美味好吃,营养美味,越吃越香,解馋下饭,百吃不腻的家常菜有哪些?

作者&投稿:贯段 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

新鲜虾羊肉砂锅

作法1.牛肉放水泡浸。2.生姜切片,葱切条,白萝卜切片。3.剪去虾腔,沿虾脊裁开,取下虾线。4.牛肉切片。5.小火煎虾,小火煎虾头泛白就可以出锅了,放进冰箱冷藏预留。6.用煎虾的虾油炒羊肉,煮至乳白色时加入姜蒜。7.随后放水,稍候将表层的白沫子舀净,随后倒进石锅小火炖。8.20分钟左右时取下冬茹,40min时加入萝卜与盐,55min时加入大龙虾。

莴笋炒金针菇

食物:猪肉丝、金针、莴笋、小辣椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、香油。作法:1、金针蘑应事前烧开或浸在清水中,随后沥干水预留。2、莴笋清洗切成丝,红辣椒切丝。3、将里脊切割成丝,放进少量盐、白胡椒粉、木薯淀粉、油,及与少许水搅拌均匀腌渍。4、将油放入锅中,加温大蒜和生姜片炒过,再放入腌制好的猪肉片中炒过。5、肉掉色后炒芹菜。

炖豆腐

食物:水豆腐,饺子馅,郫县豆瓣酱,小香葱,红辣椒,油耗,木薯淀粉。作法:1、将豆腐切块,大白菜切片,葱切节,姜切成块,大蒜叶切节,备好红薯粉皮,倒进冷水,泡浸3多小时,将红薯粉皮蒸软,锅里放入油,放入生姜片、葱,煸炒几秒。2、随后将大白菜放入锅中,煸炒至变松时,添加适量米酒、1勺盐,倒进适当冷水,以盖住大白菜三分之二最合适。

鸡腿

食物:翅中或鸡翅根8~10个、姜片6片、蒜头3瓣、生抽酱油2勺、酒酿未过鸡腿的使用量、芝麻。作法:1、鸡腿清洗,生姜切片,大蒜瓣切成片或是敲碎。把鸡腿和一半的生姜片一起放进锅里,放水未过,开枪煮。2、烧开后会煮出了不少白沫子。把鸡腿捞起来,清洗一下,控干预留~3、热油锅,爆锅剩下来的一半生姜片和大蒜片。4、放进鸡腿,煸炒至表层略微掉色。5、放进生抽酱油,炒匀,让鸡腿表层都着色。6、往锅中酒酿,假如是翅中得话,酒酿最好将好能吞没鸡腿。用的是鸡翅根得话,能够也只倒鸡翅根一半相对高度。7、盖上盖,走红烧开后用小火。



个人比较推荐的是做凉拌土豆丝,把土豆切成丝之后在开水里面焯水,2~3分钟捞出来之后泡在冷水当中,然后沥干水分,放入适当的香菜,生葱,蚝油,芝麻酱,酱油,鸡精,辣椒面,老干妈的就可以吃了,再放入适当的花生米。

西红柿炒鸡蛋,清炒土豆丝,味道都是非常不错的,受到很多人的喜欢,特别的下饭。

西红柿炒鸡蛋,酱香排骨,爆炒羊肚,茄子豆角,西兰花炒虾球,这些都是非常美味的食物。

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越吃越香,美味营养,简单实惠,招待客人超实用的家常菜有哪些?
答:香辣牛皮冻制作方法:1、先把牛羊肉皮清洗,打花刀成2公分厚为的一小块,入热水中煮5min,捞起来清洗放进压力锅里加压力20min(上大汽后20min)后起锅。用搅拌器搅拌成泥状。2、锅里下油烧沸五成热,放葱姜走红煸炒香,放进小茴香、良姜、老干妈香辣牛肉酱,再资金投入碎牛肉皮,添加盐、鸡精...

“糖醋排骨”学会怎样做,比红烧排骨还好吃,营养美味,越吃越香呢?
答:“糖醋排骨”学会怎样做,比红烧排骨还好吃,营养美味,越吃越香呢?酒酿青梅糖醋排骨用料排骨400克酒酿青梅15颗青梅酒30克生抽酱油2勺糖3勺醋4勺水5勺白芝麻10克香薄荷3片酒酿青梅糖醋排骨的处理方式 步骤1在原有糖醋排骨的前提下,增强了青梅的香甜。步骤2排骨啃起来很过瘾。增强了青梅的香甜。15颗...

