生活中常见的蛋类有很多，那到底哪种营养高？ 我们常见的蛋类比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，哪一种营养价值更高？

相信很多家庭都非常喜欢吃鸡蛋，鸡蛋是很多人都非常喜欢吃的食物，并且鸡蛋的营养成分是非常高的，人们一天吃一个鸡蛋，喝一杯奶，营养就已经比较充足了。其实除了鸡蛋意外，咱们去超市或者是菜市场上就能看到还有一些其他的蛋类，比如鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸭蛋等，这些蛋类的营养成分都是一样的吗？哪一种营养成分更高呢？咱们今天就来一块看看~

一、鸡蛋

首先我们先来说说鸡蛋，鸡蛋是咱们日常生活中最常见到的一种鸡蛋了，鸡蛋里面的营养成分也是非常高的，除了脂肪、矿物质等，有非常充足的蛋白质，并且鸡蛋里面的蛋白质人体是非常容易吸收的，所以我们每天吃一个鸡蛋，就能够保证蛋白质的摄入了。

很多人都比较喜欢吃流心蛋，其实流心蛋里面的蛋黄没有经过高温完全地杀菌，其实里面含有细菌，对身体不是很好，咱们要是吃鸡蛋的话，最好的就是将鸡蛋都完全煮熟，这样的鸡蛋已经经过了高温灭菌，口感也会更好，最重要的是对身体比较好。

二、鸭蛋

很多朋友可能都比较好奇，为啥超市或者是菜市场上很少能够见到生的鸭蛋。反而咸鸭蛋、松花鸭蛋都是比较常见的。那是因为鸭蛋的腥味是比较重的，很少有人能够接受这种味道，所以鸭蛋要是吃的话，都会加工成非常好吃的咸鸭蛋或者是直接做成松花蛋，这样腥味去掉了，并且口味也非常独特。花花就非常喜欢吃鸭蛋，看着流油的蛋黄，实在是太下饭啦~咱们国家鸭蛋比较出名的，就是高邮啦~小时候课本上学的高邮鸭蛋感觉还历历在目呢~

三、鹅蛋

相信很多朋友又有疑问，为啥菜市场上很少见到鹅蛋呢？就连鹅蛋加工之后的蛋类食品也很少能够见到。那是因为鹅蛋本身比较重，个头也挺大的，口感比较腥，并且味道有些柴，不好吃。再加上鹅蛋比较重，市场价格也是比较贵的，买一个鸭蛋的钱都能买一斤鸡蛋了，实在是不太划算。所以一般鹅蛋都是用来孵化鹅苗的，很少用来吃~

四、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋也是咱们日常生活中比较常见的一种蛋类，鹌鹑蛋比较小，但是营养成分和鸡蛋是差不多的，并且鹌鹑蛋的营养更容易被人体吸收。不过鹌鹑蛋的价格是比较贵的，大概是鸡蛋的两倍左右。鹌鹑蛋吃起来也比较方便，腥味不重，口感也好。平时一口一个，一般吃鹌鹑蛋的时候，都是直接水煮，或者当成配菜，朋友们有没有喜欢吃鹌鹑蛋的呢？

五、鸽子蛋

花花说的鸽子蛋可不是大钻戒，是真的鸽子产的蛋。鸽子蛋比较少，市面上见到的也不是很多，所以价格自然就比较贵了。鸽子蛋的营养成分其实和鸡蛋是差不多的，不过口感更好。

花花今天说的这5种蛋，营养成分以及口味、价格都给大家说了一下，其实看看还是鸡蛋性价比最高了，花友们平时都怎么吃鸡蛋呢？可以分享一下好吃的做法哦~

我觉得鸭蛋的营养最高。因为鸭蛋当中的营养物质非常的丰富，而且含量也特别的高。

这些鸡蛋的种类非常的多，营养价值最高的就是鸡蛋，是因为鸡蛋当中的蛋白质含量非常的多，同时这些蛋白质也非常容易被人体所吸收，而且在制作的时候千万要做熟。

鸡蛋的营养比较高。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，是一种优质的食物。

各种蛋类很多，但什么营养价值最高？~

各种蛋类哪种最有营养？你需要这份挑蛋秘籍

没有哪种最有营养，各有各的优点
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋营养成分大致相同，有细微的不同
1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高
2、鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含有最丰富的铁元素和磷元素

禽类的蛋有很多,哪些蛋类比较适合卤呢?
答：我们日常生活中可以接触到的禽类是有很多的，这些禽类它们都是会下蛋的，那么既然禽类都这么多那么蛋的种类肯定也有很多了，我们日常生活中可以看到的就是鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，鹅蛋等等，但是并不是每一种蛋他们都是适合卤着吃的，一般适合卤的，卤着吃的，只有鸡蛋和鹌鹑蛋。一、鸡蛋和鹌鹑蛋的吃法。...

