怎样选购牛奶?有没有好喝的牛奶推荐?

作者&投稿:宏卷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

怎样选购牛奶?这题非我莫答了!

作为一个爱喝牛奶收集怪,最大的乐趣就是喝喝喝和买买买了,相信很多小伙伴面对货架上五花八门的牛奶不知如何下手,那就来看看我亲身品尝过的25种牛奶,跟住我的脚步,别买错哦~

我将从【清淡度】,【香甜度】,【腥味度】这三个维度进行打分,0-5分制。以清淡度为例,分数越低,越淡。由于品牌众多,我会根据品牌所属地进行分类整理。

PS:评选标准十分个人化,仅考虑口感和味道,对营养成分有要求的朋友可以绕道啦。

重点高亮!!!

红色为我推荐喝的两款牛奶!记得看下面产品对应的图片,别买错~

 一、国内篇

(一)东北区

完达山

黑龙江的牌子。清淡度为2,香甜度为2,腥味度为1。

在我喝来很淡的一款牛奶,而且有股纸味(没有说很难喝的意思),只是我个人不太喝的惯。

(二)华北区

古城

山西的牌子。清淡度为3,香甜度为3,腥味度为2。

我小时候经常喝,会有一股淡淡的豆奶味~

牧同

山西的牌子。清淡度为2,香甜度为2,腥味度为2。

这个牛奶有一股“牛奶有点烧糊”的味道,不是很喜欢。

三元

北京的牌子,产地有好多个。清淡度为2,香甜度为2,腥味度为2。

这款牛奶平平常常,平常到我差不多忘了它的特点.....整体略淡,无功无过吧。

(三)西北区

银桥

西安的牌子。清淡度为3,香甜度为2,腥味度为2。

可以理解为【略浓版的牧同牛奶】,都有股糊味。

西域春

新疆的牌子。清淡度为1,香甜度为3,腥味度为1。

清淡无糖版旺仔牛奶。

兵牧

新疆的牌子。清淡度为2,香甜度为3,腥味度为1。

稍浓一点的“西域春”。同清淡无糖版旺仔牛奶。

花园

新疆的牌子。清淡度为3,香甜度为2,腥味度为2。

风很大的一个牌子。给我感觉是【中规中矩的好喝】,你说不出它有啥特点,但也挑不出不好。像各方面都考90分以上的优等生。(我个人比较偏爱有个性的学生

盖瑞

新疆的牌子。清淡度为2,香甜度为2,腥味度为2。

如果花园是中规中矩的好喝,那它就是平平无奇的难喝。不会回购。

新农

新疆的牌子。清淡度为3,香甜度为3,腥味度为3。

给我惊喜的一款牛奶,是我喜欢的浓郁。在我的世界里,它比花园畅销!

天润

新疆的牌子。清淡度为2,香甜度为2,腥味度为1。

伊利营养舒化奶的味道。突然想起天润奶啤里的奶味,果然是一个牌子啊!

金绿成

新疆的牌子。清淡度为4,香甜度为3,腥味度为2。

强烈推荐!新疆牛奶中我的最爱!香浓牛奶爱好者冲冲冲!

(四)华东区

认养一头牛

杭州的牌子。清淡度为3,香甜度为2,腥味度为2。

在我看来营销大于实质的一个牌子,喝起来平平无奇,无功无过,而且还有点贵。

(五)西南区

新希望

四川的牌子。清淡度为2,香甜度为3,腥味度为2。

虽然来自四川,但是在云南渗透率很高。几乎每家店都有在卖。

我觉得它像清淡一点的“花园”。好喝,不腻。

欧亚

云南的牌子。清淡度为3,香甜度为3,腥味度为4。

这算是很“重口”的一个牌子。他的争议和优势几乎来自于同一点:腥味略重。

喜欢这点的爱不释口(比如我),但不喜欢的绝对是掩鼻逃走。我喜欢这种浓烈的感觉,代价就是一直喝的话,你会感觉自己在上火的边缘喘气~

(六)华南区

晨光

深圳的牌子。清淡度为3,香甜度为3,腥味度为2。

跟花园类似,都是中规中矩的好,挺香,挺浓。突然想到这类牛奶做甜点的基底应该不错,不会喧宾夺主。

风行

广州的牌子。清淡度为3,香甜度为2,腥味度为2。

广州经常能看到风行牛奶站,算是本地很受认可的一款牛奶。我喝起来还是有一点点的糊味......

