曲、错着水、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉瑞堂、夷白堂、玉友、玉酷、风曲、法酒、瑶波、巡边、银条、知训堂、杏仁。 河东路:玉液、静制堂、甘露堂、干和酒、岁寒堂、琼、金波、琼酥、珍珠红。
陕西路:天禄、舜泉、陕府、蒙泉、莲花、冰堂、上、静照堂、玉泉、江汉堂、瑶泉、清洛、清心堂、清白、风州酒、回酒。 淮南路:白桃、琼花房、金城、金斗城、杏仁。
两浙路:竹叶青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、蔷薇、流香、思堂春、风泉、宣赐、碧香、玉练槌、有美、中和堂、言酷、真珠泉、皇都春、常酒、和酒、皇华、爱咨堂、齐云、清雷、爱山堂、得江、留部春、静治、锦波香、秦淮春、清心堂、丰和、思政堂、庆远堂、清白堂、蓝波香、秦淮春、情心堂、丰和春、恩政堂、庆远堂、清白堂、蓝桥、风月、紫金泉、庆华堂、元勋堂、眉寿堂、万象皆春、济美堂、胜茶、十州春、木兰堂、白云泉、双瑞、金波、双鱼春堂堂堂露 堂萼 浆谷溪春、蒙泉、萧酒泉、常州、金斗泉、龟峰。
江南东、西路:芙蓉、百桃、清心堂、银光、池阳春、双泉、金波、谷廉、金盘露。
四川路:忠臣堂、玉髓、锦江春、枭花堂、刺麻酒、蜜酒、廉泉、琼波、竹叶青、东溪、葡萄、金波、长春、香桂、银液、仙醇、香糜、至喜泉、法醮、法酝。
荆湖南、北路:金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。福建路:竹叶、谢家红、劈震春。
广南东、西路:十八仙、香蛇酒、换骨、玉泉、古辣酒、瑞雷 。
京东、西路:舜泉、近泉、清燕堂、真珠泉、莲花清、银光、三殴、白羊、荷花、风曲、白怫泉、香桂、重酪、朝屋、玉液、寿泉、拣米、宜城、细波、杏仁、拣米、清虚堂、风曲、冰堂、汉泉、香桂郢酒、白云楼、银倏、淮原、泌泉、银光、香桂、琼酥、金沙、宜城、檀溪、竹叶青、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、潺泉

酒的别称有:杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤
酒的雅称有:琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液、玉液金波、玉液琼浆玉人杯、玉浆、玉膏、玉沥、玉西东、玉东西、玉尊、玉觞、玉醴、玉髓、芳醁、芳蚁、芳醪、芳醑、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春酝、春醴、春蚁、春酿、老春、旨酒、醑、香曲、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉。
饮酒的代称:衔杯 、衔觞 、软饱 、杯杓、桮杓、浮白举白、轰饮 、牛饮 、纵酒、觞酌、觥酌、酌。
敬酒的代称:献酬、奉觞。
醉酒的代称:中酒、中圣人、酩酊、轰醉、熟醉、烂醉、沉醉白醉、沈醉、大醉、酣醉。
酒量的代称酒户:雅量、小户、大户五、好酒。
嗜酒者的代称:酒徒、酒人、酒朋 、酒鬼 、酒客、醉汉、醉客、醉魔、酒龙酒神、酒圣、酒仙、醉翁、醉侯、醉圣、酣中客、醉龙、醉虎、 醉士、醉吟、先生。
酒历史悠久,品种繁多,人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。
酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词,这也是中国酒俗文化的一个特色。

