虾背和虾肚子上的黑线分别是什么
虾背和虾肚子上的黑线分别是虾的肠道和虾筋。
1、肠道：虾的肠道俗称虾线或虾肠，位于虾的背部，都是虾尚未排泄出去的废物。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。
2、虾筋：虾筋位于虾的腹部，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条虾筋，虾筋可以食用，不需要去除。
虾的黑线怎么去掉
用牙签去虾线：
从虾的头部开始沿着它的背部，数到第三节，然后在这个位置插入牙签轻轻一拔，就挑出来了。
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虾被部、腹部的的黑线是什么
答：虾头那些又黑又黄的东西是虾子吃进去的是消化道里还未消化的食物；那黑线是虾的肠子。正确的吃法是把虾头去掉的同时也刮干净那些未消化物，然后去壳，从顶端把黑肠子一拉干净。沾上你喜欢的沾料就OK了！
剥虾的时候要抽掉黑线,这个黑线指的是背部的肠子还是肚皮下的那条黑线...
答：背部的肠子的线啊，里边是排泄物...会发苦而且也不美观，所以要抽调，要使巧劲哟，使劲大了猛了就抽断了
虾肚子上的黑线用挑吗
答：不用挑，虾肚子上的黑线其实是虾的筋，吃了对人身体健康没有任何影响，需要挑的是虾背部的黑线，即虾线，那是虾的肠胃，装着虾没有代谢的东西，比较脏，烹饪前最好处理掉。虾肚子和背部黑线的区别 虾肚子的线是虾筋，而背部线是虾线，即虾的肠线。虾筋是是虾的肚子主动脉及与之相接的运动神经...
虾背和虾肚子上的黑线分别是什么
答：1. 虾腹部的黑线被称为虾筋，它连接着虾的中午腹部动脉和旁边的神经。这些虾筋是可以食用的部分。2. 虾背上的黑线是虾的肠道，通常称作虾线或虾肠。这个部分包含了虾未排泄的物质，因此被认为是不卫生的。3. 虾线中的物质不仅影响口感，尤其在白蒸或酒焖的烹饪方法中，虾线中的苦味物质会在热量...
虾背和虾肚子上的黑线分别是什么
答：虾腹部的黑线是虾筋，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，是可以吃的。虾背的黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，那里都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西很脏，这和去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的，虾线很影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含苦味的物质，在热量作用下...
吃虾时,虾背上的黑线要去掉吗?那是什么东西?
答：那条黑线是虾线， 去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了。虾的背部和腹部都各有...
虾背上和下面的那条黑线是什么?筋还是屎?
答：是虾的内脏和排泄管道 ，吃的时候肯定要需要清除，但吃了不会中毒
虾背上的黑线是什么?
答：黑线是虾的消化肠道，通到头部的就是虾的“胃”，通到尾部就是排泄的地方。所以黑线里面是虾的排泄物，死前没有排泄。简介：虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。形态特征：虾体长而扁，外骨骼有石灰质...
虾背上和下面的那条黑线是什么?筋还是屎?
答：1. 虾背上的黑线是虾的内脏，具体来说是虾的消化系统的一部分。2. 这条黑线并不是筋，也不是排泄物，而是虾的食道和排泄器官。3. 在食用虾之前，通常需要去除这条黑线，因为其中包含虾的内脏和消化残渣。4. 尽管这条黑线包含虾的消化残渣，但吃下去并不会导致中毒。5. 虾在经过充分烹饪后，其...
剥虾的时候要抽掉黑线,这个黑线指的是背部的肠子还是肚皮下的那条黑线...
答：挑虾线最简单的办法：尾部背壳倒数第三张壳与壳之间的缝里（把虾轻轻一折）看到黑线时用牙扦轻轻挑起轻轻一抽就全部抽出来了。整个虾还是一体看不出来的。
