云南十大特产美食
1.过桥米线
云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，米线细白有韧性，骨头汤由鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制而成，佐以配菜，味道非常鲜美。
2.宣威火腿
宣威火腿是中国“三大名腿”之一，驰名中外，早在一九一五的国际巴拿马博览会上荣获金质奖，其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。它形似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚、肥瘦适中、香气浓郁、色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红。
3.鲜花饼
鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表，主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，吃起来花香沁心、甜而不腻，而且还具有养颜美容的功效，深受男女老少的喜爱。
4.喜洲粑粑
大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，它素有“东方披萨”之称，口味有甜、咸两种，色泽金黄、口感香酥、内在绵软、油而不腻，而且价格亲民，深受大理人民的喜爱！
5.大理砂锅鱼
大理砂锅鱼采用洱海的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料，放置砂锅中小火慢慢炖而成。夹一块入口，鱼肉清香细嫩、鲜美爽滑，汤味美鲜香、酸辣可口、百尝不腻。坐洱海旁吃大理砂锅鱼，真的是人间一大享受。
6.乳扇
“乳扇”是云南大理的特色小吃，云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”，指的就是“乳扇”，其呈乳白或乳黄色，光滑油润，片状成卷，形状如折扇一般，故得名“乳扇”。其口感膨酥，入口即化，独具风味。
7.汽锅鸡
汽锅鸡是云南的一道特色名菜，以文山的三七汽锅鸡比较出名，因该菜品选用建水出产一种别致的土陶蒸锅（即“汽锅”）蒸制而得名，而且在汽锅中别加入云南文山出产的珍贵药材“三七”制作而成。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味，汤汁非常的鲜香可口、营养价值高，深受广大群众的喜爱。
8.石屏豆腐
石屏豆腐以其细腻滑润，嚼之有劲，香味异常，富有乡土气息而著称。其区别于其他地区的石膏卤水点豆腐工艺，石屏豆腐采用天然地下井水作为凝固剂，制作出的豆腐韧性强、鲜嫩爽滑、营养丰富。经烘烤、油炸后的豆腐慢慢变得圆滑和丰满，颜色也变成金黄，掰开来看，熟透的豆腐气孔密布，清香四溢。因此又有"云南十八怪，石屏豆腐烤着卖"的说法。
9.傣族手抓饭
傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食，它是先在桌子上放一竹_，然后里面铺上一层冼干净的巴焦叶，然后上菜，菜色根据自己的口味增加，一般菜是对称摆放，米饭放在桌子中间，有大米饭和紫米饭，上边用鸡蛋来点缀，正中放的是辣子鸡、烤鱼等，没有尝过的小伙伴，可以尝试一下傣族人民的美食。
10.曲靖蒸饵丝
曲靖蒸饵丝是云南的特色小吃，蒸饵丝的主料是当地产的筒子饵块，按传统工艺加工而成的，调配料选用新鲜的韭菜、绿豆芽、、酸菜和专门熬制的酱油，以及精心炒制的肉酱与其调拌，吃时在配一碗骨头汤，风味更佳。去过曲靖的朋友，必定要吃一碗热气腾腾的蒸饵丝。
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厦门十大特产必买清单
答：厦门的十大特产必买清单包括南普陀素饼、古龙罐头、姜母鸭、阿吉仔、荣梅卤味、海堤茶叶、贡鱿鱼、鱼皮花生、牛轧糖和贡糖。1. 南普陀素饼：这种厦门特色小吃被誉为“厦门素饼之首”，是闽南地区的传统点心，并曾获得《中国名点》金鼎奖。它有多种口味，如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。2. 古龙...
云南有哪些特产美食(云南特产美食介绍)
答：摘要大家好，小美来为大家解答以上问题。云南有哪些特产美食，云南特产美食介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、国桥米粉2音频解说大家好，小美来为大家解答以上问题。云南有哪些特产美食，云南特产美食介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、国桥米粉2、过桥米线是云南省...
闽南有什么特产美食
答：2. 清蒸笋江鲈鱼 清蒸笋江鲈鱼是典型的闽菜，以鲜嫩的鲈鱼为主料，采用清蒸的烹饪方法，保留了食材的原汁原味。这道菜的制作难度属于中级，口感清淡，适合追求健康美食的食客。3. 佛跳墙 佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的特色名菜，属于闽菜系。据说，这道菜是在清道光年间由福州聚春园菜馆的...
云南的十大特产都有什么?
答：云南十大特产：宣威火腿，云南白药，普洱茶，云南米线，文山三七，云南鲜花饼，龙陵紫皮石斛，富民杨梅，普洱咖啡，广南铁皮石斛。1、宣威火腿 宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪...
云南必买的十大特产
答：云南地处云贵高原，一年四季如春，独特的地理位置和气候条件，使这里物产丰富，其中不乏很多著名的土特产。例如有伤科圣药美誉的云南白药、中国十大名茶之一的普洱茶、云南三大云腿之一的宣威火腿、中国四大名陶之一的建水紫陶、农产品特产云南野生菌、特产水果蒙自石榴、特产名酒鹤庆乾酒、特产干果漾濞核桃、...
南京特产有哪些特产
答：2、固城湖螃蟹 固城湖螃蟹一直以来就被称为“蟹中之冠”，这里的螃蟹之所以品质好，主要还是和生长环境息息相关。固城湖水质清澈、水草丰茂、气候宜人，是螃蟹生长的最佳条件。固城湖螃蟹肉质肥嫩、鲜美，营养丰富，是名贵的美食。3、雨花茶 雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味...
广东十大特产零食能带回去的
答：3、糖不甩 糖不甩是广东省地方传统名点，是花生糯米糍的进化版，其口感软糯、甜润，味道醇厚，有“糖水铺首选”之美誉。4、厚街腊肠 厚街腊肠是广东省东莞市的特产，已有数百年历史，口感鲜美，风味独特，深受消费者喜爱。5、蹦沙 蹦沙是广东省广州市的特色小吃，是将绿豆、花生、糖冬瓜、炒米粉等...
渭南美食排行榜前十名
答：水盆羊肉是渭南市地方特色美食,由商周时代的“羊臐”演变而来。肉烂汤清,肥而不腻,清醇可口,别具风味。水盆羊肉的肉鲜嫩,味道香浓。它不仅仅是一道美食,更是传承渭南饮食文化的重要组成部分。 踅面 渭南的合阳踅面是渭南华阴十大小吃之一,也是陕西安康地区特有的传统特色面食。它以合阳为中心,合阳地区有上千年的历史...
南京特产有哪些?
答：无论你是想买南京特产、淘各种有意思的工艺品、还是各类数码产品，在南京都可以满足你。南京的繁华商业街区主要分布在市中心的新街口、城北的湖南路、城南的太平南路和夫子庙地区。此外，珠江路电子一条街也小有名气。还有以下美食特产:龙袍蟹黄汤包：以母螯蟹的蟹肉、蟹黄，新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种...
西南农村有哪些美味的特产美食?
答：西南地区的农村，由于地理环境的独特性和多样性，孕育了丰富的农产品和美食文化。这里的特产美食不仅品种繁多，而且风味独特，深受人们的喜爱。以下是一些西南农村的美味特产：云南火腿：云南的宣威火腿是中国四大名火腿之一，以其色泽红亮、肉质细嫩、风味独特而闻名。它是用当地特有的乌金猪后腿肉经过腌制、...
