酸奶不放冰箱可以放几天? 酸奶不放冰箱可以放多久？

酸奶在温度0-10度能保存三天左右，因为前三天的酸奶最新鲜、活菌最多、品质最好。三天左右没喝完的话就会变质，变质的酸奶不仅会导致乳酸杆菌失活而失去治疗作用，其他杂菌也会大量滋生，易导致食用者产生腹泻等不良反应。

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一.乳酸菌的功效

1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。

3.使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗         菌生物屏障，维护人体健康。

4、抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。

5.抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。

6.免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。

7.抗肿瘤、预防癌症作用。

8.提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿作用。

9.有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。

二.乳酸菌的作用

1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。

3.使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成            抗菌生物屏障，维护人体健康。

4.抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。

5.抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。

6.免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。

参考资料：百度经验-乳酸菌的功能和作用

可以放一周，袋装的酸奶保质期是一周，盒装的是18天到21天左右。

酸奶的包装一般分为袋装以及盒装，而且酸奶的储藏温度应该维持在2到6度之间。所以如果是袋装的话相对保质期比较短，应该是一周左右，如果是盒装则是18天到21天左右。

另外如果发现袋装的酸奶有漏气的现象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空气是很容易过期的，喝了可能会拉肚子。而且一旦打开酸奶好在两个小时之内喝完，不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。

过期的酸奶不能引用，一旦饮用后，很容易导致肠道菌群紊乱，常见的后果是腹痛腹泻，严重的话很可能会肠道中毒甚至威胁到生命安全。

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喝酸奶的注意事项：

1、别空腹喝酸奶

通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。

2、酸奶不要加热喝

如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙

如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

参考资料：

人民网：酸奶保质期是多久 酸奶过期了还能喝吗

人民网：不可不知：喝酸奶的禁忌和注意事项

养乐多的储存时间为一个月(条件为2℃~10℃的环境)。在久一点可能就会过期。

如果常温保存，常温下，避光，用凉水浸泡降温，还可以保持有一定量的活菌，避免阳光直射可能多坚持几天。

养乐多必须是低温保存的，常温的话恐怕不行，还是少买点比较好。里面还有大量的乳酸菌，这些乳酸菌如果在常温的话，就会发酵了。

扩展资料：

酸奶的保存方法：

在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还有可能损害健康。专家提醒，常温保存会大大缩短酸奶保质期，一定要冷藏存放。

酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在摄氏 2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。

但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了。

酸奶需正确保存，才不会缩短保质期

参考资料来源：人民网-酸奶该如何保存

常温下，避免阳光照射，并且未开封的情况下，可保存两到三天；具体情况还得看所购买的酸奶的保质期。

保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。

酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。

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注意事项：

1．所有菌种酸奶不可以加入果料的，更不用说果味酸奶。

2．牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。

3．不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4．发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

5．容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

参考资料：酸奶——百度百科

养乐多的储存时间为一个月(条件为2℃~10℃的环境)。在久一点可能就会过期。

如果常温保存，常温下，避光，用凉水浸泡降温，还可以保持有一定量的活菌，避免阳光直射可能多坚持几天。

养乐多必须是低温保存的，常温的话恐怕不行，还是少买点比较好。里面还有大量的乳酸菌，这些乳酸菌如果在常温的话，就会发酵了。

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养乐多的贮存方法：

养乐多是活菌性乳酸菌乳饮品，其内含有100亿以上的活性乳酸菌，乳酸菌的存活温度在2℃~10℃，温度过高会导致乳酸菌过度发酵，口味变得异常之酸。

应该能够发现，超市内的养乐多大都是放在冷冻储存柜内销售的。据了解，养乐多公司是拒绝给没有冷冻储存柜的超市提供该类饮品的。

温度过高，比如常温，会导致乳酸菌的活性失效，喝到肚子里虽没有副作用，但却少了它含有的营养成分。

参考资料     百度百科 ——养乐多

酸奶不放冰箱可以保存多久~

酸奶未开封的情况下，常温可保存两到三天。
酸奶饮食须知
酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
牛奶量能够供你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。
做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

含有活性乳酸菌的酸奶必须冷藏在2℃—6℃低温状态下，这是因为酸奶是由乳酸菌发酵而成，低温状态下的乳酸菌能够保持活性又不会使酸奶继续发酵。如果放置在非冷藏环境下时间过长，乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸增加，会使酸奶的酸度增高，口感会变得过酸，甚至超出可接受范围。
严重时乳酸菌的数目及活性大大增加，不仅产生乳酸，同时还会产生乙醛、二氧化碳、乙醇等物质，并会导致其他细菌的繁殖使酸奶变质。发酵过度产生的气体如果积累过多还会使密闭的包装盒膨胀甚至爆裂。因此人们在购买酸奶时应注意包装上标注的生产日期、保质期和储存条件。不要食用过期或储存在不符合条件场所的酸奶。

