干货香菇长了绿色的霉点，请问还能吃吗？吃下去有没有什么副作用 菌菇类干货的名称和吃法
大多数霉菌的代谢产物是有毒的
建议不要吃了
吃了可能味道不对
少量可能没什么反应
多点就会拉肚子诱发消化系统疾病
有的霉菌代谢产物致癌
有的对神经系统有伤害
你好！
发霉的食物就不要再吃了。里面可能会有黄曲霉素，是致癌物质。
我的回答你还满意吗~~
发霉的干蘑菇还能吃吗？~
常见的菌菇主要有：平菇、金针菇、草菇、姬菇（小平菇）、杏孢菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇、猴头菇、木耳等。除此之外，燕窝和灵芝也是属于菌菇类蔬菜。
蘑菇富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，一直备受百姓青睐。不同的蘑菇营养不同，吃法不同。比如干香菇与肉类搭配，而鲜香菇与蔬菜搭配更营养。
平菇：可追风散寒、舒筋活络，其口感鲜嫩，适合清炒，只需加入少许葱、姜、盐调味即可。此外，平菇还可做蛋花汤，关火后加入少许青蒜末调味，味道更鲜。
金针菇：金针菇最常见的做法是凉拌。拌前，最好煮6分钟以上，避免食物中毒。
草菇：草菇最适合爆炒，以保留其中的维生素C。入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，让它更容易入味。
杏鲍菇：杏鲍菇肉质肥嫩，与荷兰豆、火腿肠一起炒的“三色杏鲍菇”就是道经典佳肴。
茶树菇：适合炒着吃，新鲜的茶树菇清香可口，可以和豆角一起清炒。
干香菇：香味浓厚，适宜与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡，香菇给鸡肉提鲜去腥，味道最好。干香菇烹调前，最好用温水浸泡20分钟。浸泡过香菇的温水炖鸡时加进去，味道更香浓。
菌菇类干货主要是猴头菇、榛蘑、香菇、木耳等。菌菇类干贷一般使用温水泡发即可。一般2小时左右就可以泡发。然后清水清洗干净。根据菜谱进行烹饪即可。
干香菇上有绿色的霉菌,洗干净了再吃有没有什么问题,我都吃了四个了...
答：我劝你不要吃了，有霉点的香菇会有一种怪味。而且说明已经有变质的菇体 。不过可以把没长毛的香菇分离出来
香菇有点发霉还能吃吗 鲜香菇如何保存不发霉
答：香菇发霉后是不能食用的，一旦香菇发霉，香菇就会滋生霉菌，引起香菇腐败变质，很多人觉得有一点点发霉扔掉可惜，就用开水浸泡清洗后再食用，专家称，香菇发霉变质以后，清洗食用也再无营养，洗不干净还会有残留的霉菌，所以不建议食用。2 鲜香菇如何保存不发霉 1、干燥贮存：香菇吸水性强，含水量高...
长霉的香菇 晒过后还能吃么?
答：可以吃的。先拿出来曝晒一下，然后将部分附着的菌落抖掉或刷掉，再多晒几次使水份尽量降低，收藏时换一个新保鲜袋包装，凉后扎口放冰箱内冷藏，吃前洗净，煮透。
新鲜香菇发霉了还能吃吗
答：鲜香菇 1 鲜香菇发霉了还可以吃吗 不建议吃发霉的香菇。很多人为了节约，舍不得将发霉的香菇扔掉，其实这样做对身体的伤害是比较大的，香菇中含有很多营养物质，鲜香菇如果保存不当，会产生有害物质。对身体的伤害比较大。2 鲜香菇发霉有什么危害 发霉的香菇会产生较高含量的霉菌毒素，如黄曲霉毒素、...
香菇有点发霉洗干净还能吃吗香菇有点发霉洗干净还能不能吃
答：1、香菇有点发霉洗干净也是不能吃的。2、发霉的香菇产生的霉菌有毒素，比如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等，都会威胁到身体健康。3、香菇会由于储存方法不对和天气潮湿等因素引起发霉，进而导致香菇变质，所以不建议继续食用。
香菇有点发霉洗干净还能吃吗?
答：香菇发霉后是不能食用的，一旦香菇发霉，香菇就会滋生霉菌，引起香菇腐败变质，很多人觉得有一点点发霉扔掉可惜，就用开水浸泡清洗后再食用，专家称，香菇发霉变质以后，清洗食用也再无营养，洗不干净还会有残留的霉菌，所以不建议食用。香菇发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的...
香菇长了点霉还能吃吗
答：不能吃。建议最好不要吃发霉的香菇，如果舍不得扔掉的话，还可以将其先清洗干净，然后再厨房专用的纸巾将其捂干，再将其放到太阳下暴晒，或者是放到微波炉里烘干也可以。如果将其经过这样的处理之后，还会有异味的话，那就弃之不可食用。怎么判断香菇发霉了 分辨是否变质的方法，可以查看香菇的颜色，...
香菇有点霉了可以吃吗 香菇长毛还能吃吗
答：1 香茹有点霉了可以吃吗 不能吃。建议最好不要吃发霉的香菇，如果舍不得扔掉的话，还可以将其先清洗干净，然后再厨房专用的纸巾将其捂干，再将其放到太阳下暴晒，或者是放到微波炉里烘干也可以。如果将其经过这样的处理之后，还会有异味的话，那就弃之不可食用。2 香菇长毛还能吃吗 ...
袋料香菇长绿霉怎么办?
答：袋料香菇长绿霉菌是绿色木霉和康氏木霉的俗称，其菌落特征为棉絮状初期淡黄色，后期深绿色。防治绿霉方法:1 .注意搞好环境卫生，保持培养室周围及栽培地清洁，及时处理废料。2.接种室、菇房要按规定清洁消毒；制种时操作人员必须保证灭菌彻底，袋装菌种在搬运等过程中轻拿轻放，严防塑料袋破裂；经常检查...
