墨鱼炖蛋家常做法,正宗墨鱼炖蛋怎么做 墨鱼蛋蒸蛋怎么做

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墨鱼仔炖蛋

用料  

墨鱼仔    

鸡蛋    

葱    

姜    

料酒    

生抽    

盐    

墨鱼仔炖蛋的做法  

  • 三个鸡蛋。

  • 将鸡蛋打散,加入葱,少许料酒,盐。想蒸出嫩嫩的蛋羹,一分蛋,三分水。

  • 上蒸锅。

  • 葱姜爆锅。

  • 爆炒墨鱼仔,加入少量料酒和少量生抽,食材新鲜最重要。

  • 蛋羹已好~

  • 将炒好的墨鱼仔摆在蛋羹上面,继续蒸3分钟。

  • 出锅喽,墨鱼仔有点多,所以都沉下去了,新鲜可口。



1.小墨鱼洗净,烫水焯一下,随后用葱、姜、酒、盐浸泡30分钟。
2.打散鸡蛋,调好味。将墨鱼放入,加少许酒。
3.上锅中火蒸20分钟即可。

蒸蛋的做法步骤图,墨鱼蛋蒸蛋怎么做好吃~


用料
墨鱼蛋
鸡蛋
2
老酒
白糖
墨鱼蛋蒸蛋的做法
洗干净,放老酒,白糖一点点,打两个鸡蛋,放在锅里蒸10分钟就可以了

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给孩子炖鸡蛋有哪些种类 有营养的
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墨鱼蛋怎么做呀?不是小小的白白的是有点黄褐色的那种而且挺大的!_百度...
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