澳格堡

广州的牌子。清淡度为2,香甜度为3,腥味度为2。

国内品牌,本质是进口牛奶代加工。很淡,当水喝吨吨吨没问题。

燕塘

广州的牌子。清淡度为3,香甜度为3,腥味度为2。

同是广州的老牌,各个便利店都有,不过品类要比风行丰富的多。不过我觉得比风行好喝一点,会比风行更浓香,而且没有糊味。

香满楼

广州的牌子。清淡度为5,香甜度为4,腥味度为2。

这是我逢人就推的一款牛奶!喝起来浓郁丝滑,每一口都超浓!像无糖液体奶油丝丝滑入你的喉咙。突破了我对牛奶的想象。

二、国外篇

安佳

新西兰的牌子。清淡度为4,香甜度为3,腥味度为4。

安佳的这款牛奶虽味浓,但可能有点浓过了头,会有一点安佳黄油的味道。

德亚

德国的牌子。清淡度为1,香甜度为3,腥味度为2。

脱脂牛奶没啥说的,寡淡如水。个人偏见:没有脂肪的牛奶是不完整的!

德运

澳大利亚的牌子。清淡度为4,香甜度为3,腥味度为3。

国外牛奶里面我最喜欢的一个,浓度够,香气也足。

兰雀

这个牌子的属地有争议。有人说是广州的牌子,有人说是德国的。但无论哪个,产地应该都是欧洲。清淡度为3,香甜度为4,腥味度为2。

你可以把它理解为“没有那么浓的德运”,但更清甜一些。

纽麦福

新西兰的牌子。清淡度为3,香甜度为4,腥味度为2。

个人感觉跟甜度和清淡度介于兰雀和德运之间的一个牌子。

注:以上图片均为我当时购买时的包装图。一个牛奶品牌会出多款产品,我仅针对自己喝过的这一款做出点评。

看了这么多,你有没有钟意的牛奶呢?欢迎留言交流,大家一起找好喝的牛奶~



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如何选择牛奶的方法
答:有些乳酸饮料使用一种由食用明胶经酶制剂作用生成的蛋白部分替代牛奶原料,还有的采用植物蛋白水解液替代多达15%的牛奶原料,而在配料表中对这些替代品大多只字不提。 选购牛奶避免3个误区 面对众多品牌的牛奶和铺天盖地的广告,消费者在选购牛奶时往往会陷入误区。业内人士提醒消费者,在挑选牛奶时不要被商家的炒作所...

买什么牛奶比较好?
答:事实上,在2015年取消了对膳食胆固醇的限制,而膳食胆固醇对血液胆固醇几乎没有影响。此外,饱和脂肪不会影响血脂的增加。此外,如果你从放牧的牛身上购买牛奶,牛奶中含有的共轭亚油酸具有抗氧化、减少自由基、预防动脉硬化和减少心脑血管疾病的作用。第三,巴氏杀菌牛奶更有营养。我们在超市购买的牛奶有两种...

应该怎样挑选牛奶?
答:专家指出,在牛奶中添加脂肪、钙等并非不可,但应按国家标准规定添加,且应明示,让消费者明白消费;此外,牛乳本身就是天然的理想食品,人为的添加能否提升牛奶的营养价值以及对人体的作用到底有多大仍然没有结论。第六,消费者在选购牛乳产品时,最好选择品牌知名度高且标识说明完整、详细的产品,注意不...

如何选购新鲜牛奶
答:方法3、 牛奶煮沸试验法 :取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。方法4、 好牛奶,不挂杯 :买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,...

该如何选购牛奶
答:一般来说,我推荐纯的牛奶,什么都不加。因为牛奶只需要起到牛奶的作用就非常好了,不必越俎代庖,替代其他食品。 如果需要果蔬,我们可以自己吃新鲜果蔬,比陪着牛奶高温高压灭菌之后的果蔬效果肯定会更好,数量也要多得多。如果需要早餐,我们用牛奶配主食吃就很好,完全不必省掉主食然后喝加了一丁点麦片和大量糖的所谓早餐...

牛奶种类五花八门,如何选购牛奶?
答:每种牛奶的包装上都会有一个营养成分表,里面清楚的表明了能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙以及非脂乳固体的含量,这个成分表也是挑选牛奶的重要依据,不同的牛奶经过不同的灭菌方式后,成分含量还是很大的区别,一般来说,脂肪和蛋白质的含量高,意味着牛奶的品质较好,没有稀释和掺假。蛋白质可以用植物蛋白来凑数...

怎么选牛奶
答:3.煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。 4.好牛奶,不挂杯:买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲...

什么牌子的牛奶好呢?
答:那么,如果消费者想要喝到高品质的牛奶,有以下几个方面的小技巧和解决方案:1. 选择有机牛奶:有机牛奶代表质量更高的牛奶,有机养殖的牛只需要进食更为纯净的饲料,生活环境更为合适,可以获得更好的营养和口感。2. 关注生产产地:消费者可以根据不同的产地选购不同品质的牛奶,比如一些山区、北方...

如何挑选牛奶
答:1、含乳饮料。在选择买牛奶之前,要看盒子说明的配料表,配料表第一位是水,第二位是糖,第三位才是牛奶或奶粉。这是含乳饮料。这不是真正的牛奶,其营养价值是很低的。2、调制乳。配料第一位是牛奶,但有很多添加成分,这是以纯牛奶为原料,添加糖、食用香精或营养强化剂(比如钙、乳糖酶等)...