十月养生吃什么水果好?

作者&投稿:野策 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  金秋十月,山楂、葡萄、苹果、石榴等水果纷纷成熟上市。那么有哪些水果才是十月份最养生的水果呢?跟着我一起来看看吧。
  十月养生最佳水果
  1、山楂

  我们常说“少辛增酸”是秋季食材选择的原则,而山楂正是这样的典型食品。当前节气中推荐吃山楂,一是山楂有很好的开胃消食、健脾助消化的作用,特别对消肉食积滞作用最好。二是山楂有活血化淤的功效,有助于解除区域性淤血状态,对降低血脂及胆固醇、降低血压、软化血管及防治心脑血管疾病都有很好的食疗作用。

  山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

  2、葡萄

  葡萄中肯定含有维生素C,毫无疑问维生素C本身就是很好的抗氧化剂。此外,葡萄皮和葡萄籽中含有两种较强的抗氧化物质分别为白藜芦醇、花青素。花青素是一种植物色素,能为人体带来多种益处,是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液黏稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,可预防癌症的发生及发展。

  紫葡萄要比绿色葡萄中含有的抗氧化成分多。要注意的是,花青素和白藜芦醇主要存在于葡萄皮和葡萄籽中,所以你吃葡萄时最好把葡萄籽嚼碎了吃,连皮一起吃下去最好。如果你受不了葡萄皮那股涩涩的味道,可以用葡萄自制葡萄酒喝,也能起到很好的抗氧化作用。

  3、苹果

  苹果是秋冬时节的应季水果,苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素。苹果中的糖类以果糖为主,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的3倍还多,但是果糖的升糖指数较低,所以适合糖尿病患者适量食用。

  天凉了,大家可以把苹果烹熟吃。苹果中维生素C含量并不是最高,所以熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。

  4、石榴

  秋季,正是吃石榴的好时候。石榴不但有很高的营养价值,还对不少疾病有一定的疗效,所以石榴是人们喜欢的果中佳品。石榴含有糖、酸、磷、钙、铁等多种营养成分,光维生素C的含量,就比苹果、梨高了1—2倍,被西晋潘岳称为“天下之奇树,九州之名果。千房同膜,千子如一,御饥疗渴,解酲止醉”。苏东坡也赞叹道:“石榴有正色,玉树真虚名。”

  石榴的药用价值更是其他水果无与伦比的。石榴有帮助消化的功效,最适宜于老人和儿童食用;石榴明显的收敛作用和抑菌作用,能够涩肠止血,是治疗腹泻、出血的佳品;石榴汁在抵抗心血管疾病的临床上也非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁,日本医学界用石榴的果实治疗肝病、高血压、动脉硬化等,取得了一定的效果;石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,又是抗衰老和防治癌瘤的超级明星。

  5、香蕉

  香蕉是生活中比较常见的水果,也是运动员比较青睐的水果之一,中医认为,香蕉味甘性寒,不仅可以清热润肠,而且还可以促进肠胃蠕动,但并不是所有的朋友都适合吃香蕉,脾虚泄泻的朋友最好少吃或者不吃香蕉。营养学家认为香蕉富含钾和镁,钾可以有效的防止血压上升级肌肉痉挛,镁则可以有效的消除疲劳,换言之,香蕉是高血压患者的首选水果,有资料显示,糖尿病患者进食香蕉后可以使尿糖相对降低,对缓解病情大有益处。

  香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等于半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!
  十月养生蔬菜
  1、小白菜

  小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,通畅肠胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍,含维生素C约是大白菜的3倍多,含有的胡萝卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

  需要指出的是,小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、煮时间不宜过长,以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

  推荐食谱:小白菜牛肉蘑菇汤

  原料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

  做法:干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。然后加入小白菜,大火煲开。最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

  2、马铃薯

  秋季是根茎类蔬菜大量上市的季节,这里给大家推荐最新上市的土豆,外表光滑白净,很招人喜欢。有调查显示,这种最朴素的食物拥有众多粉丝,尤其是青少年。土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。在保加利亚有一个长寿村的人们就是以土豆为主食,其性平无毒,健脾养胃,益气调中。另外,在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助,对消化不良、肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。

  虽然土豆的淀粉含量很高,但和山药差不多,即使吃多了也不会发胖,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”,联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”,还称其为地球“未来的粮食”。

