剩米饭在电饭煲里做成米汤 平时吃不完的米饭,能不能继续放在电饭煲里?

作者&投稿:法会 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
多放水然后盖住饭煲盖,当气和水要涨出来的时候打开盖,然后拿饭瓢不停地搅拌,然后把凉饭煮烂了就行了

可以的,很多人是这样做的。

当米饭成了米汤,该怎么办~

米粥是不能变成米饭的,只有米饭变成米粥的方法。

下面介绍米饭变成米粥的方法:

材料

剩米饭200克、鲈鱼肉150克、胡萝卜20克、嫩黄瓜20克、水700㏄、料酒1/2小匙、盐1小匙、香油1/4小匙、葱、姜、香菜、白胡椒粉各适量

做法

1、剩米饭加水浸泡约10分钟备用。

2、鲈鱼肉片成薄片,胡萝卜和嫩黄瓜切丁,姜切丝,香菜切小段,葱切末。

3、煮锅中加入剩米饭、胡萝卜丁、姜丝和水,中火煮至沸腾,继续煮约10分钟。

4、加入鲈鱼肉煮3分钟,加黄瓜丁、料酒、盐、白胡椒粉,继续煮约2分钟。

5、关火,淋入香油,撒香菜段、葱末,搅匀即可。

病情分析:放在电饭煲里下顿再吃,对身体有什么危害?意见建议:我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉,淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖.经胃进入小肠后,被分解为葡萄糖,在由肠黏膜吸收.淀粉在加热到60摄氏度以上是会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”.人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解.而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象.老化的淀粉分子若重新加热,即使温度很高,也不可能恢复到糊化时的分子结构,人体对这种老化淀粉水解和消化能力都大大降低.所以,长期使用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病.凡消化功能减退的老人,应幼儿或体弱多病者以及患有胃肠疾病的人,最好不吃或少吃变冷后重新加热的米饭.另外,韩淀粉的食品最容易被葡萄球菌污染,这类食品又在适合葡萄球菌生长,繁殖,因此,吃剩饭易引起食物中毒.

藜麦米饭正确煮法?
答:2、把大米和三色藜麦混合均匀,用清水淘洗干净。3、甑子安装好,扣上小蒸格网,然后把淘洗干净的藜麦和大米铺在蒸格网上;往锅里倒入清水;因为是做得脱糖饭,需要米汤分离,所以用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些,水面没过米表面不超过1厘米就可以了。4、盖上电饭煲的盖子,通上...

高压电饭煲漏米汤怎么处理
答:并确保加水和米的比例正确,以免导致米饭干燥或者过于湿润。总之,高压电饭煲漏米汤是使用中常见的问题,预防这一问题的方法是多方面的。在使用过程中我们需要遵循正确的使用方法和注意事项,及时清洗和维修机器,这样就可以保证机器的性能和寿命,同时也可以防止漏米汤这一不良后果的发生。

一个人蒸米饭和煮粥,要放多少米和水?
答:煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水。蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下:大米 600g、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量...

电饭煲出气孔喷米汤怎么处理
答:1、排气孔流米汤的原因是煮的饭过多,或你的米和水的比例不正确。平时做饭一次不要太多,因为米饭多次加热后,往往会变得更烂、更软,很容易消化,餐后的血糖反应也更高。如果条件允许,最好当天做的饭当天吃完;如果有剩饭,也最好不要反复加热。  2、而对于胃动力不好、消化功能比较差的...

电饭煲焖米饭时为什么往外溢米汤?
答:锅盖上没有出气孔

小霸王电饭煲蒸米饭是不是按米汤饭?
答:小霸王电饭煲蒸米饭不能按米汤饭要少于米汤饭水一半。

煮饭好吃的小妙招及如何鉴米饭的优劣?
答:3.使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。4.饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。5.在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。6.清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。

电饭煲做米饭时溢汤算正常吗?
答:两方面的原因,一是你买的电饭煲容量小了些,做米饭量稍多时水位超过限线就会有汤气孔溢出来,二是你加水稍多了些,特别是有些米用水不太多的时候。

用电饭煲蒸米饭时水与米的比例是多少?
答:用电饭锅煮饭时,一般米与水的比例为1:2正合适。一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。

剩米饭可以做成哪些美味?
答:剩米饭除了能做成蛋炒饭,我妈还经常给我做成其他美食。好吃又高逼格,分享给大家几种。一,米饭丸子。将剩米饭放到菜板上,刀用清水冲一下,将米饭剁碎放入大一点的盆中,将肉馅也放入米饭当中,也可以放上少量的蔬菜,然后我们将葱切成末和酱油,十三香,盐放在盆里,所有材料搅拌均匀,然后倒入少量的...