这种吃的东西叫什么,是一种坚果。 泰国芭提雅海边买的一种坚果,扁扁的,吃起来有一股巧克力香,他...

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中文学名:榛子

别名:山板栗、尖栗、棰子

英文名:filbert

二名法:Corylus heterophylla Fisch. exBess.Corylus heterop

界:植物界

门:被子植物门(Angiospermae)

纲:双子叶植物纲(Dicotyledoneae)

亚纲:金缕梅亚纲(Hamamelidae)

目:壳斗目(Fagales)

科:桦木科(corylaceae)

亚科:榛亚科

属:榛属(Corylus)

种:榛子分

布:亚洲、欧洲及北美洲



这个是东北的开口榛子。
营养价值
榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。其果壳也很坚硬。
榛子1
榛子的营养参考表(每100克)
热量(千卡)617
蛋白质(克)12.5
不饱和脂肪酸(克)37.1
碳水化合物(克)25.6
膳食纤维(克)12.9
注:营养专家建议每天的食用量20g。
《中国居民膳食指南》一书中也建议,正常人平均每天干果的食用量不要超过50克(50克是果仁的净重)。
 

养生功效编辑
1、软化血管,促进胆固醇代谢。
榛子含有丰富的脂肪,吃榛子的时候会感觉到很多油脂,但是这种油脂主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维护毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。所以,平时零食中多吃一点榛子,有助于远离心脑血管疾病。
2、强壮体魄,促进生长发育。
榛子的含磷量为所有坚果类之首,而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。是身体不能缺乏的,此外,榛子中钾、铁含量亦名列前茅,对于增强体质,抵抗疲劳,防止衰老都非常有益。儿童时期如果多吃榛子,可以有助于孩子的生长发育,可以长的更高,这也是为什么北方人比南方人相对高一些的一个原因吧。北方的孩子从小就可以吃到很多这样的坚果类食物。[2]
3、明目健脑,增强记忆。
榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,维生素A被称为视黄醇,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,还能够促进消化系统功能,增进食欲。而榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够帮助提高记忆力、判断力,改善视神经,对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。如果你长时间对着电脑,每天都要进行大量的脑力劳动,那就把榛子当成零食来吃吧。

坚果跟板栗,你分不清楚吗?亲爱的朋友

板栗嘛!

板栗

一种产自南方的带有薄荷味的东西叫什么,是嚼着吃的,好似一种坚果~

槟榔
槟榔树(Areca catechu)在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12~15公尺。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。胚乳坚硬,具灰褐色斑点。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒乾,干后呈深褐色或黑色。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。

没有毒,挺好吃的。感觉像是释迦果的种子

核桃是一种常见的坚果类食物,吃了核桃会不会导致甘油三酯升高呢?为什...
答:包括核桃在内的坚果,每周摄入50-70克较为合适,如果只吃核桃这一种坚果,每天也应控制在10克以内,相当于1-2个核桃,在使我们获益的同时,可避开不良影响。普通健康人平时吃多少坚果类食物合适呢?其实,坚果类食物还是很有营养价值的,但是注意别吃多,建议:每星期吃坚果50~70克比较合适,即每天10...

什么叫坚果有哪些
答:结果表明,受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降,载脂蛋白A1明显升高。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。5. 提高视力。研究发现,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力。现代人的食物日趋软化,进食时咀嚼很少...

买来的营养土里有一种很轻圆圆的像坚果一样的东西是什么?
答:这是橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。

这是什么东西
答:榛子,一种坚果。看图片大小,应该是小榛子,可以用钳子夹开,吃里面的仁。野生小榛子微苦,有香香的口感,大榛子更香。榛子果实口味好,营养丰富,其果仁含油量 47~68%,蛋白质 23%,脂肪 56~65%,淀粉 6.6%,还含有维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。榛仁的营养成分为面包的 2 倍,...

长得像香菇却很硬的东西,类似一个坚果,是什么?
答:厚鳞柯,俗称风流果。又名壮阳果,补肾果,益肾子,马牯DUM,闻着有少许酸味。为壳斗科柯属的一种植物。分布在越南北部以及中国大陆的云南、广西等地,木材供一般用材。果实含淀粉为40%,可食用。

是一种坚果,叫什么??
答:营养价值极高,是坚果中不错的选择。它能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。壳薄而脆,肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。长寿果适宜在干燥处保存,这样才可以使长寿果的营养成分不会流失,吃起来更加...

松子是人们爱吃的一种坚果,它入药的话具体有哪些功效?
答:或者我们也可以将松子仁用蜂蜜炒制,坚持内服也是可以起到润肺燥、补肺虚而止咳的效果。作为一种食材来讲,松子仁食用多少并无所谓。但从健康的角度来分析,松子仁并不适宜大量食用,一来是因为松子仁富含油脂,吃多了会增加体内的脂肪;二来此类坚果吃多了也容易导致上火,对健康无益。

什么是坚果类的东西
答:在食物代换表上,和各种食用油一样,都被归类为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性,是榨油的好原料。含有醣类、蛋白质、膳食纤维及多种维生素与矿物质,营养价值甚高,并具有特殊的风味。坚果类的油脂多,以不饱和脂肪酸为主,尤其是有利于提高血中hdl(好的胆固醇)的单元不饱和脂肪酸,并溶有多...

...吃的干果,外形像杨桃,又像棉花桃,果肉是白色的,嚼着吃 是什么...
答:洋姑娘又名、酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。参考资料:http://baike.baidu.com/view/1261380.htm?fr=ala0_1

这是一种坚果。。求解它叫什么名字??
答:名叫:夏威夷果