哪种茶比较好喝 茶叶排名是怎样的?哪种最好喝?
这个还得你自己感觉,以下推荐你几个
1:绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
主要花色有:西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。
3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。
4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。
5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序。
主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。
6. 白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。
主要花色有:白毫银针、白牡丹 。
7、柴烧铁观音,是采用传统的柴烧技艺,即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料,纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音,是一种融合了传统技艺,最具地方特色的老字号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。
相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有淡淡的木柴香,且观音韵十足。但由于是纯手工制作,生产起来颇耗费人力物力,加之现在铁观音生产基本全面机械化,这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少,当然也更显得弥足珍贵。
1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
主要花色有:西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。
3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。
4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。
5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序。
主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。
6. 白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。
主要花色有:白毫银针、白牡丹 。
7、柴烧铁观音,是采用传统的柴烧技艺,即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料,纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音,是一种融合了传统技艺,最具地方特色的老字号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。
相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有淡淡的木柴香,且观音韵十足。但由于是纯手工制作,生产起来颇耗费人力物力,加之现在铁观音生产基本全面机械化,这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少,当然也更显得弥足珍贵。
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原发布者:艺福堂
哪种红茶最好喝?小艺觉得最好喝的红茶是祁门红茶。红茶种类多,无论是素茶(原叶茶)还是花果茶都有其独特的滋味。总地来说,红茶味甜醇。小艺首推祁门红茶的原因,是因为它作为“世界三大高香红茶”中唯一的中国选手,其独特的祁门香俘虏了不少茶人的舌尖,其中就包括英国女王。祁门香究竟是怎么个香法呢?除了本身的茶味,祁门红茶还有股花香、苹果香和蜜糖香混合的香味。品一口祁红,祁门香满溢唇齿的同时还能体会到它的醇厚甘美。祁门红茶清饮好喝,调饮成奶茶也非常有味。加了鲜奶后口感变得更为醇滑,尽管尝起来由于混合了牛奶缘故茶味淡了,但闻起来祁门香仍在。虽说都是茶友,但也存在着众口难调的情况。如果题主尝过祁门红茶后感到“不得朕心”,不妨再试试以下几款有着鲜明特色的红茶。1.正山小种作为红茶鼻祖的正山小种,其滋味特点可以归纳为“松烟香、桂圆汤”。正山小种在制作过程中有一道烟熏的工艺,松木熏过的干茶香气高长,带着茶香的烟味闻起来独具特色。和祁门红茶的蜜糖甜不一样,正山小种的甜似桂圆。2.柠檬红茶小小柠红,一泡而红。圆滚滚的柠檬红茶可以说是近年来的茶中“网红”。每家的拼配可能不一样,小艺就推选自家的艺福堂柠檬红茶。来自柠檬之乡四川安岳的黄柠檬配上云南良种古树茶,配出来的是酸甜醇和的好滋味。带有柠檬气息的茶香,令人清爽愉悦。3.奶香味红茶奶香味红茶≠奶茶。主料为斯里兰卡红碎茶的艺福堂奶香味红茶冲泡后,随
乌龙茶
安溪铁观音
武夷岩茶
广东单枞
漳平水仙
红茶
金骏眉
正山小种
祁门红茶
云南滇红
绿茶
龙井
四川绿茶
信阳毛尖
碧螺春
黑茶
普洱茶
安化黑茶
柑普茶
六堡茶
白茶
福鼎白茶
其他白茶
花茶
茉莉花茶
玫瑰花茶
菊花茶
其他花茶
哪种绿茶最好喝~
你好,绿茶作为品种最多,品饮人群最广泛的一种茶类,目前为止我个人最喜欢喝的绿茶是:九江市庐山云雾、但许多地区的名特优绿茶真的是相当好喝(如信阳市信阳毛尖)1:仅以滋味论绿茶,那么水中带香是最佳,庐山云雾初制出后形状并不好看,高温冲泡后,兰香更足,入口甘甜,因水温过高带来的涩,化得非常快。鲜爽、回甘强烈,兰花香,是好茶。题外话作为九江人,对”庐山云雾茶”的现状又爱又恨,政府未曾将其规模化、商业市场化去制定生产规则,品控宣传,目前还停留在本地消化(正宗庐山云雾产量少,无法市场化,但也无茶厂带头将大规模山下种植的云雾茶统一收购制定生产标准)的水平上..相信很多地区都有这个情况,毕竟不是所有地区都像浙江福建具备浓厚的商业氛围。2:”最好喝”的绿茶,茶人之家论坛三醉斋,已经连续十年举办名优绿茶春茶交流活动,由全国各地的茶商将手上优质的手工绿茶和优质口粮茶,各选20g茶样发到绿茶版主“魏罗杰”来审评,义务审评出评分排前15的茶样,无私奉献时间和发货集合以及专业公正的评审标准让全国各地的茶友只花一份钱,喝到全国各地的好绿茶。(商家以低于市场价的价格回馈茶友,获取更多的茶友客户,论坛不收取任何服务费,以营销最好的茶友论坛氛围。一定程度上解决了“制作者”与“商家”与“客户”的信息不对称问题)于每年五月份出两款交流茶样,一款集合十余款的口粮春茶集锦(一斤到一斤半左右,四百余元),一款集合十余款名特优绿茶的春茶集锦(半斤左右,六百余元)。通过这样方式选出来,全国各地茶商和论坛和茶友集合出来的绿茶,我认为是最好喝的绿茶。
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今天我们就来讨论一下,在所有茶叶中,哪几种是最受欢迎的?
