鲍鱼要怎么做才好吃？

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

1.用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷，将鲍鱼壳内外刷净

2.将鲍鱼肉用水洗净后，先从中间片开一刀，使鲍鱼能薄一点，蒸制时好入味，吃的时候也方便。再在最上面的那层鲍鱼肉上打上十字花刀，切好后将鲍鱼肉放回壳中

3.大蒜切成末后放入开水锅中焯烫15秒钟捞出沥干备用

4.锅中倒入油中火加热，待油温至5成热时，倒入沥干的蒜末，用小火炸至明黄色捞出，摊开放在厨房纸上吸走多余油分

5.再切一些大蒜末，与炸好的大蒜末以1：1的比例混合在一起，调入1汤匙（15ml）西班牙橄榄油，料酒，生抽，味精混合均匀

6.蒸锅中倒入水，大火煮开，将鲍鱼放入，淋入调好的蒜蓉汁，盖上盖子蒸8分钟

7.取出后，倒出盘中多余的汤汁，将青红椒切碎后撒在鲍鱼上

8.将剩余的5汤匙橄榄油倒入勺或小锅中加热，迅速淋在每只鲍鱼上即可

你好。食材准备：鲍鱼适量，葱姜蒜，红椒，料酒，白醋，蒸鱼豉油。
葱香鲍鱼的做法：
第一步：将鲍鱼表面的粘液用刷子刷洗干净;

第二步：然后将鲍鱼肉取出，清洗干净，鲍鱼肉上打上花刀待用;

第三步：壳洗净，肉放回壳中，淋上料酒，白醋，葱姜蒜和红椒切末;

第四步：鲍鱼上放入葱姜末，淋上豉油，放入水开的蒸锅中蒸8分钟;

第五步：出锅后撒些葱花和红椒末，锅中烧热油淋在上面即可。

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鱼怎么做好吃 鱼的7种吃法
答：喜欢吃川菜麻味的朋友还可放些胡椒粉进去。（4）花椒鱼片 材料：鱼身肉（青鱼，草鱼，鲤鱼，才鱼），金针菇（青笋片）适量，干尖椒，花椒 做法：1，腌制鱼片：将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀，腌15－30分钟。2，做底料：将金针菇（青笋片）烫熟，取出后置于汤碗（鱼大的...

男子湘江里钓起1米多长“水老虎”,学名鱤鱼,如何做才好吃?
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鱼要怎么做才好吃
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新鲜鱼要怎么做才好吃
答：清蒸鱼的食材：鱼一条、姜、蒜、葱、盐、酱油。步骤：1、鱼去鳞去内脏后用水冲洗干净，在鱼身上横切几刀用盐腌制半小时。2、姜切丝，蒜拍扁，一半的葱切段、一半的葱切葱花备用。3、取一个干净的盘，先在盘底放入姜蒜，把鱼放进去，在鱼上面放上姜丝、蒜、葱段。4、锅中倒入适量的清水烧开...

回鱼怎么做才好吃。求具体做法!
答：注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼皮金黄色，才可装碟。2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下...

鱼要怎么做才会更好吃呢?
答：如下图所示。3、第三步把配菜切了，如下图所示。4、第四步在多功能锅里放入鱼和油，如下图所示。5、第五步放入火锅底料，小米椒，花椒，倒入半瓶啤酒翻炒，如下图所示。6、第六步加入白糖，白菜煮5分钟左右，如下图所示。7、第七步把鱼放进去就做好了，如下图所示。