让你大饱口福,麻辣鲜香、解馋下饭,简单易做又实惠的开胃菜有哪些?

作者&投稿:良怪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

口水鸡

作法1.常用材料结合。2.鸡翅清洗干净入石锅,添加姜片,一般锅还可以,石锅蒸出来的更为鲜嫩,水烧开后煮上20min,熄火焖5分钟即可3.蒸好的鸡翅捞起来,渗入凉水里,泡浸20min,这种鸡脯肉更紧实。4.鸡皮肤轻轻地就能脱下,切条,鸡脯肉手掰成条。5.青瓜削皮,拿刀拍扁,切割成段儿。6.铺平鸡丝。7.辣椒和麻椒用破壁机弄成粉8.白芝麻用洁净的锅文火焙香。9.锅中倒进适量食用油,烧开。10.待温度略微下降一些,将油份三次倒进辣椒面,用漏勺滤出辣椒油。11.辣椒油放少许朝天椒,放盐,鸡精,米酒,生抽酱油,白米醋,姜,蒜调为调料汁。12.淋在鸡丝上。13.上洒大葱和熟芝麻就可以,香气特浓。

酱青瓜

作法1.青瓜清洗,切割成粗条,添加盐1炒勺和白砂糖2炒勺,腌渍半天,正中间滚动几回,至青瓜充足出水量2.将黄瓜条尽可能挤干水3.放进小盆4.添加切成片的青椒、切成片的葱姜和香菜梗、香菜根5.起炒菜锅,烧开后放入食用油,进行爆香生姜片后,放入干红辣椒段和麻椒,文火爆锅至香气扑鼻6.添加生抽7.添加味达美酱油8.添加白砂糖9.烧沸1、2分钟,添加纯粮酒,马上熄火10.待料汁制冷到湿热时,将汤底和调料一起倒进大盆的青瓜中,翻拌腌渍,几分钟后可食用,2、3天后更进味。

拌凉菜猪口条

用材主要材料卤猪舌500克辅材小米辣20克葱姜葱30克香莱10克盐1克生抽酱油20mL麻椒油5mL油辣子20克作法1.卤猪舌放进锅里煮上五分钟上下略微放凉后切成片预留2.碗里放进葱姜葱、小米辣、生抽酱油、盐与麻椒油3.添加猪舌和油辣子4.添加香莱和小香葱叶5.拌匀就可以摆盘。



柠檬虾
做法:
大虾清洗干净待用。洋葱丝、柠檬片准备好。
锅内加水,放入姜片,大火煮开,再倒入料酒和大虾,煮到变色捞出,马上用冰水浸泡。
浸泡五分钟后,将虾仁取出,去掉虾线,冲洗干净,沥干水分。
碗中放入柠檬片、洋葱丝、蒜末、小米椒圈、杭椒圈,再加入白糖、生抽、蚝油、白醋、香油搅拌均匀,调好料汁。
最后将虾仁和料汁混合均匀,再腌制一两个小时入味,就可以食用了。

西红柿炒鸡蛋,麻婆豆腐,麻辣小龙虾,水煮肉片,酸菜鱼,这些都是非常好吃的食物,比较开胃。

鱼香茄子,辣椒炒白菜,白菜炒粉条,麻婆豆腐,这些都是非常好吃的食物,比较简单。

能够起到开胃效果的饭菜就是酸辣土豆丝,麻辣香锅,香辣小龙虾,清蒸螃蟹。糖醋里脊。

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哪几道家常美食,开胃解馋,鲜香美味特下饭,客人吃了说下次还来呢?_百度...
答:胡萝卜炖羊肉作法1.牛肉清洗,切割成细条条2.姜一块切成丝,一块拍破预留3.牛肉冷水放锅里,放进生姜和米酒绰水4.红萝卜清洗,切滚刀块预留5.沸腾,撇去浮沫,捞起来牛肉用清水清洗6.把羊肉胡萝卜放进电高压锅,倒进适量水,放进姜片大茴7.盖上锅盖,调到肉档键8.功能键跳至隔热保温键,闷...

鲜香入味,食材普通做法简单,喷香好吃解馋又下饭的家常菜有哪些?_百 ...
答:5.清洗锅,将蒜、姜、大葱爆炒香6.倒进牛肝,加上料酒、生抽酱油、盐、和一点白砂糖,拌炒两下7.最终添加红甜椒,味精煸炒,匀称就可以出锅了摆盘。香油拌鸡珍原材料:鸡珍400克、葱3段、姜3片、香莱1棵、麻椒20粒、八角1个、熟芝麻少量、盐、生抽酱油、糖、米醋、芝麻油作法:1.鸡珍清理...

酸甜可口,松软滑嫩,色香味俱全,解馋又下饭的食物有哪些?
答:食用油适当作法:1、大龙虾剔去泥肠等,清洗沥干。2、蒜头、生姜切片,大葱切丝。3、锅中放适当食用油,烧开然后放入小尖椒、花椒粒炒香。4、放进大蒜和生姜片,煸炒出味。5、放进大龙虾,炒成掉色。6、放适当生抽酱油,色调发红后放入白砂糖、盐、鸡精。7、出锅前放进京葱,煸炒后就可以。

2022年,我能吃到哪些人间美味?
答:2022年,我吃到了很多人间的美味,我是北方人,去了南方四川,我觉得真的大饱口福,也开了眼界,下面主要介绍几种那里的美食!1.锅巴肉片 这道锅巴肉片算得上是川蜀老一辈很经典的回忆了,很多年轻人可能都不知道这道菜。这道菜是由锅巴,腌制好的肉和一些辣椒炒制而成,吃的时候里面的锅巴又酥又...

吃一次就恋恋不忘,解馋下饭,简单易做,百吃不厌的几道家常菜有哪些?_百 ...
答:油烧后即下小肉,边下面拿勺促进,待肉片散掉;5.待散出味后接香菇炒两下,再放入对好一点的汁,待出泡时翻匀既成。吃一次就恋恋不忘,解馋下饭,简单易做,百吃不厌。苞米烧猪脚食物:五彩糯苞米4根猪脚1大个儿米酒3勺油30ml老冰糖20克红烧酱油4勺八角5个桂丁3块姜8片麻椒20粒辣椒干8个...

下饭又补钙,咬一口满嘴香,开胃解馋,老少皆宜的美味菜肴有哪些?_百度...
答:3.姜蒜各自切碎预留。4.豆腐切块预留5.锅里放1汤匙食用盐,水滚沸然后放入切成小块的豆腐煮一两分钟捞起来。6.热锅凉油,放进腌制好一点的鲜虾滑炒至掉色捞起来预留。7.用滑虾仁炒余油爆香姜末然后放入郫县豆瓣酱文火炒成辣椒油。8.炒成辣椒油后,倒入焯焯水的水豆腐9.添加少量白砂糖、耗油10....

哪几道家常菜香而不腻,营养解馋下饭,简单易做,大人孩子都爱吃呢?_百 ...
答:黄焖鸡米饭用材:鸡翅3~4个、平菇3~4个、辣椒1个蒜头、蒜头、姜片、生抽酱油、老抽王、米酒、醋、盐、味精、糖、水淀粉作法:1.超市买来鸡翅清洗,切一块一块,一般4个鸡翅才很少够一家人吃完2.鲜香菇4个清洗切片,辣椒一个清洗滚刀块,大蒜瓣2个切成片,姜片切3片。口水鸡食物:三黄鸡1只...

哪几道家常菜香味四溢,美味营养解馋,简单易做,天天吃都不腻呢?_百度知...
答:4,锅中滚油,下生姜片大蒜爆香,下肠子煸炒,放少许生抽酱油、食用盐调料。5,将肠子推至一边,下泡菜煸炒,酸菜炒香后接白胡椒粉调料,加尖椒煸炒至断生就可以。辣椒爆炒牛肉作法1.牛羊肉清洗切割成丝,放一会儿,挤去水分。2.辣椒清洗切割成丝,姜切割成丝,蒜切割成沫。3.挤过水牛肉丝添加生抽...

哪几道家常菜,美味简单可口,好吃不油腻,营养解馋味道好呢?
答:2.将羊腿肉清洗沥干水分,切成块。3.加上料酒、生抽酱油、少量柠檬水抓匀,腌渍20min。4.热锅热油,温度7分熟,放牛肉,走红煸至表层略微有点儿发黄,盛出预留。5.另热锅热油,添加朝天椒、蒜头、姜片文火炒香6.放进炸好的羊肉炒匀。7.再倒入葱、盐、鸡精粉、五香粉、辣椒面炒一分就可以。...

大众巷中有哪些口味比较独特的地方小吃?
答:大众巷是一个充满美食文化的地方,这里汇聚了各种各样的地方小吃,口味独特,让人流连忘返。在大众巷中,你可以品尝到来自五湖四海的美食,每一种都有其独特的风味和制作工艺,让人大开眼界,大饱口福。首先,大众巷中的麻辣烫是一道非常有名的地方小吃。麻辣烫的制作方法独特,将各种食材串在一起,...