面条和米饭，作为最常见的主食，二者的营养价值和饱腹感如何？

面条和米饭，作为最常见的主食，二者的营养价值和饱腹感如何？

白米饭和鲜面条都是平时比价格广泛的主食，绝大多数人对于二者哪一个更有营养成分一直是存在质疑的，事实上从白米饭以及鲜面条的微量元素上来分析的话，二者的营养成分通常是一样的，因此不容易有鲜面条有营养成分或者是白米饭有营养成分，只是不一定白米饭和鲜面条适合所有的人服食，有些人钟爱吃面，有些人钟爱吃米饭，根据自己的喜好就可以了。

1、从蛋清方面来讲

面点的蛋白质含量要比白米饭的高，但是面点的质量却比白米饭的要低。面点里面含有百分之二十40的“醇溶蛋白”，但是里面却仅有少量的磷酸氢钙，白米饭中的“醇溶蛋白”成分成分大概仅有百分之二十，乃至还低于20%。

白米饭中的蛋白实用价值关键是在谷类里面比较高，白米饭里面的维他命和矿物质成分，都比面点的成分要低，但是蛋清的微生物菌种效价确实高过玉米、高粱米这种的的谷物。而小麦里面的维他命跟矿物质成分都高过大米，但是，高筋面粉和低筋面粉等一些全麦面粉里面包含的蛋白质含量也是有区别，在蛋清应用方面来讲，白米饭和面点事实上是相近的。

2、从矿物质与维他命方面来讲

白米饭跟面点里面都含有一定的矿物质，依据研究发现，全麦面粉里面的钾成分高过大米，但是除此之外的一些钙、镁、铁、锌等矿物质一些比较高的，都是跟后半期的生产制造有一定的关系。谷物里面也是有的一些维他命，重要都是在谷物表面，而谷物表面会随着生产制造的缘故精度不断地减少，乃至变成没有了。

但是一般的面点都没有经历细腻的磨，因而面点里面的维他命成分比较高，因此大家吃面点的情形下尽量无须经历精抛，碾磨得越细腻，里面的膳食纤维素和维他命成分全是丢失得越较为严重，并且也不好肠胃的身体健康。

3、从消化角度来讲

面点跟大米也相近，都算是比较很容易消化的食物，但是大米的含水量比面点的要高，因而一样的净重量内，米饭热量要比面点的低，因此也有的人说吃面点比吃米饭要很容易发胖，并且吃面点也没有白米饭那麼特别容易饿这种这类的缘故全是因为面点的热值要比白米饭的高。

总体的来讲，面点跟米饭的营养是相近的，但是大家在吃主食的情形下尽量和睦好，可以将面点跟白米饭配着吃，那般二种主食的营养成分都可以被身体消化了。

二者的营养价值是很高的，饱腹感也是很强的。因为面条和米饭的含糖量都是比较高的，也能够补充碳水化合物，所以有很强的保腹感，营养价值也很高。

米饭和面条的营养价值特别高。可以得到一个很好的滋补，并且可以保护肠胃。饱腹感也是特别强的。并且可以很好消化。

二者个营养价值相差不大，主要都是淀粉和蛋白质，但米饭相对来说难消化，所以饱腹感要比面条好。

二者的营养价值和饱腹感都差不多，营养价值都很高，饱腹感也很强，可以根据自己喜爱的程度来选择吃什么即可。

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选错了主食,血糖难降,米饭、馒头、面条,哪个升血糖最快呢?
答：米饭、馒头、面条是国人日常饮食中最常见的主食，对于正常人而言，这三种主食想吃就吃，但对糖尿病患者而言，吃什么都得小心翼翼，临床上经常有患者询问类似这样的问题“米饭、馒头、面条，哪个升血糖快？”今天跟大家一起来学习，面对种类丰富的主食，糖尿病患者该如何选择？米饭、馒头和面条哪个易升高血糖...

