丸子品种 海欣丸子品种大全一

火锅丸子的种类很多，常见的都是用面粉和淀粉加工而成的丸子，也有一些是纯肉的丸子，比如虾丸、鱼丸、牛肉丸、芝士丸、虾滑等等例举如下：

1、鱼丸。鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻。

2、虾丸。虾丸类制品由于其独特的风味，食用既无鱼腥味，又没有骨刺，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐。

3、猪肉丸。猪肉丸是一道由猪瘦肉，肥猪肉等食材制成的美食。

4、牛肉丸。手捶牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食，它既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。潮州人用两根特制的铁棒，每根3斤重，呈方形或三角形，用双手轮流捶打，把牛肉打成肉浆。并且用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸，从而使牛肉丸更具有浓郁的牛肉味，同时还增加用沙茶酱作酱碟吃，被评为潮州名小食。

5、芝士丸。芝士丸是一道简单的家常菜，主料是鳕鱼浆，芝士。

6、滑类。是用新鲜墨鱼、虾、鱼肉之类的绞肉泥，做成丸子状，放到盘子里，吃的时候用勺子滑到锅里，新鲜爽滑很好吃。

丸子品种：撒尿牛肉丸、牛肉丸、珍珠肉丸、香菇肉丸、鱼丸子。

1、撒尿牛肉丸是香港最有名的特色小吃之一，流传已经有100多年了，虽然名字不太雅，可因其口感爽脆、弹性十足，而深受人们喜爱。撒尿的原因呢，就跟小笼汤包一样的道理，里面的馅料是冰冻过的，在牛丸煮好之后将会呈现汤状，咬太大力就会喷出汤汁，形象比喻成撒尿。

2、牛肉丸，是潮汕地区特色美食，潮汕特产，又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食，在潮汕地区流传已有数百年的历史，2003年7月，汕头牛肉丸被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”。

3、珍珠肉丸，口感软糯鲜香，每每吃过之后都还想更多的了解它，亲自动手做是个不错的办法。做珍珠肉丸，猪肉要选肥瘦相间的，三肥七瘦最好，那样香味才浓郁。肉馅中加了莲藕，它不只是增加了清香味道，莲藕还是防燥解腻的平补之品，也符合现代人荤素搭配的健康理念。

4、香菇肉丸是一道菜品，制作原料有香菇、瘦肉等，是一种特色小吃，色泽暗红，肉厚质美，含高蛋白，低脂肪，将香菇与鸡肉混合制成，醇香滑嫩，口感颇佳。

5、鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的选择要求不高，生产工艺和技术设备比较简单，且营养价值高，价格低廉，因而成为热销货。不仅水产加工企业能生产，且家庭也可制作。

有很多啊
是说火锅的么？比如草鱼丸 墨鱼丸 包心鱼丸 鲮鱼丸 虾丸 鲜贝丸 章鱼丸 牛肉丸 鸡肉丸 香菇夹心猪肉丸 潮州弹牛丸 黄金蟹丸等等

其他的菜肴比如南煎丸子 四喜丸子 干炸丸子 焦溜丸子等等

肉丸子都有哪些种类啊?~

有好多，比如狮子头、鱼蛋、牛丸、猪肉丸、山竹牛肉球、肉团子、瑞典肉丸、鱼丸、花枝丸、台湾肉圆、贡丸等。
1、狮子头

2、鱼蛋

3、牛丸

4、猪肉丸

5、山竹牛肉球

6、肉团子

7、瑞典肉丸

8、鱼丸

9、花枝丸


10、台湾肉圆

11、贡丸

海欣丸子品种大全：火锅丸子、龙虾球、海欣撒尿牛肉丸、海欣包心贡丸、关东煮火锅麻辣烫捞鱼丸子、火锅烧烤丸子、海欣包心贡丸、蟹膏鱼皇、火锅烧烤丸子、安井鱼丸。
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。
虾丸：以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。

扩展资料：
鱼丸的来历：
根据稗史的记载，秦始皇好吃鱼，他统一全国做了皇帝后，每餐必要有鱼，但又不能有刺，如有鱼刺则赐厨师死，有好几个厨师为此丧命；而烧鱼肉汤，又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。有一天，某厨师制作御膳，见到鱼又胆怯又发狠，就用菜刀背砸鱼发泄。
一下两下，砸着砸着，他惊奇地发现，鱼刺鱼骨竟自动露了出来，鱼肉成了鱼茸。正在这时，宫中传膳了，厨师急中生智，拣出鱼刺，顺手将鱼茸捏成丸子，不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中，氽成了丸子。
不一会儿，一个个色泽洁白，柔软晶莹，尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上，并呈到了秦始皇面前。秦始皇一尝，极为称赞，下令给予奖赏。后来，这种做法从宫廷渐渐传到民间，称为“氽鱼丸”，也就是鱼丸。

