干红蘑菇泡多长时间？ 干红蘑菇用热水泡还是用冷水泡
浸泡五分钟就可以了，以下是红菇鸡丝汤的做法。
主料：红菇70g、鸡胸脯肉120g
辅料：油适量、盐适量、地瓜粉适量、鸡精适量、蒜头适量
步骤：
1、准备食材
2、鸡肉冲洗净切成丝
3、红菇去根蒂稍冲洗一下撕成小朵盛在容器中用清水浸泡五分钟，鸡肉丝用少许盐和鸡精拌匀再用地瓜粉拌匀。蒜头去皮切末。
4、锅热下油煸香蒜末
5、将红菇挤干水放入锅中煸炒几下即盛出
6、往锅中倒入泡红菇的水，水少可再添点清水烧开
7、水烧开后放入鸡肉丝，用筷子划散
8、加少许盐调味
9、加入煸好的红菇
10、水一开即盛出，不宜久煮，否则会失去红菇鲜鲜甜味
一般冷水浸泡大约需要4--5小时左右。
红菇营养价值很好，它提高免疫抗癌功能，一般用来荤烧汤比较好，排骨，枚条肉都可以，要先把汤炖的差不多的时候再放。红菇先用水冲洗一下，再用冷水泡，水不要太多，泡下来的水把上面干净的留着一起烧汤，下面有沙就不要了.
干红蘑菇泡水多久后不能吃~
红菇泡水，只要红菇没有起腻，水面没有明显的气泡堆积，说明还没有被微生物污染，可以继续食用。
一般情况下，红菇只需要泡一两个小时就足够了。使用温水浸泡会更快，半个小时就可以了。
红菇营养价值很好，它提高免疫抗癌功能，一般用来荤烧汤比较好，排骨，枚条肉都可以，要先把汤炖的差不多的时候再放。红菇先用水冲洗一下，再用冷水泡，水不要太多，泡下来的水把上面干净的留着一起烧汤，下面有沙就不要了.
蘑菇干要泡水多久可以煮
答：凉水泡发10到12个小时；温水泡发7小时；热水泡发3小时；焖煮泡发5分钟；淀粉泡发1小时。一般蘑菇的发泡处理时间和水温有关，温度越低，发泡所需要的时间就越长，所以在冬天里，一般需要较长时间的浸泡处理才可以。发泡好了的蘑菇烹饪的时间则会比较短，一般在水开后沸煮5分钟既可以食用了，多煮反而...
干蘑菇一般泡多久?
答：泡干蘑菇需要根据具体情况来定，因为不同的干蘑菇需要不同的浸泡时间。不过一般来说，泡干蘑菇的时间不能太久，否则会影响品质。对于软质干蘑菇来说，大约只需要十分钟左右的泡水时间就可以了。而对于硬质的干蘑菇，建议可以加长泡水时间，到20-30分钟左右，可将干蘑菇完全浸泡均匀，以便更快更好地复水...
蘑菇泡水泡多久
答：另外，洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉，因为这个部位用盐水泡过也不易洗净。需要注意的是，蘑菇就像海绵，可以吸水，因此别长时间浸泡哦。问题二：干蘑菇要泡多久？干蘑菇泡发的小窍门 由于新鲜蘑菇在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土，故食用前要泡洗。下面就告诉大家干蘑菇泡发的...
东北干蘑菇泡多长时间 东北干蘑菇泡2个钟可以吗
答：东北干蘑菇泡多长时间 东北干蘑菇泡2个钟可以吗1、由于新鲜蘑菇在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土，故食用前要泡洗。干蘑菇的种类和制作工艺的不同，在泡发时间上也会有不所同。不过一般干蘑菇泡2－5个小时后，用手触摸感觉到完全软化即可，不可长时间浸泡。泡发干蘑菇时，以温热水来泡发最为适宜...
干蘑菇泡发的正确方法和时间
答：主料：香菇、水。工具：盆。1、用冷水将香菇表面清洗干净，可将香菇根部除去。2、然后找个盆用温水浸泡，一般个头小的泡发时间短一点，有10个小时左右即可，体积比较大的，泡发时间应不少于12个小时。干香菇如何挑选 1、在我们购买干香菇的时候，第一步就是观察伞盖了。比较厚的伞盖，且边沿向内卷...
干蘑菇一般泡多长时间可以使用
答：此物品一般泡1至12小时后可以使用。干蘑菇含有丰富的纤维素，这些物质会妨碍人体对蘑菇的有效吸收。而泡发可以软化蘑菇中的纤维素，使其更易被人体吸收，干蘑菇中的营养成分也需要足够的水分才能溶解出来，以便人体吸收。
红蘑菇怎么做好吃
答：2.炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹、鲜蘑，开锅后捞出待用。3.炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，加入料酒、鸡汤、精盐、调好味，投入腐竹、煨入味后，加味精、用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 23.红蘑菇炒腐竹 〖主料〗红蘑菇50克、青椒...
干红蘑菇怎么吃法
答：1、将鸡堂内的不能吃的东西摘去后洗净控水，将爪子塞到鸡肚子里。2、锅里放水烧开将控好水的鸡放入，大火煮开后捞出将水倒掉不要，重新放水放入鸡，放上姜片花椒大火煮开后改小火慢煮3个小时左右，用筷子一插就透了离火。3、将熟透的鸡捞出把鸡肉撕成鸡丝备用 4、取野生红菇适量 5、提前泡...
蘑菇泡时间长了有毒吗
答：正常情况下，用干净的厨具放在洁净的地方浸泡，并不会产生有毒物质，但浸泡时间过长、浸泡蘑菇的容器如果带有细菌等有毒物质的话，也会导致蘑菇变质，带有毒素，还有和其他发霉变质的食物放在一起浸泡蘑菇，还可导致交叉感染，出现发霉变质的现象，因此鲜蘑泡水多久有毒并没有具体的时间规定，...
干蘑菇泡多长时间
答：干蘑菇泡2小时左右即可。由于新鲜蘑菇在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土，故食用前要泡洗。干蘑菇的种类和制作工艺的不同，在泡发时间上也会有不所同。不过一般干蘑菇泡2小时后，用手触摸感觉到完全软化即可，不可长时间浸泡。泡发干蘑菇时，以温热水来泡发最为适宜。泡发干蘑菇注意事项 泡发干...