馒头,米饭,面条哪种主食含糖量最低?
答：1. 馒头、米饭、面条是常见的主食，它们各自含糖量如何呢？经过比较，米饭的含糖量稍低，而馒头的含糖量则偏高。2. 然而，想要通过选择含糖量低的主食来达到减肥的目的，并不足够。减肥需要综合考虑，包括合理的饮食搭配和适量的运动。3. 我们首先需要了解，食物中的“糖”究竟是什么。它不仅包括我们...

同样是主食,馒头,米饭,面条哪种含糖量最低?
答：简单的来说，麦麸是大米上的一种物质，如果在精细粮加工之后，麦麸消失了，那么膳食纤维就变少了，就导致食物消化的速度变快了，然后淀粉就很容易被葡萄糖所吸收，这样餐后的血糖就会出现上升。馒头和面条也是我们最常见的主食这两种主食是可以提升我们的饱腹感，可以给身体带来能量，但是对于减肥或者是...

为什么吃主食米饭和面条,容易变胖?
答：第一个原因：主食里面含有淀粉物质。其实这些主食里面的主要成分就是淀粉，吃了以后会让人有一种饱腹感，所以人们才会选择把米饭和面条当成主食，同时这些主食也被称为碳水化合物，这里面含有淀粉酶还有蔗糖酶等成分，以致于我们有时候吃主食的时候会感觉嘴巴里面甜甜的。但是我们在吃完了以后如果有多余的...

高血压患者主食吃米饭还是馒头好?
答：高血压患者主食吃米饭还是馒头，来给大家做几点分析，大家就会明白了：1. 作为最常见的主食，米饭和面食都是我们最常食用的食物，这两种食物对于血压的没有直接的影响，但是对于控制体重和心血管系统健康，却要注意。2. 对于高血压患者的血压控制，除了坚持合理服用药物控制血压，生活中大家也知道要低盐...

长期吃面条和吃米饭的区别
答：面条中含有的蛋白也比米饭中多一些，不过面条中的蛋白是没有米饭中的蛋白，更容易被人体所吸收。所以选择的时候，要注意根据自身的身体状况，选择适合自己。条和米饭都是主食，营养是不分上下的，大家在食用的时候，根据自身需求选择就行。除了这两种主食，我们还可以吃点其他的主食，将这两种精细的主食换...

我们生活中最常吃的主食有米饭,面条,馒头,减肥期间适合吃哪种主食?
答：减肥期间适合吃米饭和面条，摄入的能量不会那么多。过去，南方人每天都吃米饭，北方人每天都吃面，每个人都不必想吃什么主食。然而，随着生活条件越来越好，可供选择的主食越来越多，许多人开始关心“卡路里”和“营养”。大米饭的原料是大米，而馒头和面条是面粉。因此，比较这些主食的营养实际上就是比较...

同样一碗米饭和面条,谁的热量更高?
答：米饭和面条都是长期以来，我们国人的主食，也是我们几乎每天都要吃的食物。作为主食，它的最大功效是消化最快，最容易被人体吸收，可以供应活动能量的主要来源；同时可以补充气血，促进血液循环，以及健胃养脾等。面条和米饭是大部分人饮食中的主食，北方人爱吃面条，南方人爱是米饭。但是主食摄入太多，也有...

减肥期间,面条、馒头和米饭,哪个更适合作为主食?
答：1. 减肥期间，选择主食是关键。面条、馒头和米饭是常见的主食选项，但它们的热量有所不同。米饭的热量相对较高，而面条和馒头的热量较低，更适合减肥人士。2. 面条和馒头主要由相似的材料制成，因此它们的热量差异不大。相较于米饭，面条和馒头的热量更低，可作为减肥期间的主食。3. 减肥不意味着要...

米饭是常见主食,如何让普通的米饭营养又美味?
答：白米是现代工业发展的产物，是将糙米层层打磨抛光，去掉了营养最丰富的麸皮、糊粉层及胚芽，留下了最廉价的淀粉部分——胚乳。这样的食物，被愚蠢的现代人奉为‘主食’。无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸...