草鱼煮面条怎么做好吃？ 如何把鱼肉做成面条?
1、活草鱼先敲晕，用刀背将鱼鳞刮去，扣去鱼鳃，切下鱼头，扣下牙齿，掏尽内脏后洗净，再切去鱼鳍。
2、在鱼身上打上一字连刀，腹部处不要切断，鱼尾修整成形后装入碗中。
3、准备薄姜片，小葱节和料酒，抓捏出葱姜汁。
4、鱼碗中加入盐和葱姜汁，揉抓均匀后静置腌制十分钟。
5、大红椒两个，去籽去蒂后切成辣椒丁，小米椒切圈，装入盘中备用。
6、起锅，取适量猪油，下入姜末、蒜蓉、辣椒圈、小米椒小火煸炒。
7、炒香后加入耗油、味精、白糖和鸡精、翻炒均匀即可离火。
8、腌制好的鱼肉摆入盘中，在鱼鳃处塞入姜片，在鱼身上淋上鱼豉油和啤酒。
9、将炒好的辣椒盖在鱼身上，放入蒸锅蒸六分钟，取出后在盘中放入煮好的面条，最后撒上葱花即可。
美味香辣的草鱼面条就做好了，喜欢吃鱼的朋友千万不要错过这道香辣草鱼面条！
草 鱼 汤 面
【食材】
草鱼 1片、鱼高汤 600毫升、青葱 2支、蘑菇 6个
面条 1把、盐 1小匙
【做法步骤】
将高汤煮至滚沸。
蘑菇切半、青葱切成葱花备用。
将面放入高汤中，再放入草鱼片一起煮10分钟。
将蘑菇放入高汤中煮3分钟。
加入盐调味、撒上葱花即完成。
草鱼面的做法
【用 料】
鱼册、面、姜、胡椒粒、芹菜
草鱼面的做法步骤
买来的草鱼去骨起肉，切成段；
准备姜丝蒜头少许辣椒，把胡椒粒碾碎待用；
烧开锅倒入油（不可太多）小火放入蒜头爆香，几十秒后放入姜和辣椒；
转中火 将切好的鱼放入油锅中。待一面煎至微黄色再翻过另一面煎；
草鱼煎至微黄色便倒入开水（是做汤不是焖鱼所以要比较多，量自己把握）；
放入胡椒粒盖上锅盖 煮个5 ~6分钟；
待汤色浓厚时，开大火，放入面 线（也可放入米饭做成鱼粥，做面的话，面不可煮久，久就烂了不好吃）。面烫熟后马上关火；
撒上芹菜末；
然后可以吃了。
小贴士
鱼太快翻过另一面煎容易导致粘锅并且把肉弄碎。一定要把握好时机。
辣椒少许，太多会盖住鱼的鲜味。
草鱼面的做法步骤
。
步骤 1
买来的草鱼去骨起肉，切成段
步骤 2
准备姜丝蒜头少许辣椒，把胡椒粒碾碎待用
步骤 3
烧开锅倒入油（不可太多）小火放入蒜头爆香，几十秒后放入姜和辣椒
步骤 4
转中火 将切好的鱼放入油锅中。待一面煎至微黄色再翻过另一面煎
步骤 5
草鱼煎至微黄色便倒入开水（是做汤不是焖鱼所以要比较多，量自己把握），放入胡椒粒盖上锅盖 煮个5.6分钟
步骤 6
待汤色浓厚时，开大火，放入面线（也可放入米饭做成鱼粥，做面的话，面不可煮久，久就烂了不好吃）。面烫熟后马上关火
步骤 7
撒上芹菜末
步骤 8
然后可以吃了。
草鱼去骨，油煎熟，备用，面条用老汤煮好后捞出，草鱼置于面条上面，撒上香菜，如此来吃无骨，喷香！
1、活草鱼先敲晕，用刀背将鱼鳞刮去，扣去鱼鳃，切下鱼头，扣下牙齿，掏尽内脏后洗净，再切去鱼鳍。

2、在鱼身上打上一字连刀，腹部处不要切断，鱼尾修整成形后装入碗中。

3、准备薄姜片，小葱节和料酒，抓捏出葱姜汁。

4、鱼碗中加入盐和葱姜汁，揉抓均匀后静置腌制十分钟。

5、大红椒两个，去籽去蒂后切成辣椒丁，小米椒切圈，装入盘中备用。

6、起锅，取适量猪油，下入姜末、蒜蓉、辣椒圈、小米椒小火煸炒。

7、炒香后加入耗油、味精、白糖和鸡精、翻炒均匀即可离火。

8、腌制好的鱼肉摆入盘中，在鱼鳃处塞入姜片，在鱼身上淋上鱼豉油和啤酒。

9、将炒好的辣椒盖在鱼身上，放入蒸锅蒸六分钟，取出后在盘中放入煮好的面条，最后撒上葱花即可。

美味香辣的草鱼面条就做好了，喜欢吃鱼的朋友千万不要错过这道香辣草鱼面条
鱼汤面条怎么做好吃~
原料配方： 白面粉、活鲫鱼、白酱油、虾籽、鳝鱼骨、白胡椒粉、姜、绍酒、香葱、青蒜花、熟猪油，制作方法如下：
先将鲫鱼去鳞鳃内脏，洗净沥干，将锅烧热，放入熟猪油，至八成熟，将鱼分两批投入炸酥，不能有焦斑，另将鳝鱼骨洗净后放入锅内，用少量油煸透；在锅内放清水，烧开时把浮上的水泡沫打清，再将炸好的鲫鱼和鳝鱼骨一起倒入烧沸，待汤色转白后加入熟猪油，大火烧透，然后用淘罗过清鱼渣，成为第一份白汤；将熬过的全部鱼骨倒入铁锅内，先用文火烘干，然后将3次白汤混合下锅，放入虾籽
跟着老杨学做水煮鱼片时买了一条4斤重的草鱼，鱼身中段片成鱼片做了水煮鱼，剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨熬了一锅鲜浓的鱼汤煮了这碗鱼汤面。在这寒冷的早晨吃一碗冒着热气飘散着香味的鱼汤面会让人心生一股幸福感。

材料
主料：鱼头鱼尾1200g、挂面200g；
辅料：猪油50g、盐适量、葱适量、姜1根、蒜3瓣、白酒少许、胡椒粉适量、葱花适量
鱼汤面
1
鱼头鱼尾鱼骨中放入少许二锅头和一些盐抹匀后腌制十分钟去腥。

