祭祖要用什么菜，烧什么？风俗要求是什么？ 祭祖用什么菜

这要看当地风俗，祭食都煮熟了的，有的地方是整鸡、整鸭，或没切的猪肉

清明祭祀一直都是最为传统的习俗，在民间所讲究的祭祀节日包括中元节、十月一、除夕，但以清明节为最重视，每到这个时候在外面打工的农民也会来到家里，虽然路途比较遥远，来回需要花费很大一笔开支，但农民还是会及时的赶到家中。很多农民在春节的时候都不会来到家里，但到了清明的时候却会及时的赶回家里，为的就是给先人上坟烧纸，缅怀先人的点点滴滴。

在祭祖烧纸的时候，还会出现火灾的问题，春天本身就十分的干燥，可能不小心就会导致山林起火，这个时候的经济损失就大了。而禁燃鞭炮其实不仅在清明时不让放，就连在平日里也不准放。随着生态安葬、文明祭祀口号的提出，大家也需要改变自己的老思想，采用鲜花的方式也是不错的选择。

因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称＂送钱粮＂。

中国人对先人的祭祀是道德信，是表达情感的诗意之举，是发自个体情感的感恩与缅怀。人们却相信亲人、先祖能够领受人们的情意与祭奠，这种庄重的仪式是一种情感的、诗意的、道德意义上的真实。是人们生活在这片古老土地上的幸福和动力。

祭祖特点

祭祖的意义是慎终追远，更表现源远流长，寄望于后裔的繁昌，所以行事之时，严肃、隆重、恭敬、诚挚，全发自中国传统的伦理思想。在我国历史上，黄帝时代是中华文明开始大创造的时代，黄帝被后人尊为人文初祖。

“黄帝崩，葬桥山”，就是今天陕西省黄陵县桥山黄帝陵。每年清明时都在这里进行黄帝陵祭祀。重视祭祀祖先，是中国礼仪的显著特点。这是因为祭祀祖先具有良好的社会教化功能，有助于培养社会成员的品德，加强社会成员之间的团结，维护宗法社会的稳定。

以上内容参考 百度百科-祭祖

这要看当地风俗，祭食都煮熟了的，有的地方是整鸡、整鸭，或没切的猪肉（手掌大的方块），当然也有选用逝者生前喜欢的食物。烧的可以在街上买现成的，品种很多，根据个人喜好定。其实，祭祖就是一种情思的怀念，只要真心诚意就可以了。

这要看当地的风俗，建议可以去问一下当地年长的老人

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祭祖烧8盘菜，烧什么？风俗要求是什么？~

1.三鲜汤2.清炖子鸡3.活水鸭4.笋干炒腊肉5.清蒸甲鱼6.肉丸子7.红烧肉8.糖醋鱼.我们老家是十样.就把有代表的8样告诉你吧

可以有水果，可以是过年前家里榨好的菜，还有水饺这是最好的

农村办酒席上“九大碗”分别是什么?上菜又有什么讲究?
答：在当地农村,婚宴、乔迁之喜、满月酒等农村酒席一般是“四盘五碗”,忌讳上“八大碗”,八碗菜只有在白事的酒席才能出现。“八大碗”在当地农村也叫“打八仙桌”,是白事特有的习俗。 当地农村的酒席是不是和很多地方的习俗不一样呢?你当地农村的酒席一般是几个菜呢?有什么讲究呢? 在我老家四川农村办酒席,还是...

冬至除了吃饺子还有什么风俗冬至除了吃饺子还有活动
答：4、喝羊肉汤：冬至正好是处于深冬，天气较为寒冷羊肉味甘而不腻，所以在冬至这天吃羊肉，能抵御风寒，暖和身体。5、吃烧腊和姜饭：南方的有些地方在冬至这天是要吃烧腊的。将晒制好的烧腊端上餐桌，成为两广餐桌上必不可少的一道菜肴，寓意着加菜添岁。6、吃炸物：像北方地区，在冬至这天的早上会吃...

老祖宗的告诫:桌上不摆三盘菜,这些指的都是什么菜?
答：由于社会的快速发展，人们的生活节奏越来越快，而一顿吃三个菜成为了大多数人的选择，为了更高效率的完成工作和生活，所以很多人都没有注重这些，也不是我们遗忘了，而是生活的选择.但是在现在农村的话，因为一些老人的存在，这些习俗还一直保留着，不管在哪我们都要尊重当地的风俗习惯。

头七准备什么?
答：也有人说,死者魂魄会与头七前处飘荡,头七当天子时回家,家人应在家烧梯子形状的东西,让魂魄顺着趟天梯天上。 此乃中国人的习俗,以尊重为佳! 问题十:头七需要准备些什么菜 您好,很高兴能为您解答头七需要准备些什么菜问题。 头七需要准备些什么菜如下: 作七拜菜时先准备一份三牲拜土地公,如猪肉、公鸡、鱼...

祭灶是什么意思 祭灶象征着什么?
答：人吃过的食物不能用来祭灶,小年这天家里会买灶糖,小孩子嘴馋会想方设法地吃到嘴里,祭祀用的灶糖一定要提前放好,避免这种情况的发生,无论祭祀先祖还是神灵,都绝不能用吃过的食物,以免适得其反。祭灶是什么意思3灶神和祭灶习俗的来历腊月二十三是北方传统小年,也是一年一度的祭灶节日。祭灶顾名思义就是祭祀灶神...

大年三十吉祥菜谱有什么
答：大年三十吉祥菜谱1、红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。...2、红烧鱼红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。...3、叉烧叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。...4、油焖...

客家人有哪些风俗
答：三月清明是传统的扫墓节,煮甜糯饭,备酒菜,巡回祭扫祖墓,客家人又随便加一次菜,也算是一个节日。端午节,包粽子。六月六,备酒菜。中元节,是一年内的第二大节,杀鸡杀鸭宰鱼,女儿、女婿及诸亲戚都要返回看望老人,热闹一番。中秋节,备水果、月饼赏月。重阳节,出外登高。冬至,吃一种比水饺大,用糯米粉裹外,馅...

朋友们家乡清明节有什么风俗习惯?
答：按照旧习俗，扫墓时要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。广州人祭祀完做空了后，分了猪肉，并不算完成了拜祭形式，家人会将猪肉带回家后，配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒...

农村风俗习惯
答：据说这一习俗由来已久,从秦代就开始了,汉代继承秦制未变。到了唐代,扫墓才固定在清明举行。唐代诗人白居易的《寒食野望吟》一诗中写道:“丘墟郭门外,寒食谁家哭,风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿“,就是描写郊野扫墓情景的,到了宋代,人们都在清明日拜扫祖墓,京都人士倾城出郊,四野如市。在今天,清明节这天已成为...

过年有什么习俗?要注意些什么?
答：这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。 照田蚕 照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”,是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。 赶乱岁 送灶神上天后至除夕才迎回,其间...