凉拌糖醋萝卜丝放到第二天还能吃吗 凉拌糖醋白萝卜丝怎么做好吃 白

作者&投稿:霍信 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  凉拌糖醋萝卜丝放到第二天是还可以吃的,但要放到冰箱里面,而且,隔夜的食物最好不要吃。
  做法:
  材料:
  萝卜1棵、老醋10克、麻油10克、精盐5克、鸡精3克、辣椒1棵、白糖2克、蒸鱼豉油1勺。
  步骤:
  1. 将萝卜去皮洗净,切成细丝,备用;
  2. 红辣椒洗净,切成细辣椒圈,备用;
  3. 取一只大碗,放入切好的萝卜丝、辣椒圈、调入精盐、老醋、香油、鸡精、豉油、白糖拌匀后即可食用。
  营养价值:
  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
  隔夜菜如何吃:
  剩菜放到第二餐是可以的,但一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。
  肉类加热:如果肉块比较大,一定要煮、蒸时间长一些,或者把肉块切碎,再重新加热。
  用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中,往往控制不好微波加热的时间,还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。
  可以考虑先用微波炉加热一两分钟,令食物内部温度上升,然后再用锅加热,或者再放蒸锅上蒸,就比较容易热透。对于不希望有太多汤水的剩菜,可以用蒸或水煎的方法来加热。
  豆制品加热:相比于肉类来说,豆制品更容易腐败,因此加热时也要更加在意。
  尽量少做茎叶类蔬菜 选择瓜类蔬菜
  据说,胃癌发病率低,与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
  健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。
  因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

凉拌糖醋萝卜丝放到第二天还能吃的,不过要放在冰箱里

糖醋萝卜丝
材料
白萝卜300公克,红甜椒末1/2茶匙,白醋3大匙,砂糖3大匙,盐1茶匙
做法
1.白萝卜洗净去皮切丝,加入调味料中的盐拌匀,腌渍约10分钟,挤干水份备用。
2.将作法1的白萝卜丝加入红甜椒末及其余调味料拌匀腌渍约20分钟即可。

凉拌糖醋萝卜丝放到第二天还能吃吗?~

  凉拌糖醋萝卜丝放到第二天是还可以吃的,但要放到冰箱里面,而且,隔夜的食物最好不要吃。
  做法:
  材料:
  萝卜1棵、老醋10克、麻油10克、精盐5克、鸡精3克、辣椒1棵、白糖2克、蒸鱼豉油1勺。
  步骤:
  1. 将萝卜去皮洗净,切成细丝,备用;
  2. 红辣椒洗净,切成细辣椒圈,备用;
  3. 取一只大碗,放入切好的萝卜丝、辣椒圈、调入精盐、老醋、香油、鸡精、豉油、白糖拌匀后即可食用。
  营养价值:
  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
  隔夜菜如何吃:
  剩菜放到第二餐是可以的,但一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。
  肉类加热:如果肉块比较大,一定要煮、蒸时间长一些,或者把肉块切碎,再重新加热。
  用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中,往往控制不好微波加热的时间,还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。
  可以考虑先用微波炉加热一两分钟,令食物内部温度上升,然后再用锅加热,或者再放蒸锅上蒸,就比较容易热透。对于不希望有太多汤水的剩菜,可以用蒸或水煎的方法来加热。
  豆制品加热:相比于肉类来说,豆制品更容易腐败,因此加热时也要更加在意。
  尽量少做茎叶类蔬菜 选择瓜类蔬菜
  据说,胃癌发病率低,与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
  健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。
  因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

食材明细
白萝卜半个
糖2勺
白醋2勺
熟黑芝麻25克
酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
做法步骤
1
去皮的白萝卜半个
2
先把萝卜切成薄片,能切多薄就切多薄,不好意思我就这刀功哈。
3
然后再切成丝,能切多细就切多细。
4
先装碗里,浇上两勺白醋。
5
再加两勺白糖拌均淹5分钟
6
装盘时撒上炒香的黑芝麻即可
小窍门
白萝卜含水份较多,不需焯水拌好即可食用,这样更不会破坏萝卜的营养成份。

如何烹饪出香气浓郁的糖醋白萝卜丝?
答:静置入味:将拌好的糖醋白萝卜丝静置一段时间,让萝卜丝充分吸收糖醋汁的味道。这个过程大约需要30分钟到1小时,这样可以让萝卜丝的味道更加浓郁。冷藏提鲜:如果喜欢吃冷菜,可以将糖醋白萝卜丝放入冰箱冷藏,冷藏后的萝卜丝口感更加爽脆,味道也更加鲜美。装盘上桌:将冷藏好的糖醋白萝卜丝取出,装入盘...

