啤酒瓶倒地为什么炸裂飞出碎片伤人？ 关于啤酒的知识

5月1日晚上6点，黄陂区横店街三联社区，李涛(化名)家中亲朋齐聚，众人围在桌前举行家宴。为助兴，李涛蹲下身，准备拿放在地下的啤酒。一不留神，酒瓶突然被碰倒地，只听“砰”的一声，酒瓶碎裂碎片飞出，李涛的脸上满是鲜血。

5月2日上午10点，尽管事情已过去一夜，想到昨天的意外，李涛依然心有余悸。李涛嘴上的伤缝了3针：“有两个庆幸，一是没伤到眼睛，二是没伤到家里的小孩。事发时，我仅仅不小心将酒瓶碰倒，怎么会引如此意外?”李涛表示不解。

观察啤酒瓶碎片，酒瓶底端有B和2010字样。

国家质检总局1996年出台的《啤酒瓶GB4544-1996强制性标准》中，对啤酒瓶的耐内压力、抗热、抗冲击等指标进行详细规定。规定要求，啤酒生产厂家必须使用B型防爆酒瓶，每件产品应在瓶底以上20毫米范围内打有专用标记“B”以表明是盛装啤酒的专用瓶，并在该区域内标明生产企业的标记和生产的年份。啤酒瓶的回收使用期限建议为2年。

按照这一规定，事发啤酒瓶的建议使用期已经超过了4年。在李涛家中，有的啤酒瓶是2013年生产，在李涛家附近的商铺也见到了2012年生产的酒瓶。对于记者提出的啤酒瓶国标，售卖者均称不知道，消费者也没有概念。而在江岸区建设大道上的在一家大型超市看到，大多数玻璃啤酒瓶生产日期为2016年，瓶身都有“B”字专用标记。

业内人士表示，鉴于“使用年限”不是强制性规定，因此有啤酒生产厂家将啤酒瓶回收使用控制成本，消费者在购买啤酒时，如果啤酒是由玻璃瓶装，一方面要避免剧烈摇晃和撞击，储藏啤酒时要尽量放在阴凉处;另一方面则要留意啤酒瓶生产日期。假如遇上啤酒瓶爆炸伤人事故，消费者要保存好瓶体碎片，然后及时联系商家，并向12315投诉。

5月2日，啤酒生产厂商同意将通过保险为李涛提供赔偿。

哪里有暴力，哪里就有反抗

“爆果汽，果汁加汽，让你一次爆个够！”

关于啤酒的一些常识有哪些？~

1 饮用的条件
选择一间光线自然的房间来评估啤酒的色泽。通常你不需要背景音乐，音乐会分散你的注意力。房间内也不要有烟草、食品、香水或其它异味。为了便于评判，所有的啤酒都要使用同一类酒杯，比如：容量较大的葡萄酒杯，它的曲线度能留住啤酒的芳香。
2 啤酒的温度
我们这个栏目中提供的饮用温度只是指导性建议，你完全可以按照自己的意愿找到最适宜的饮用温度。一般来说，享受一款啤酒，评判一款啤酒，为了能让其芳香和味道完全表达出来，最好的温度是低于室内温度。
3 啤酒的饮用顺序
品味啤酒的时候先从清淡的啤酒开始，然后按照口味、芳香气息由清淡型向浓郁型过渡，尤其是在评判几款不同风格和种类的啤酒时更应该如此。
4 品味几款啤酒呢？
一般来说，对于没有经验的朋友来说，五、六款啤酒就可以了，即便是对于那些经常比较啤酒的人来说，十款啤酒以上会混淆味蕾的感受。为了全面感受啤酒的味道，“苦涩”应该在口腔后部感觉，你应该至少喝下一些啤酒，而不是像品味葡萄酒那样吐出来。
5 给啤酒打分
在比较正式的品酒会上，准备一份评比表格是非常必要的。这个表格里包括几项内容。

根据啤酒色泽划分：

（1）淡色啤酒(Pale Beers)，是各类啤酒中产量最多的一种，按色薄泽的深浅，淡色啤酒又可分为以下三种，“淡黄色啤酒”：此种啤酒大多采用色泽极浅，溶解度不高的麦芽为原料，糖化周期短，因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁；“金黄色啤酒”：此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出；“棕黄色啤酒”：此类酒采用溶解度高的麦芽，烘烙麦芽温度较高，因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒，其口味较粗重、浓稠。

（2）浓色啤酒（Brown Beer)，顾名思义就是色泽比较深的啤酒，其色泽和口味多和工艺有关，浓色啤酒普遍多来自于国外，这两年在国内流行起来的一种原浆啤酒就属于浓色啤酒，也叫精酿啤酒，酒精度高、口感粗犷，香气丰富酒体饱满，是真正啤酒爱好者的钟爱品。

（3）黑啤（stout Beer)，黑啤酒为什么叫“黑啤”其主要还是来自于其独有的酒体颜色，黑啤酒最初流行于德国慕尼黑，制作工艺主要是将优质麦芽进行特殊烘焙，比普通麦芽的烘焙温度要高，但是火候把控极其精准，达到焦而不糊，黑啤酒有非常特殊的烘焙味，焦香、如咖啡般的烘焙味道，但香气纯正，优质黑啤具有很优雅的烘焙香味，口感甚好，泡沫丰富洁白。

