电饼铛可以做披萨吗 用电饼铛可以做披萨吗？
1、想做厚底披萨确实有难度，可以考虑做传统意大利式的薄底披萨。也就是面皮用1/3发好的面与2/3低筋粉和好的面混合揉匀，还要尽量薄
2、马苏里拉奶酪要弄得尽量碎，面皮上撒匀再放馅料，注意别铺太厚（因为面皮会稍微发起一点），然后馅料上面就别撒奶酪了，会粘到饼铛上盖的，到时候会粘得很恶心，弄也弄不干净
3、馅料除蔬菜外尽量用熟的，因为温度不够，可能会不熟
4、时间控制好，中途最好别开盖（热量跑了奶酪化不了，生马苏里拉的口感比熟的差远了，还不拉丝）
5、最后再补充一点，传统意大利披萨有3样东西是必不可少的，就是：青椒、马苏里拉、番茄酱（意大利国旗的颜色）。如果对口味有更高的要求，可以购买披萨草叶（阿里根努），炒番茄酱的时候加入泡披萨叶的水，或者将披萨草叶弄碎撒一点。
比萨饼
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、
将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、
将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、
在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、
将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。
下面还有一种做法：
准备材料
比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料
盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步
和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步
等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进电饼铛考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步
抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步
用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步
烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊
。
家庭比萨饼的做法
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
电饼铛可以做披萨吗？~
用电饼铛可以做披萨，步骤如下：
先做油面，然后炒馅（依个人口味），把馅料撒在和好的油面上，在馅料上放上起司条（芝士）再盖上锅盖用微火把面皮烤熟。
（一） 和面。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一边放水，一边搅拌,放入一包容量的融化好的奶酪，少许盐。好了，揉成两团面，放置30分钟，然后再揉一会儿，让面胎有嚼劲。
（二）制作面胎
在饼铛盘子里刷上阿一层融化的黄油，放入面团，压出形状，浇上番茄酱，撒上制成丝的奶酪.铺上各种肉和香肠，在撒上切好的蔬菜，最后再铺一层奶酪.
(三）进饼铛
烤15分钟。
在家用电饼铛也能做出美味的披萨，用的主要原料有：面粉、牛奶、油、青红椒、洋葱、奶酪、香菇、火腿、番茄酱，操作简单，讲解详细，8分钟做出营养健康的奶酪披萨，一人一个不够吃。制作简单，0失败。
披萨在家怎么做?
答："披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的避障，全球通行，深受各国消费者的喜爱。在家没有烤箱怎么做披萨？厨师长的方法很简单，比买的好吃又健康 今天就为大家分享一道，家常制作披萨的方法，就算家里没有烤箱，也一样能制作出上等的...
用电饼铛做披萨要注意些什么
答：在超市买几片奶酪番茄酱（生的）还有PIZZA饼胚（也有卖现成的）把番茄酱刷到饼胚上 把奶酪切成条 均匀铺在上面后再加入自己喜欢的馅料火腿香肠啊什么的再在上面撒一层奶酪 放入烤箱里烤 烤到七八分钟的时候在饼的边上刷少许油 再烤2分钟就可以了 用饼铛做 先做油面，然后炒馅（依个人口味），把...
怎样用电饼铛做披萨?
答：5、在电饼铛中加入适量食用油，然后将面糊倒在电饼铛中。6、大概经过十秒之后我们将切好片的香蕉片摆在上面，然后在上面撒上一层鸡蛋液并且加一些黑芝麻。将两面都烙成金黄色就可以出锅了，大家看下二姐做出来的简易水果披萨的效果，是不是感觉还很不错呢？小贴士1、香蕉切片有技巧 二姐建议大家在...
电饼档怎么做披萨
答：电饼铛做披萨 原料 主料：面粉 辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 •1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；•2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；•3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个...
用电饼铛做比萨需要烙多长时间?
答：电饼铛做披萨需要10分钟。面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖。用酵母水和面，加少许盐、糖。加入黄油一起和面。和成面团待用。蘑菇切洗净片，洋葱洗净去皮切粒，土豆去皮洗净切丁，胡萝卜去皮切丁，还有玉米粒西红柿切丁。锅中加少许水加冰糖放入西红柿，煮成番茄酱。发饧好的面团擀成饼状，用叉子...
电饼铛做披萨上下都得加热吗
答：需要上下加热。做法：酵母粉用温水溶解，面粉里放糖一匙，鸡蛋一个，揉成面团发酵。发完的面团擀成薄饼，边卷起，用叉子叉小洞。饼铛刷油，放上饼丕，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁。简介：上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比...
电饼铛水果披萨的做法步骤图,怎么做好吃
答：做法 1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致，黄油软化，加入面团揉匀，到面团完全吃进黄油为止，把和好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时...
电饼铛加热半成品披萨的做法步骤
答：没有芝士碎也可以用芝士片代替，芝士没办法有拉丝的效果，不影响口感～6. 材料都放完了，可以加热喽～由于我用的是双面电饼铛，所以可以上下一起加热，电饼铛盖子不要完全盖上，可以用一根筷子垫一下，最好在电饼铛的上面涂上一层橄榄油。这样加热15分钟，香喷喷的披萨就做好啦～（≧?≦）
家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?
答：电饼铛可以做很多美食，电饼铛它不粘锅，而且不用翻面，受热均匀 我平时喜欢用电饼铛做披萨、馅饼、烤栗子、烙红薯片等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单方便，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握 下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！【烙红薯片】红薯清洗干净后，切成薄厚适中的...