  四京:香泉、天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、五正位、桩令、嘉统醋、重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、香琼、琨琼、情醇、褒公、光忠、嘉义、美减、玉液、酴醣香、金浆醒、香桂、法酒、桂香、北库、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑶液、王酝、琼浆、流霆、清风、玉髓、玉醋、碧光、琼波、千日春、延嘉、玉浆、瑶光、法清、大桶、仙酴、琼酥、羊羔、美禄。河北东、西路:金波、玉液、中和堂、宜城、莲花、延相堂、碧琳、石门、宜城、拣米、细酒、银光、碎玉、中山堂、九酝、瓜曲、错着水、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉瑞堂、夷白堂、玉友、玉酷、风曲、法酒、瑶波、巡边、银条、知训堂、杏仁。 河东路:玉液、静制堂、甘露堂、干和酒、岁寒堂、琼、金波、琼酥、珍珠红。
  陕西路:天禄、舜泉、陕府、蒙泉、莲花、冰堂、上、静照堂、玉泉、江汉堂、瑶泉、清洛、清心堂、清白、风州酒、回酒。 淮南路:白桃、琼花房、金城、金斗城、杏仁。

  两浙路:竹叶青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、蔷薇、流香、思堂春、风泉、宣赐、碧香、玉练槌、有美、中和堂、言酷、真珠泉、皇都春、常酒、和酒、皇华、爱咨堂、齐云、清雷、爱山堂、得江、留部春、静治、第一江山、北府兵屁、锦波香、秦淮春、清心堂、丰和、思政堂、庆远堂、清白堂、蓝波香、秦淮春、情心堂、丰和春、恩政堂、庆远堂、清白堂、蓝桥、风月、紫金泉、庆华堂、元勋堂、眉寿堂、万象皆春、济美堂、胜茶、十州春、木兰堂、白云泉、双瑞、金波、双鱼春堂堂堂露 堂萼 浆谷溪春、蒙泉、萧酒泉、常州、金斗泉、龟峰。

  江南东、西路:芙蓉、百桃、清心堂、银光、池阳春、双泉、金波、谷廉、金盘露。

  四川路:忠臣堂、玉髓、锦江春、枭花堂、刺麻酒、蜜酒、廉泉、琼波、竹叶青、东溪、葡萄、金波、长春、香桂、银液、仙醇、香糜、至喜泉、法醮、法酝。

  荆湖南、北路:金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。福建路:竹叶、谢家红、劈震春。

  广南东、西路:十八仙、香蛇酒、换骨、玉泉、古辣酒、瑞雷 。

  京东、西路:舜泉、近泉、清燕堂、真珠泉、莲花清、银光、三殴、白羊、荷花、风曲、白怫泉、香桂、重酪、朝屋、玉液、寿泉、拣米、宜城、细波、杏仁、拣米、清虚堂、风曲、冰堂、汉泉、香桂郢酒、白云楼、银倏、淮原、泌泉、银光、香桂、琼酥、金沙、宜城、檀溪、竹叶青、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、潺泉。 元朝是烧酒崛起的重要时期,烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。
  明清两代的酒名,在现存的文献中亦无完整的记载,据《道生八陆》、《本草纲目》所载,明代约有近百种酒。《道生八陆》中的酒名有:桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒。《本草纲目》共载有六十九种配制药酒。 清朝有多少酒名,难以统计,据"清京道人"所着的《听雨轩笔记》云:"酒之种类,难以枚举。"清代著名文学家袁枚《险园食单》所载酒名有:金坛于酒、德奶虑酒、四川郎筒酒、绍兴酒、潮州浔酒、常州兰陵酒、溧阳乌饭酒、苏州陈三白酒、金华酒、山西汾酒、山东膏梁娆、苏州女贞、福贞、无燥、宣州豆酒、通州枣儿红、扬州木瓜。屈大均所著《广东新语》载有清代广东的酒名:阳江春、醴泉、龙漳清、严树酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龙眼之 、杏之冻、蒲桃之冬白、仙茅之春红、桂之月月黄、荔支之烧春、龙江烧、百花酒等。潘荣陛的《帝京岁时纪胜》和《情秆类钞》载有北京的酒名:中国公、黄连液、茵陈线、桔豆青、潜酒、徕酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、良乡酒、玫瑰雷、苹果露、山植雷、莲花白等。
  元人宋伯仁《酒小史》所例的一百余种酒,大致是从春秋至元代的历代名酒。

  春秋椒浆酒 杭城秋露白 西京金浆胶 相州碑玉 蓟州意珏仁酒 金华腑金华酒
  高邮五加皮酒 长安新丰市酒 汀州谢家红 南唐脑酒 处州金盘露 广南香蛇酒
  黄州茅柴酒 燕京内法酒 汉时桐马酒 关中桑落酒 平阳襄陵酒 山西蒲州酒
  山西太原酒 郎孙郎筒酒 淮安苦蒿酒 云安曲米酒 成都刺麻酒 建章麻姑酒
  荣阳士窟春 富平石冻春 池州池阳酒 宜城九酝酒 杭州梨花酒 博罗颢桂醣
  剑南烧春 江北括酒 唐时玉练槌 灞陵崔家酒 汾州于和酒 山西羊羔酒
  安阳宜春酒 路州珍珠红 魏征厅醮翠涛 闳中霹雷 岭南琼琴醉 苍梧寄生酒
  唐宪宗李花酿 宋昌王桂 普阮籍步尔 曹提介寿 隋炀帝玉兹 孙思邈酴酥
  王公权荔枝绿 廖致平绿荔枝 谢世昌蜜酒 肃王兰香酒 汉武兰生酒 蔡攸棣花酒
  陆士卫松醒 淮南荼豆酒 华氏荡口酒 顾氏三白酒 风州清白酒 刘拾玉露春
  曹成保平 宋刘后玉腴 王师约琨源 秦松表勋 宋开封瑶泉 宋高后香泉
  梁简文见花 刘孝标云液 宋德隆月波 定郡王洞庭春色 东坡罗浮春 范至能万里春
  段成式湘束美品 魏贾将昆仑觞 刘白坠好酒 燕昭王瑞氓膏 洪梁鼯洪梁酒 高祖菊花酒
  梁孝王缥玉酒 汉武百味旨酒 扶南石榴酒 辰溪够藤 梁州诸蔗酒 兰溪河清酒

女儿红

古代酒的叫法~

杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。
我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国 酒俗文化的一个特色。
白堕:这是一个善酿者的名字。 苏辙在《次韵子瞻病中大雪》诗中写道,“殷勤赋黄竹,自劝饮白堕”。
冻醪:即春酒。是寒冬酿造,以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿
壶觞:本来是盛酒的器皿,后来亦用作酒的代称, 陶潜在《归去来辞》中写道,“引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜”。
壶中物:因酒大都盛于壶中而得名。 张祜在《题上饶亭》诗中写道,“唯是壶中物,忧来且自斟”醇酎这是上等酒的代称。
酌:本意为斟酒、饮酒,后引申为酒的代称,如“便酌”“小酌”。李白在《 月下独酌》一诗中写道,“花间一壶酒,独酌无相亲”
酤:据《诗·商颂·烈祖》记载,“既载清酤,赍我思成”。[传」: 酤

扩展资料我国是酒的故乡,也是 酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。
大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《 神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作 杜康)作秣酒。”
仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有如下记载:(广西)平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。
参考资料:百度百科-酒

以酿酒者命名的:杜康、白堕、以盛装器具命名的:杯中物、壶觞等、以用途命名的:钓诗钩、忘忧物、欢伯等、以颜色命名的:绿蚁、黄封、金波等、以典故命名的:老春、曲生等。

日本清酒什么牌子的好喝?
答:1、十四代龙泉纯米大吟酿 十四代是位于高木酒造的酒庄,酒名来源于高木酒造第十四代传人。了解清酒的人一定知道十四代,因为其价格极高,就连入门款的价格也能与其它酒造顶级酒的价格持平。十四代的清酒之所以常年位居日本清酒之首,是因为其独特而无法被复制的风味。例如,十四代独立培养出了“10 ...

类似《柯南》里的可以当作代号的酒名?
答:欧洲国家的酒名多给点,不要介绍,中英文对照的!!呃……我是说类似《柯南》里的!!又不是叫你们告诉我《柯南》里的!!我的意思是:要中英对照的(讲过了);要听... 类似柯南里的……欧洲国家的酒名多给点,不要介绍,中英文对照的!!呃……我是说类似《柯南》里的!!又不是叫你们告诉我《柯南》里的!!我的...

各种自创的鸡尾酒名(中英文)
答:鸡尾酒 根据主要成份分类 白兰地(brandy):白兰地亚历山大(Alexander)蛋酒、B&B、侧车(side car)白兰地姜汁(brandy ginger ale)、床地之间 威士忌(whisky):威士忌酸酒(whieky sour)、古典酒(ode-fashioned)、曼哈顿(Manhattan)、百万富翁、纽约、教父 琴酒(gin):新加坡斯令(Singapore ...

酒的别称雅号是什么?
答:“留君且住,唤红友传杯,青猨翦烛,伴我夜深语。”清朱彝尊《迈陂塘·答沉融谷即送其游皖口》词。钓诗钩、扫愁帚:古代诗人借酒激发诗兴,解忧消愁,故称酒为“钓诗钩”、“扫愁帚”。“要当立名字,未用问升斗。应呼钓诗钩,亦号扫愁帚。”苏轼《洞庭春色》。酒后的注意事项:1、酒后不要...

闻名已久的国酒:茅台酒为什么叫茅台
答:酒名由来: 即使处于春风得意,纵然遭遇雄关重挫,天下群英也总是戒骄戒躁,自强不息,奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此,经调查论证综合研究,审慎选定品质绝佳、驰名中外的茅台酒这一传统名产,冠名“绝世风华”,将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来...

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答:梅酒排名第3名:纪州梅酒「红南高」纪州梅酒使用产于和歌山县的南高梅,具有优雅的香气和清爽的口味,口感十分顺滑,十分适合夏日加冰饮用。第2名:五代酒造_酎_の梅酒?芋_酎仕_み芋_酎的香味与梅子的香味完美的融合,是可以不搭配任何食物,细细品味欣赏的美酒,非常适合女性饮用。第1名:八木酒造...

十大名酒排名前十名的酒有哪些
答:中国十大名酒,是中国传统酒文化的瑰宝,代表着中国酿酒技术的巅峰和传承,其前十名的酒如下:1、茅台:作为中国国酒,茅台以其卓越的品质和独特的酿造工艺赢得了全球的认可。其浓郁的酱香型口味和独特的酿造工艺,让茅台成为了中国白酒的代表之一。2、五粮液:五粮液是中国浓香型白酒的代表,以其醇厚的口感...

适合女生的酒名代号及意义是什么?
答:1、寂寂轻桥 2、恰如浑似一笑生花 3、追求我的明天 4、墨守陈规 5、夏初的雨滴つ 6、含笑半步癫 7、清波弄影 8、昭君怨 9、望穿秋水 10、彩蝶雪 11、落叶归根 12、女人是用于疼的≈ 13、可馨 14、温柔缥缈 15、时过境迁 16、比裸钻还闪耀的女性 17、倾世温柔妆 18、你一认真就输了 19...

古人经常用“刘伶”来代表酒,那“酒”这个词,还可以用什么词来代替?
答:2、京城名酒 ①皇亲国戚的家酿酒 宋代张能臣曾著“酒名记”,收录了宋代天下酒名一百多种,其中皇亲国戚家酿酒,无意是酒中珍品。酒名记中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。例如:后妃家的酒名有:香泉酒、天醇酒、琼酥酒、瑶池酒、瀛玉酒等。亲王家及驸马家的酒名有:琼腴酒、...

黑衣组织 里的代号都系咪酒名
答:琴酒(杜松子酒)和沃特加——第一集就登场(漫画里柯南是在第五集新干线爆炸事件中知道他们的名字的)。龙舌兰酒——054 电玩公司杀人事件(已故)。邵渊己一郎——代号不明,现被捕,原先是组织培训的杀手,后来打算用作药物试验,但是却逃走了。118 浪花连续杀人事件 1小时特别篇初登场。后来在289-...