2
炒锅中放入猪油加热。

3
下鱼头鱼尾鱼骨煎炒一会。

4
入一些葱姜蒜一同煎炒一会。

5
待鱼肉发白煎炒干水分后倒入热水煮沸。

6
放入适量的盐和胡椒粉。

7
盖上盖子改中小火煲两小时至鱼汤呈奶白色。

8
将煲好的鱼汤过筛一遍去除鱼刺。

9
煮锅烧开半锅水，下面条煮熟。

10
将煮熟的面条捞出碗中，浇上煲好的鱼汤，撒上葱花后即可食用。

小贴士
1、煮鱼汤时一定要用热水，这样煮出来的鱼汤才会成奶白色。
2、煮好的鱼汤要过筛一次以防鱼刺伤到人。
鲜鱼面的做法,鲜鱼面怎么做好吃,鲜鱼面的家常做法
答：8我做的鱼面不敢称正宗，面条不是手擀的，图省事儿我用的鲜切面，但因为鱼新鲜，煮出的汤汁鲜美，加上自家阳台上现割的韭菜，吃起来自感觉味道也毫不逊色于店家。做好鲜鱼面的六个要点，欢迎南海沿儿的老乡们补充，指正。9 1、用鱼煮面，鱼必须新鲜；2、选用鮟鱇鱼、扒皮狼或是镜鱼等鱼多刺少的...
鱼汤面条的做法,鱼汤面条怎么做好吃,鱼汤面条
答：4.青江菜洗净，一开二切半备用；鲷鱼片洗净切小片，加1/4茶匙的盐（份量外）抓匀腌渍约15分钟备用。5.备一锅滚沸的水，将拉面煮熟捞起，放入面碗中备用。6.取约350㏄的作法3的鲜鱼高汤煮至滚沸，加入作法3的青江菜、鲷鱼片、鱼板以及盐，煮至鲷鱼片变白、熟透，倒入作法5面碗内即可。
鲜鱼面条怎么做好吃
答：将鱼去内脏、去头洗净，用小勺将鱼肉刮下，剁成鱼蓉，放入盘中加入面粉，用高汤和匀成鱼面；以下内容是我为您精心整理的鲜鱼面条怎么做好吃，欢迎参考！鲜鱼面条怎么做好吃 用料 禾花鱼 面条 鲜鱼面条的做法 鱼选的是禾花鱼，两面煎透加水熬成白汤，下面条即可 小贴士 其它配料自选，主要是鱼的...
鱼面怎么做才好吃
答：1、鱼已经杀好了，把没去掉的鱼鳞刮干净。2、从鱼尾附近入刀，滑向鱼头，把鱼肉片下来。宁浅勿深，避免割下鱼骨。3、用手固定住片下来的鱼肉的中间，用刀背刮下鱼肉，再抓住鱼皮，把剩余的一半鱼肉刮下。4、鱼身上的肉用刀背轻松刮下来。鱼刺之间的肉也刮刮刮。5、留1、2片完整的鱼片留做面的...
鱼汤面条怎么做好吃
答：将熬过的全部鱼骨倒入铁锅内，先用文火烘干，然后将3次白汤混合下锅，放入虾籽 跟着老杨学做水煮鱼片时买了一条4斤重的草鱼，鱼身中段片成鱼片做了水煮鱼，剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨熬了一锅鲜浓的鱼汤煮了这碗鱼汤面。在这寒冷的早晨吃一碗冒着热气飘散着香味的鱼汤面会让人心生一股幸福感。A...
如何用鱼肉做面条好吃?
答：b. 煮鱼：待水再次煮沸后，转小火慢煮，期间撇去浮沫，直到鱼肉熟透，汤色变白，鱼肉可以捞出备用。c. 调味：在鱼汤中加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味，可以根据个人口味添加鸡精或味精增加鲜味。d. 煮面条：另起锅煮水，水开后下入面条，根据面条的种类和个人喜好煮至软硬适中。e. 准备蔬菜：将...
鱼能和面条煮在一起吃吗??
答：具体做法如下：主料：200~250克鲫鱼一尾，面若干 配料：油、盐、姜、料酒 做法：1、将鲫鱼洗净；2、炒锅中放油少许，等油锅冒烟，放入姜丝；3、将鲫鱼两面稍煎一下，微黄即可；4、向鲫鱼上喷上料酒，倒入开水（最好是刚烧开的），量是平时鱼汤量的一倍；5、盖上锅盖，闷15~20分钟，将鲫鱼煮...
面条鱼怎么做好吃又简单?
答：煮青菜：在另一个锅中煮开水，加入洗净的青菜，煮至熟透后捞出，可以用来做配菜或者放在面条上。合并：将煮好的面条放入碗中，将炖好的鱼连同汤汁一起倒在面条上。装饰：撒上葱花和辣椒（如果使用），增加风味。完成：一碗香浓可口的面条鱼就做好了，可以根据个人口味添加一些醋或辣椒油。小贴士：选择...
扬州鱼汤面怎么做好吃
答：扬州鱼汤面的做法步骤：1.萝卜切片，姜蒜切片，葱白切小段 2.锅中加适量油，油热后下入葱姜蒜，略炒1-2分钟，炒出香味 3.下入切块的鱼头，煎至两面金黄 4.鱼头煎好后，加入适量水（水量可以宽一些），大火烧开。撇去浮沫，转中火继续煮10分钟(关于加“冷水”还是“开水”，我都试过，感觉...
鳕鱼面怎么做如何做好吃
答：面条煮开以后放入鳕鱼丁 步骤11 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱怎样煸 煮到面条快熟透的时候加入小白菜末 步骤12 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱怎样做 搅拌均匀，继续煮1分钟就可以出锅啦！步骤13 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱怎样炒 超级快手的番茄鳕鱼面就做好啦，微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来！