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酸奶不能和什么一起吃
1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
参考资料来源：中新网- 未冷藏酸奶爆炸 专家：乳酸菌发酵惹祸
人民网 --人民网健康卫生频道--酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物

...蒙牛风味酸牛奶。但我不放在冰箱,就放在常温保存,能放多少天...
答：天热的话，不太行。如果天气凉爽的话，袋装的在常温下一般可以保存一个月左右；纸质装的，可以保存一个半月左右；纸盒装的，可以保存120天左右；开了封的话尽量在当天饮用完。

鲜牛奶不放冰箱可以放多久,鲜牛奶冬天可以常温存放嘛
答：随着现在的生活质量越来越高，很多家长都会购买鲜牛奶给自己的孩子喝，因为鲜牛奶的营养成分要比普通牛奶更高，家长在给孩子购买鲜牛奶时也会先了解鲜牛奶该如何存放，那么鲜牛奶不放冰箱可以放多久，鲜牛奶冬天可以常温存放嘛？鲜牛奶不放在冰箱里可以保存多久，还需要根据室内温度而定，如果室内温度在10度...

鲜牛奶没放冰箱时坏吗
答：1 鲜奶没放冰箱可以放多久 需要看温度情况来判断鲜奶能放多久。鲜奶一般是指巴氏奶，鲜牛奶经过了75～85℃的巴氏消毒，牛奶中的营养和活性物质丰富，如果不放冰箱保存，气温在10度左右或以下，可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时，鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。2...

挤出来的奶水不放冰箱能保鲜多久不会坏
答：挤出来的奶水不放冰箱能保鲜多久不会坏；这是需要看气温情况，决定放多久的：如果气温在10度左右或以下，可以放1天时间不坏，不变质、不变味的。如果气温在20度左右，挤出来的奶水就只放10小时内，超出10小时很容易坏了。如果气温在25-30度，挤出来的奶水，最多放3-4小时时间了。如果是30度以上，...

母乳保存时间及注意事项
答：挤出来的乳汁可放置于室温下六至十小时,若要保存久一点就得存在冰箱冷冻室内,如果冷冻室温度在零下18摄氏度以下,则可冷冻四个月。但要注意奶水一定要先冷却才可放进冰箱冷冻。母乳冰过便会沉淀,所以需轻轻地摇匀。️热母乳的处理热母乳时,要用流动的温水冲几分钟,使其达到室温,千万不要直接放在火上或微波...

巴氏鲜奶不放冰箱可以放多久
答：巴氏鲜奶不放到冰箱能保存多久 巴氏鲜奶不妨在冰箱，但是在不同环境下的保存时间也是不一样的，若是温度在10℃以下，能保存1天左右的时间，气温在20℃左右，最多只能放10个小时，而当气温在25-30℃左右的时候，巴氏鲜奶在常温下放置4个小时左右就会坏。因此在夏天的时候，若是买回来的巴氏鲜奶一下子...

母乳常温下可以放多久
答：常温保存下的母乳保存时间较短，妈妈要注意在存放母乳的瓶子上标注好时间，避免宝宝喝到过期的母乳而导致消化道疾病的发生。母乳常温保存时间：初乳（产后6天之内挤出的奶）：27—32℃室温内可保存12个小时。成熟母乳（产后6天以后挤出的奶）：15℃室温内可保存24小时；19—22℃室温内可保存10小时；25...

冬天用吸奶器吸出来的奶没放冰箱里,还能吃吗
答：冬天用吸奶器吸出来的奶没放冰箱里可以放一天时间，还是能吃的，但不超过1天时间：因为没放冰箱的奶，超过天时间 ，由于母乳的腥味是很大的，也是最易受细菌的繁殖，超过了1天时间，就是、容易变质、变味，甚至不吃了。如果气温在10度左右或以下，可以放1天时间不坏，不变质、不变味的。如果气温在...

简醇不放冰箱可以放几天
答：简醇酸牛奶常温下可以放21～25天。各种类型的保质期不一样，比如：酸奶有常温酸奶，也有低温酸奶。1、常温酸奶保质期为3至6个月。无需放入冰箱里冷藏的酸奶，叫常温酸奶，也叫灭菌酸奶。因为它经过发酵产生出来的乳酸菌，再次经热处理后，酸奶中的活乳酸菌已被杀灭，所以常温酸奶可以在常温下保存3至6...

挤出来的奶没放冰箱里,可以放置多久给宝宝喝
答：挤出来的奶水不放冰箱能保鲜多久不会坏；这是需要看气温情况，决定放多久的：如果气温在10度左右或以下，可以放1天时间不坏，不变质、不变味的。如果气温在20度左右，挤出来的奶水就只放10小时内，超出10小时很容易坏了。如果气温在25-30度，挤出来的奶水，最多放3-4小时时间了。如果是30度以上，...