越吃越香,荤素搭配营养美味,做法简单上手快的家常菜美食有哪些?_百度...
答:3. 锅中留底油,放入水豆豉和蒜泥炒香。4. 加入辣椒、少许水、腊肉盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,翻炒均匀,注意不要炒过头,否则辣椒会变软。4. 红烧鸡腿食材:- 鸡腿 - 盐 - 生抽 - 老冰糖 - 桂皮 - 米酒 - 良姜 - 葱 - 姜 - 八角 - 红椒 - 食用油 - 做法:1. 准备好所有食材,热...

越吃越香,营养美味,简单易学,再也不用到外面买的食物有哪些?
答:鲍鱼鸡煲食物:散养土鸡、小鲍鱼、米酒、生姜片、葱段作法:1、大鲍鱼除掉壳和内脏器官,刮花刀;2、生姜切成片蒜切碎,指天椒切圈,小葱大葱切条;3、凉锅油热,下生姜片蒜泥小葱段指天椒进行爆香,随后下鸡脯肉爆到稍显金黄,再下大鲍鱼煸炒两下适当盐进味,浇上老抽调色炒出香味。放进适量...

哪几道家常菜越吃越香,美味营养,下酒下饭,家人吃过赞不绝口呢?_百度知...
答:锅中留少量油,放入葱段,生姜沫,大蒜进行爆香,放入平菇炒匀,淋入少量水,再参加生抽酱油,耗油,少量白砂糖,煮沸,将平菇烧造进味2-3min6.放入炸好的土豆条炒匀,放入青椒圈和盐炒匀,淋入适当水淀粉勾芡,待升温至料汁越来越浓厚,料汁都裹在食物上,熄火,盛出来摆盘就可以。

哪几道家常菜越吃越香,营养美味,实惠健康,家人吃的其乐融融呢?_百度...
答:香菇烧鸡块食物:鸡腿1个,香菇2个,朝天椒,姜片,大蒜瓣,米酒,生抽酱油,耗油,白胡椒粉,白糖,食用盐作法:1、鸡翅清洗连皮带骨斩成一小块,香菇切割成滚刀块,朝天椒切片;切成小块的鸡翅再度清洗一下,加适量米酒、白胡椒粉、食用盐翻拌腌制;2、锅里耗油,放入葱姜片进行爆香,放进黑椒鸡块...

年龄越大,越要多吃哪6样美味,清爽解腻味道香,好吃不上火呢?
答:上年纪以后,注意饮食一定要多加注意采用饮食搭配来健康养生,不但划算并且身心健康,年纪越大越尽量少吃一些尤其油腻食物,例如,红烧排骨,猪排骨这一类的尽可能的尽量少吃一些,改成一些比较口味淡提味而且也营养的食物,今天小编就来共享6样,非常适合生活中吃食材,懂得了能做给家里人过来吃。一,麻...

越吃越香,味道鲜营养全,健康好吃不上火,家人吃爽了的下饭菜有哪些?_百 ...
答:鹅肉泡清鲜血,用米酒,八角,姜片,生抽酱油腌渍4钟头2.随后斩块3.提前准备调味品4.提前准备切好好地圆葱,胡萝卜和辣椒5.鹅肉凉水入锅绰水后捞出清洗6.锅中添加适量底温度油添加调味品进行爆香7.添加鹅肉煸炒香后放入米酒8.添加生抽老抽9.添加沸水,...

味道特美、营养又健康,酱香浓郁,越吃越滋味的家常菜有哪些?
答:最终加入适量水,煮开后熄火,将烧好一点的调料汁倒进变压锅中,然后把炸好的鱼也倒入电高压锅内,本来想挑选炖鱼键,遗憾压力锅没有那个功能按键,我最终选择了“肉/鸡”键,大概压了40分钟。5.到时间了后,将鱼类和汤汁一起放入碗中,再撒进适量香菜末,一道营养成分美味的味道草鱼就完成了。

营养解馋,香得让人停不下嘴的食物有哪些?
答:特别是在就是我们大厨师做出来的这道山楂红枣羊肉汤也让我印象很深,美味可口解馋解饿,越吃越爱吃。搞好了山楂红枣羊肉汤一打开盖子,香气就扑面而来,令人闻着就食欲大增,自己就能吃许多。下面,大家简易来给大家说一说学好这么做山楂红枣羊肉汤,营养成分解馋解饿很过瘾,香得让人停不住嘴。山楂...