  推荐食谱:土豆焖鸭

  原料:鸭半只、中等土豆2个、姜丝或姜片少许、青椒1个。

  做法:鸭剁块、土豆去皮切块、姜切丝、青椒切块备用;热锅放少许油,油温上升后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许白酒,再加入盐和一点老抽炒匀,用盘子装起备用;重新热锅,用炒鸭的余油,倒入土豆块,煎至金黄出香味,另盘装起备用;再一次起锅,把姜丝爆香,再将鸭肉和土豆一并放入锅中,加入上汤或清水,盖上锅盖焖10来分钟;待汤汁收至半干的时候,加入青椒,并用盐、一点儿白糖、生抽、胡椒粉等调味;用锅铲轻轻翻炒至汤汁浓稠即可熄火。 看过的人还会看:

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无花果:营养丰富的小宝藏
答:无花果富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素,每一口都是健康的滋味。它是一种营养丰富的水果,对身体有很多好处。药用价值极高无花果是一味极佳的药材,能滋补身体,润肠通便,健脾开胃,甚至还有催乳的作用。对于咳喘、咽喉肿痛、便秘等问题,无花果也能提供有效的帮助。适合宝宝食用如果你家宝宝已经13个月大,消化...

8月吃什么水果养生 8月水果养生方法
答:而且番石榴除了含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分外,还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。所以,番石榴是一种非常健康的水果。因为富含纤维素,所以番石榴可以促进肠蠕动缓解便秘,对保护我们的胃肠有帮助。特别说明:通过以上关于8月吃什么水果养生 8月水果养生方法内容介绍后,相信大家会对8...

润肺养生水果有哪些
答:润肺养生食物 1、柿子 中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。

吃什么食物水果养生
答:1、猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。2、桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是...

哪些水果对夏季养生比较好呢?
答:1、荔枝 荔枝分布在我国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。每100g荔枝维生素C的含量为41毫克,经常吃荔枝可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。不过荔枝是热性水果,吃太多容易上火,所以不要贪吃哦!2、草莓 ...

6,7月份吃什么水果最养生
答:1.樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬;2.露地草莓在5月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚;03.杏成熟期在5月下旬至7月中旬;04.桃从6月中旬到10月初都有成熟的;05.李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟;06.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此...

吃什么水果养生最好
答:中医有“五色入五脏”的理论。绿色养肝。多食用青色食物能够调养肝脏。如青苹果、猕猴桃等水果能够滋养肝脏。红色养心。心烦没有胃口时应多吃有补心功效的红色蔬果如红苹果、草莓、樱桃等。橘色养脾。夏末、入秋前应该多吃芒果、橙子等橘色水果。白(黄)色养肺。秋季天气转凉,气候燥湿,容易皮肤干燥、喉咙...

夏季养生吃什么水果好
答:1、樱桃 樱桃富含蛋白质、胡萝卜素、糖、磷、维生素C、维生素A等丰富营养物质,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居水果首位,具有抗贫血、祛风胜湿、防治麻疹等养生功效。爱美女性还喜欢用樱桃美容,将樱桃汁涂抹在脸上,可使肌肤红润有光泽,还可美白祛斑。2、杨梅 杨梅盛产于我国南方,被称为“果中...

俗话说:水果吃当季,日常水果哪些比较有助于养生?
答:山楂是我们的血管伞。山楂味酸甜,性温。能消食健胃,行气活血,止痢降压。被称为降低血压和胆固醇的“小专家”。而且山楂的钙含量是秋季水果中最高的,每百克果肉含钙52毫克。可以选择饭后吃。生山楂还有减少脂肪吸收,消除体内脂肪的作用。减肥的人可以适量吃一些,但不要为了减肥而吃太多。肠胃不好的...

夏天适合养生的水果都有哪些
答:夏季适合吃的水果:1、甜瓜,因为从中医食疗的角度上来讲甜瓜性味甘、寒,适当吃甜瓜有很好的清热降暑的作用。2、草莓,因为从中医食疗的角度上来讲草莓的红色入心经,而夏天正属心经当令,在夏天适当吃草莓,通过滋补心经而有很好的养心安神的作用。3、梨,因为梨有很好的润肺、生津、止渴的作用,夏天...