做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法? 做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法??

作者&投稿:戴黄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

做土豆的烹饪方法:

1酸辣土豆丝

第一步,将三块土豆切成丝,直径大约1厘米即可(太厚不入味),过水。准备半个青椒和红椒,切成丝。将姜,葱,蒜切丝。准备好油,五香粉,食盐,酱油,醋。

第二步,将锅里的水烧干,放入油,八成热,先放入一小勺五香粉,然后放入葱姜蒜爆香,放入土豆丝翻炒,然后加入青椒红椒丝,放入一勺酱油,适量盐,适量的水翻炒。

第三步,等到八分熟,放入醋(适量即可)。出锅装盘。

2 香酥土豆丝

第一步,将3块土豆切成丝,直径大约1厘米即可(太厚不入味),过水。晾干,放入两个鸡蛋搅拌均匀。准备好孜然,盐即可。

第二步,在锅中放入1/3锅的油,等到油八分热,将土豆丝分批放入进行炸,炸成金黄即可,捞出控油,散入适量孜然和盐。还可以更具自己的口味加入辣椒粉。

3 土豆茄子胡萝卜肉沫

第一步,将土豆,茄子,胡萝卜切成丁(2厘米大小),将肉切成肉末,将辣椒切成段。

第二步,热锅,放油。先放五香粉,放葱姜蒜辣椒爆香。然后放入肉末翻炒,加入三勺酱油,一勺盐,翻炒。然后翻入土豆茄子胡萝卜丁,翻炒熟了即可。



土豆泥、土豆饼、凉拌土豆丝等等,这几个都是又容易做又好吃的,就拿凉拌土豆丝来说说吧,首先将土豆切丝放入盆中,用清水多洗几次,尽量把土豆丝的淀粉洗掉,然后用焯水,时间不能过长,水开后煮2分钟就行,捞出来放入冷水中冷却、装盘,将蒜蓉、指天椒、花椒、香菜等提前准备好的全部倒入盆中,加入适量辣椒油、酱油、蚝油等搅拌均匀即可。



有一道北方菜品,叫做土豆炖粉条,方法很简单:

  1. :选好土豆和粉条,将土豆洗干净切碎成块备用,准备好葱姜蒜等配件
  2. 起火烧油将葱姜蒜先下锅爆香,然后将土豆下锅翻炒,最后加入一点水,盖上锅盖焖一会。
  3. 土豆大约熟透时加入粉条继续炖,大约半小时以后假如盐,花椒,辣椒面,酱油,醋等调料就可以翻炒均匀就可以出国吃了。



做土豆简单又好吃的吧烹饪方法,我做过的:

第一个是用空气炸锅,把土豆切成条,放进空气炸锅里,美味的薯条就出锅了,再蘸番茄酱特别好吃,还简单易做。

第二个是用烤箱,把土豆切成片或块,腌制好后放到烤箱里,出来就是香喷喷的美味了。



国庆节到了推荐大家一道家常菜里有一道经典的“名吃”土豆炖牛肉,几乎人人爱吃,牛肉的鲜香浓郁味道和土豆的软糯香甜混为一体,堪称绝配的两种食材,分享一道土豆炖牛肉的做法,半个小时就能做好,时间短味道香,做出来牛肉酥香,土豆软烂,汤汁浓郁,特别的下饭,家里大人孩子都爱吃,虽然贵是贵了一些,但为了孩子体格强壮不能省,有条件的还是要多吃这些含优质蛋白质的好食材。
家常土豆炖牛肉
所用食材:土豆两个,牛肉1斤,洋葱半个,葱姜蒜适量,八角3个,香叶6片,干辣椒3根;生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,胡椒粉3调羹,盐、鸡精适量。
第一步:牛肉切大方块,土豆去皮切滚刀块,洋葱切丝,葱姜蒜切段备用。
第二步:锅中烧水,冷水将牛肉放入,加入一些姜片和2勺料酒,煮开至牛肉变色后捞出控水备用。
第三步:炒锅内少许油,烧至六成热后,加入牛肉、香叶、葱段、姜片、蒜瓣适量,2粒八角、干辣椒3根大火炒3分钟出香味。
第四步:加入2勺蚝油,2勺生抽,1勺料酒继续翻炒3分钟入味。
第五步:将切好的土豆一起倒入锅中,中火继续翻炒3分钟,土豆经过炒制后,炖煮的时候不容易散开化掉
第六步:将所有食材连同汤汁一起倒入高压锅中,加入没过食材的水,加入1勺盐入底味,高压焖煮12分钟。
第七步:减压后打开锅盖,加入切好的洋葱丝,3调羹胡椒粉,适量的盐和鸡精拌匀,盖上锅盖再继续煮1分钟让调味料化开即可,这样一份酥香软烂,耗时又短的土豆炖牛肉就做好了。
这样做出来的土豆炖牛肉汤汁会比较浓郁,下饭一流,因为土豆已经炖的非常酥烂入味,吃起来也很香,如果喜欢牛肉更加酥烂一些,可以先炖煮牛肉10分钟,随后再加入土豆、洋葱等食材,牛肉用牛腩肉口感会更丰腴一些,总之,多吃牛肉身体壮。