糖醋萝卜丝的详细做法是什么?
答:注意事项:萝卜丝要尽量切得细且均匀,这样口感才会更好。腌制时,确保每一丝萝卜都裹上了糖醋汁,这样味道才会更均匀。如果天气较热,可以将腌制好的萝卜丝放入冰箱冷藏一下,吃起来会更加爽口。以上就是糖醋萝卜丝的详细做法,简单易学,适合家庭制作,既能锻炼刀工,又能品尝到美味的家常小菜。

罗卜条的晻制方法
答:2、天气好时一般是2—3天,阴天的话要晒大约一周时间;3、晾晒好的萝卜条放在干净的盆子里撒上盐用手来回的揉搓,确保所有的萝卜条都能裹上盐后,用手将萝卜条压实压紧后在阴凉处放置一天。第二天将萝卜条再次用手揉抓一遍,然后将事先切好的生姜丝拌入萝卜条中,将萝卜条放入洗净晾干的的坛子里...

怎样泡糖醋萝卜好吃
答:一、糖醋萝卜 材料 白萝卜2斤红萝卜1斤糖5大匙白醋5大匙塩2小匙 做法 红萝卜切成条状,放入碗中,加入1小匙塩,腌10分钟 白萝卜切成条状,放入碗中,加入1小匙塩,腌10分钟 将腌过的红白萝卜沥干后,加入糖,醋,搅拌均匀 两个小时就可以吃罗,当然放入冰箱腌两天味道更好!二、糖醋萝卜丝 材料 主料:白...

腌制的萝卜发粘了还能吃吗
答:3、充分拌匀,4、用重石或比较有重力的物体,压制,腌制30分钟左右,5、倒出多余水分,并用凉开水冲洗一遍。这样是为了去除萝卜的苦涩味,6、小米辣切丁,蒜切片,7、放入容器中。8、加入盐、白糖、白醋,9、拌匀后再压入重石,盖上盖子放入冰箱腌制一晚,10、第二天取出即可食用,11、酸脆泡萝卜...

糖醋萝卜丝的制作过程中需要注意哪些关键步骤?
答:腌制:将调味后的萝卜丝放置一段时间,让其充分吸收调味料的味道。腌制时间一般为30分钟左右,但也可以根据个人口味调整。装盘:将腌制好的糖醋萝卜丝装盘,可以根据个人喜好撒上一些芝麻或香菜增加风味。冷藏:如果喜欢吃冰爽口感的糖醋萝卜丝,可以将装盘后的萝卜丝放入冰箱冷藏一段时间再食用。在整个...

腌萝卜用白醋还是米醋
答:腌萝卜用白醋还是米醋 腌萝卜用白醋还是米醋, 萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。是家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,那么腌萝卜用白醋还是米醋?腌萝卜用白醋还是米醋1 泡萝卜用白醋:,一定不要用陈醋,米醋也可以,但是米醋不要放那么多...

如何腌糖醋萝卜条
答:只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多,免得咸得发苦。2.小葱切段;姜和蒜也要切碎。3.这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了,只需将它们混合就可以了,将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀,放到保险盒中,再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了,夏天的话,放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。

腌萝卜什么时候腌?注意事项是什么?可以怎么吃啊?
答:6.关键的一步:用盐腌,短的话2小时,建议4小时以上,可以有效去除萝卜本身的辣味 7.用手抓拌均匀腌制 8.放置2--4小时后,用凉白开反复冲洗,去除辣味 倒掉水,静置2——3钟头 9.进行第一种做法——糖醋做法,下适量的白砂糖 10.下适量的白醋 11.加入萝卜中,半个小时左右可以开吃啦 12.第二种做法——酸辣味...

白萝卜 肉馅在冰箱保鲜放十天没问异味还能吃吗?
答:5.把白萝卜放进锅里与香菇一起炒。6.加入些盐和味精,酱油翻匀,把米粉糊倒进去拌匀后,盛出倒在盘子里。7.锅中烧水,把盘子放到锅里蒸,蒸三十分钟左右。8.取出放着凉,等到完全冷却了后,用刀切成厚厚的片状。可以直接吃,也可以放到锅里再煎一下吃,会更香。二、萝卜烧排骨 1.萝卜洗净后...