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,哪种蛋类更适合宝宝?
答：随着生活水平的提高，以前不经常吃的蛋类现在也放在餐桌上。比如鸽子蛋。家长们都想给孩子最好的，选择多了反而下不了手，到底给孩子吃什么蛋更合适呢？鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽蛋你喜欢哪一个？鸡蛋是生活中最常见的蛋类，蛋黄中含有丰富的不饱和脂肪酸，更容易被人体吸收。有钾、镁、铁、磷等...

在各种蛋类中,什么蛋更有营养?
答：只不过是有些个别的含量比较高，适合不同的人群所食用而已。当然了，如果说含营养价值比较高，而且物美价廉的话，那无疑就是鸡蛋了，我们今天就来看一下常见蛋类所含的营养价值和适用人群。1.鸡蛋 鸡蛋是最普遍常见的一种蛋类，鸡蛋含有丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋中就含有将近12克的蛋白质、11克的...

蛋类食品再平凡不过,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,有什么区别呢?_百度...
答：大小不一，味道不一样。比如说鹅蛋就相对于鸭蛋，鸡蛋，鹌鹑蛋要大，而鹌鹑蛋则要小很多，味道的话鸭蛋要比鸡蛋腥。

鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋哪种最有营养
答：还有一点就是鹅蛋不像鸡蛋。鹅每月产的鹅蛋比鸡少。现在，一个绿色有机鹅蛋的价格可以达到5元一个。这个价位可以买到6-8个鸡蛋，4-5个鸭蛋，可见鹅蛋的营养价值。所以，我们通常可以买一些鹅蛋放在家里的冰箱里，每周吃几个。其实三种鸡蛋的营养价值并没有太大差别，只是鹅蛋更有营养而已。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,哪种更有营养?医生提醒:这3种蛋尽量少吃
答：溏心蛋或者半生不熟的鸡蛋中含有沙门氏菌，误食之后可能会引起发热，全身疼痛，甚至肠局部溃疡和坏死的情况，另外由于糖心蛋的中间部分是生的，其中可能会含有一种叫作类生物素等物质，会 影响人体对蛋白质的吸收 。不管是哪种蛋类，适量食用对身体 健康 有好处，长期大量食用反而会增加身体负担，不利于...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋到底差别在哪?
答：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，其实它们营养价值各有不同，差别也很大，大概而言，鸡蛋最适合大众人群，而鹌鹑蛋营养相对更健康丰富。鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收，鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃些身体棒！ 鸭蛋是常见蛋类中...

市场上常见鸡蛋和鸭蛋,为什么鹅蛋却很少见呢?
答：鸡鸭是我们最常见，也是最普遍饲养的家禽之一，它们除了自身作为肉类食用外，它们所产的蛋类，也作为我们日常饮食重要的营养物质来源之一，为我们提供了各种身体所需的营养物质和蛋白质。鸡蛋、鸭蛋在市场上非常常见，我们日常的需求量也非常的大，不过除了饲养鸡和鸭，鹅类也是作为我们主要饲养的家禽之一，那...

禽类的蛋有很多,哪种蛋最适合用来卤着吃?
答：首先我们来谈谈制作卤蛋的蛋的种类有哪些，制作卤蛋我们能选用的禽类蛋主要有：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。其中我认为鸡蛋是最适合卤着吃，也是卤着最好吃的一种蛋类。鸡蛋的食材普遍易得，且不会有腥味且鲜嫩，其中营养成分也高。下面我们就来谈谈如何制作出好吃的卤鸡蛋。首先我们需要准备好卤鸡蛋所...

蛋的生物详细
答：蛋(Egg)指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳,这壳的表面有很多气孔,假如把蛋拿去水洗之后,那这颗蛋就无法孵化了。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋,昆虫也是生蛋的。卵所指的是没有壳的蛋,这蛋的外层被一层胶状物质所包覆着,如青蛙卵或蟾蜍卵等。一般哺乳动物的卵不会排出体外来受精,...