2、根据啤酒杀菌处理情况划分：

分为鲜啤酒和熟啤酒。目前有两种杀菌方法：一种是传统的高温杀菌，又称为“巴氏杀菌”；一种是用紫外线杀菌法，称为“阿尔法杀菌”。高温杀菌是常规啤酒的杀菌法，就是利用高温蒸汽将啤酒中的酵母菌杀死，使其不能保存发酵，从而保证了啤酒的储存期限。采用“阿尔法杀菌”方式是利用紫外线杀菌，不经过高温杀菌也可以达到数月的保质期，这种工艺的杀菌方法可以更有效的保存了啤酒的丰富口感，用高温杀菌的啤酒口感没有这么鲜美，杀菌温度达到70度以上，啤酒的口感还会出现柴涩味、老化味。

3、根据原麦汁浓度划分：

分为低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒。低度啤酒一般常见的是6-8度，中都啤酒常见的8-10度，高度啤酒常见的11-14度。

夹丝玻璃的特点,用途
答：飞散，所以与普通玻璃相比，不易造成碎片飞散伤人。3、防盗性 普通玻璃很容易打碎，所以小偷可以潜入进行非法活动，而夹丝玻璃则不然。即使玻璃破碎，仍有金属线网在起作用，所以小偷不可能轻易进行偷盗。夹丝玻璃的这种防盗性，给人们心理上带来了安全感。用途：(1)按着建筑法规定，夹丝玻璃用于防止火灾...

门窗用夹丝玻璃到底有什么作用
答：它的优点是较普通玻璃强度高，玻璃遭受冲击或温度剧变时，使其破而不缺，裂而不散，避免棱角的小块碎片飞出伤人，如火灾蔓延，夹丝玻璃受热炸裂时，仍能保持固定状态，起到隔绝火势的作用，即使被打碎，线或网也能支住碎片，很难崩落和破碎。火焰穿破的时候，可遮挡火焰和火粉末的侵入，有防止从开口...

啤酒瓶,汽水瓶为什么要耐压用物理化学知识解释?
答：问题1:为什么啤酒瓶会自己爆炸? 酒瓶左右摇摆时,相对压力不平衡导致.有的瓶摇的太厉害.放在地上当时不爆,指不定过个一二天就炸了也难说.主要是啤酒饮料里加入了气(二氧化碳)有一定压力,如果啤酒瓶不是很坚固,里面的压力就会释放出来引起爆炸. 啤酒瓶爆炸有多种因素,一是回收瓶超期服役.国家规定禁...

夹丝玻璃:安全守护,防火防盗
答：🌟防火性优越夹丝玻璃可遮挡火焰，高温燃烧时不炸裂，破碎时不会造成碎片伤人。🌟防盗性能强即使玻璃被割破，还有铁丝网阻挡，让你的家更安全。🌟高强度遭受冲击或温度剧变时，玻璃破而不缺，裂而不散，避免小块碎片飞出伤人。🏠应用场景夹丝玻璃常用于屋顶天窗、阳台窗、...

玻璃有分几种
答：当受外力作用引起破碎时，碎片仍连在金属网上，不致飞出伤人，具有一定的安全防火防盗作用。 中空玻璃 中空玻璃由两层或两层以上的平板玻璃构成。四周用高温强度气密性复合粘合剂，将两片或多片玻璃与密封条、玻璃条粘接、密封，中间充入干燥气体，框内充以干燥剂，以保证玻璃之间空气的干燥度。因为中...

为什么复合弓弓毁人亡
答：复合弓导致人身伤害的主要原因在于使用不当。首先，空放是复合弓常见的问题之一，它可能导致弓体损坏，如断弦、扭曲轮子、炸裂弓片，甚至更严重的情况，如弓片崩裂的碎片以高速飞出，可能伤及使用者。其次，不当的手撒动作可能会导致弓弦从轮子的导槽中滑出，对轮子和弓片造成永久性损伤。即使弓没有...

高速旋转的砂轮碎片突然飞出,但未伤人,可看作是一次事故对吗?_百度知 ...
答：高速旋转的砂轮碎片，突然飞出但未伤人，可以看作是一次事故。砂轮破裂飞出伤人属于物体打击。物体打击，指由失控物体的惯性力造成的人身伤亡事故。本类事故是用于落下物、飞来物、滚石、崩块等造成的伤害。不包括因爆炸引起的物体打击。机械伤害 主要指机械设备运动(静止)部件、工具、加工件直接与人体接触...

为什么有些事故撞击安全气囊不能弹出?
答：不能弹出，有这几方面的原因，1.速度，车速较低，如有的设定低于每小时50公里，气囊不会打开。2.撞击的角度离传感器太远，一般撞击前方偏向60度左右气囊都会打开。如果偏离太大就有可能打不开。3.撞击的物品有关，如果撞击的是比较坚硬的东西，气囊就会打开，相反，如果撞击的是比较软的东西，气囊就不...

家中电视机着火了应该首先做到什么?
答：家中电视机着火了应该首先做到关闭电源开关和灭火。1、关闭电源开关，切断电源：电视机着火，可以会引发家里的线路短路，导致整个电路瘫痪，这时候应该找到电源主开关，关闭它。2、灭火：这时候可以直接泼水灭火。3、灭火后一点要注意通电时确认电路附近没有水，免得触电。4、发现火情很大应该在安全的情况下...

躺在啤酒瓶玻璃碎片上为什么没事
答：1.练过。2.表面积越大，受力面大，分到每一寸皮肤上的力就小了。3.玻璃要碎小，多。如果就一个块大凸起的玻璃，那么不管你练过没炼过，像刀尖一样，一下就穿透了