带子字类的中药品种有哪些
答：中药名。为车前科植物车前Plantago asiatica L.或平车前Plantagodepressa Willd.的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。5、牵牛子 旋花科牵牛属，一年生蔓性缠绕草本花卉。蔓生茎细长，约3～4米，全株多密被短刚毛。叶互生，全缘或具叶裂。聚伞花序腋生，1朵至数朵。

带子字类的中药品种有哪些
答：莲子（芯）、太子参、莱菔子、榧子、褚实子、覆盆子、柏子仁、五味子、五倍子、菟丝子、天葵子、冬葵子、枸杞子、桑椹子、金樱子、沙莞子、川楝子、决明子、芦巴子、柯子、苍耳子、苏子、石莲子、黄药子、牵牛子、葶苈子、瓦楞子、韭菜子、冬瓜子、地肤子、白芥子、鸦胆子、大力子、蔓荆子、蛇床子、青...

葵花子有多少品种
答：现在国内葵花籽的主要品种是美葵、杂交品种、常规品种。从国外引进的杂交品种，统称“美葵品种”；国内选育的杂交品种为杂交品种；常规品种主要是地方常规品种。国内选育的杂交品种和常规品种习惯上也称为“国葵”。目前可食用的葵花籽，多杂交品种为主，无转基因品种出现。

葵花子都有什么品种?
答：南方也有\x0d\x0a以下是详细品种介绍\x0d\x0a三道眉\x0d\x0a特征特性：该品种生育期140天左右，株高200厘米以上，茎秆粗壮，叶片多而肥大，茎有分枝，分枝率达20—30%，花盘倾斜度3级，花盘直径15—24厘米，成熟时盘心秕粒多，籽粒较大，壳白色带有三道黑色条纹故名三道眉。千粒重88—10...

杏子有什么品种
答：杏子品种如下：1、牡红杏 果形近圆形，平顶，金黄色，特别艳丽好看，7月上中旬成熟。果个大，平均果重56克，昧酸甜，有香味，吃后不苦涩，适口性好，离核，是最受消费者欢迎的优良品种。2、银香白 果实扁圆形，果实缝合线浅、广，片肉对称。果顶平或微凹。梗洼圆形，果梗中粗、中长。果实底色...

菩提子的种类哪种最好
答：1、星月菩提子 星月菩提子在佛珠中最为常见，因此有世界四大名珠之一的美称。它每粒珠上都有一个大点和许多小点仿佛众星捧月一般，所以叫星月菩提，驱邪避祸能力较强，可增吉祥，市场上常见的有捅珠、圆珠。2、金刚菩提子 关于菩提子的种类哪种最好，金刚菩提子可以说是菩提子家族中的大户，最常见的...

玉米种子什么品种好
答：玉米种子龙高L2由黑龙江省农科院玉米研究所高产育种室育成，2004年黑龙江省品种审定委员会审定通过。该品种审定名称为龙高L2，商品名称为宝玉龙高L2。该玉米品种适应区域广，生育期122—127天左右，审定积温2350℃，在2500℃以上的积温条件下，会获得理想的脱水效果和成熟度，适于黑龙江省第一、二积温带...

粽子的品种
答：1. 豆沙粽子：这是最常见的一种粽子，以豆沙为馅料，口感香甜。2. 肉粽：内馅含有猪肉、牛肉等肉类，味道鲜美，深受人们喜爱。3. 咸蛋黄粽子：以咸蛋黄为主料，配以糯米，味道独特。此外，还有五谷粽子、海鲜粽子、红豆粽子等。每种粽子都有其独特的制作工艺和风味。三、特色粽子品种 在某些特定的...

乌饭子的常见品种
答：1、小叶子南烛 这种品种的乌饭子跟原来的变种不一样，因为它的叶子比较的小，大约在1cm到4cm之间，宽度大约为1cm左右，而且它的植株各个部分都基本是没有毛或者毛特别的少这种品种一般经常产在广东香港广西等南部。2、别称 南烛，西烛叶乌米饭苞越桔，沙沙面零丁子，古称染菽 目 杜鹃花目 科...

目前市场上比较赚钱的桔子品种有哪些?
答：市场上比较赚钱的桔子品种1、沙糖桔砂糖桔应该是大家最熟悉的品种，每年到了秋冬季节，砂糖桔会大面积上市，个头小、皮薄果肉甘甜，连着吃上两三个都不会有饱腹感。在沙糖桔上市之后，有很多的桔子就被它所取代了，而目前沙糖桔的市场行情也一直处于一个稳定发展的阶段，尤其是在春节期间，它的价格更...