做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法?~


如果我们做土豆,嗯想既简单又好吃的方法,就是把土豆去皮擦成细丝,然后锅中烧油,我们爆炒土豆丝。

土豆怎么炖好吃又简单
答:做什么菜,我都不太喜欢按照别人菜谱去做菜。因为家人口味比较怪吧,照别人的菜去做,肯定会很难适合家人的口味。尤其是这三伏天,嘴馋了,可是家里人都不喜好辣口甜口,而且吃过辣的食物容易火大、皮肤油脂多。所以我适当的改良了一下,用自己的烹饪方式去做,味口真的超棒 小鸡炖土豆的做法 步骤...

土豆有什么做法
答:土豆做法有很多,举例以下常做的十种:一、金沙土豆泥 原料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。作法:1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。二...

土豆家常菜做法
答:31种土豆常见做法有7种常见方法:1。炖新土豆,炒老土豆,2。将它们去皮,切好后立即浸泡在水中,4。用文火炖,5。带皮蒸土豆泥,6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋,以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。1.炖新土豆,炒老土豆。新鲜土豆吃起来嫩滑,容易烹饪。所以适合做汤,炖煮等。与新土豆相比...

家常烹饪土豆方法
答:具体制作方法第一步准备食材土豆2个红辣椒1个尖椒1个姜少许蒜少许第二步把土豆去皮,然后擦成丝也可以切成丝,这个看自己方便第三步把土豆丝放入盆中,用清水清洗两遍,把表面的淀粉去除。做土豆简单又好吃的烹饪方法有很多哦,先说三种吧一土豆炒青椒准备食材土豆300克,青椒50克,蒜末适量,食用盐和...

炒土豆丝的家常做法
答:炒土豆丝的家常做法相关 文章 :★ 清炒土豆丝的家常做法 ★ 清炒土豆丝的家常做法大全 ★ 辣椒炒土豆丝简单又好吃的做法 ★ 炒土豆丝胡萝卜的美味家常做法 ★ 清炒土豆丝的做法详细步骤 ★ 胡萝卜炒土豆丝的简单家常做法 ★ 炒土豆丝的家常制作方法图解 ★ 炒土豆丝的家常做法推荐...

做土豆的时候,有什么简单又好吃的烹饪方法?
答:土豆在人们的日常生活中属于一种常见的蔬菜,但对于厨房小白来说,不知道怎么将土豆做的好吃,下面就来说几个烹饪方法让土豆变得既简单又好吃。一、土豆炒肉做这道菜时,先准备好瘦肉、土豆、蒜瓣、红辣椒、盐、酱油、十三香和鸡精。第一步需要将土豆的皮削掉,然后将它切成丝,瘦肉也要切成丝,这将...

怎样炒土豆丝好吃
答:步骤如下:1、大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。2、炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。

土豆怎么炖好吃又简单
答:牛肉炖土豆的做法 步骤step 1 牛腩清洗干净切小块,洗去血水 步骤step 2 冷水下锅焯水,水烧开后牛肉变色,略煮 步骤step 3 牛肉捞起,热水清洗,沥干水分,准备好香料 步骤step 4 炖锅烧热加入色拉油,油热爆香炖肉香料,加入黄豆酱翻炒 步骤step 5 加入牛肉翻炒均匀,加入生抽、老抽、黄酒 步骤...

假如家里只有土豆,你会用土豆做出哪些美食?
答:土豆除了炒土豆片、土豆丝、炖土豆等做法外,还可以用它做土豆饼,当然,这样土豆饼可是多种多样的哦,比如土豆豆沙饼、土豆糯米饼、土豆蔬菜饼等。今天推荐的用土豆做的美食是土豆苏子饼,柔软香甜,非常美味哦。【土豆苏子饼】所需食材:土豆1颗、糯米粉50g、苏子一大把(约30g)、红糖20g 食材说明...

做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法?
答:土豆是一款营养含量非常丰富的食材,土豆的好吃只有吃过的人才会知道。维生素C含量是苹果的4倍,含有丰富的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值,土豆还是充饥食物中脂肪含量最少的,对于想要减肥的人来说,吃土豆再合适不过了。可以在家里自己做哦!孜然锅巴土豆,材料:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 ...