下面我们来具体说一下。
茶文化从古发展至今,吸引了越来越多的人加入到了饮茶的行列中;茶叶种类目前已知的已有上千种,并且根据制作工艺和茶性的不同,后人把茶叶更细化地进行了分类,但是对于刚入门的茶友来说,先了解几个受欢迎的茶叶。
1、西湖龙井西湖龙井产于浙江杭州的西湖区,外形扁平光滑,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,略有豆香,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。
2、信阳毛尖
产于河南南部大别山区的信阳市、产地有“五山两潭”的说法,外形“细圆紧直”,峰尖显露,汤色清绿、香气清远,饮后回甘生津,略有板栗香。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春别名吓煞人香,产于苏州太湖洞庭山,条索紧结、卷曲成螺,白毫毕露,叶芽幼嫩,茶汤明亮,口感清香浓郁,甚至此茶还有一句有趣的顺口溜:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
4、安吉白茶
产于浙江安吉县,根据品级不同,为一芽一叶初展至一芽二、三叶不等,条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,滋味馥郁,有明显蕙兰香,且香气持久。
5、云南普洱茶
生普公认是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。色泽墨绿、香气持久。汤色以黄绿、青绿色、琥珀色为主,随着存放时间的变化,干茶色泽也会随之变深,颜色由青绿逐渐转黄或者橘黄。熟普则是在生普的基础上增加了渥堆发酵的工艺,其干茶色为红褐色,芽茶则是暗金黄;入口润滑,醇厚甘甜,茶汤汤色呈酒红色或枣红色。
我国最好喝的10大茶叶是什么?
答:10、普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那...
哪种茶叶最好喝排行榜
答:1、杭州龙井 杭州龙井是绿茶中的佼佼者,产于杭州市西湖区龙井村。龙井茶以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称,茶叶形态扁平,色泽嫩绿,香气清幽,味道鲜爽,茶香浓郁,深受中国茶叶爱好者的喜爱。2、碧螺春 洞庭碧螺春是制作精良的绿茶之一,只有太湖之滨的洞庭山出产的碧螺春才能被称为最好的茶叶。它茶...
哪种茶叶最香最好喝最香最好喝的茶叶
答:1、碧螺春:吓煞人香;吓煞人香,是过去坊间对碧螺春的称呼。人们觉得它的香气丰富、浓郁,含有清晰的花果香。而碧螺春这个名字,传说是康熙皇帝赐名的,由此以后,碧螺春的名声开始声名远扬。2、武夷山肉桂:高锐霸气;武夷山素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂都是岩茶当家品种。肉桂茶...
哪种茶好喝?
答:1.覆盆子叶茶 覆盆子叶(Rubus idaeus)生长在覆盆子植物上,使用历史悠久。这些用途包括各种草药以及茶。尽管有名称,但茶的味道并不像覆盆子,其味道类似于其他绿茶/香茅茶。它是一种受欢迎的饮料,并且由于不含咖啡因,因此非常适合那些寻求不含咖啡因的饮料的人。覆盆子叶传统上一直是怀孕的民间疗法,...
茶叶哪种好喝
答:2、安吉白茶 安吉白茶口感很好,与其他茶叶不同,具有高氨低酚的特点,茶多酚含量少,所以不会很苦,刺激性很小。茶叶外观翠绿,形如兰蕙,叶底色浅。安吉白茶干茶凤羽针形,挺直略扁,色泽翠绿,形如兰蕙,口感非常好喝。3、碧螺春 碧螺春是我国绿茶中的一种,产于太湖旁的山洞庭山一带,已有1300...
哪种茶叶比较好喝
答:安吉干茶呈针状,直而略扁,色泽翠绿,似兰,滋味很好。安吉白茶不同于其他茶叶,具有氨含量高、酚含量低的特点。氨基酸含量高达10%,是普通绿茶的两倍。但茶多酚含量低,茶汤的苦味和刺激性很小,香味高,口感鲜。这是一种难得的好茶。综合评价:安吉白茶没有前两种茶名气大,但是性价比很高,很好喝...
哪种茶比较好喝
答:比较好喝的茶有乌龙茶、君山银针、岳西翠兰、仙雾凤茗、杭州龙井、苏州碧螺春等。一、乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。以“观音”“大红袍”“冻顶乌龙”“...
我国最好喝的10大绿茶是什么?
答:绿茶是未经发酵制成的茶,是我国的主要茶类之一,绿茶最早起源于巴地,也就是今川北、陕南一带,绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多保留了鲜叶内的天然物质,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点,下面就来看看我国最好喝的10大绿茶,带你品味舌尖上的变化,你认为哪里的最好?(序号不...
绿茶有哪几种喝起来味道比较好?
答:好喝的绿茶主要有以下几种: ◆碧螺春 1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,...
哪种茶叶好喝又香
答:好喝又香的茶叶有:碧螺春、仙雾凤茗、安吉白茶、凤凰单丛、崂山绿茶等。1、碧螺春 此茶外观细紧,叶子卷曲成螺,银毫披满身,芽叶绿润,嫩匀多芽,闻上去花果香清新怡人,叶片冲泡后自然舒展,茶汤清亮,碧绿清澈,叶底大小匀称,喝上去口中香气四溢,滋味清爽甘醇,喉韵明显。2、仙雾凤茗 此茶外形...