西红柿鸡蛋汤的营养价值及功效 番茄鸡蛋汤的营养价值
另外番茄里面还含有维生素P，维生素P就像阿司匹林是一样的，它能够抑制血小板的凝集，是一种抗血小板凝聚的成分，因此它可以降低血液的粘稠度，防止血小板的过度凝集形成血栓，这样能够预防一些血栓性的疾病，尤其是对于年龄在这个50岁以上，有高脂血症，有冠心病或者高血压的家族史的情况，或者是干脆本人就具有这种高血压、高脂血症的情况，那么西红柿鸡蛋汤可以适当的饮用。
另外西红柿鸡蛋汤里面含有氯化铜这种物质，对肝脏一些疾病有一定的辅助治疗作用。也可以起到预防心脑血管、血栓性疾病。
西红柿鸡蛋汤有什么营养价值？对我们人体有什么好处？~
西红柿鸡蛋汤有什么营养价值，对我们人体有什么好处；西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是西红柿鸡蛋胡萝卜素中的一种番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。西红柿鸡蛋汤有什么营养价值，对我们人体有什么好处；鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面，营养学家称之为完全蛋白质模式，被人们誉 西红柿鸡蛋汤为理想的营养库。鸡蛋含的蛋白质，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂，可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。看完这篇文章你是不是对西红柿鸡蛋汤有了一定的了解了呢，它不仅能食用，而且还有很高的营养价值，能补充我们人体所需的营养物质，所以大家要常吃哦。
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有润肤、保护血管、降压、助消化等做用，番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。二者结合是营养素互补 ，在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。下面就介绍番茄鸡蛋汤的具体操作方法：
所需食材：番茄二个、鸡蛋二个、油、盐、白胡椒、葱花各少许。
第一步：先将番茄顶部用刀切十字破皮。
第二步：将切好的番茄放入碗中倒入开水烫两分钟。
第三步：撕去番茄皮。
第四步：将番茄切成适宜大小的丁。
第五步：热锅放入少量油倒入蕃茄。
第六步：翻炒，可适当轻压。
第七步：炒出番茄汁来，加水。
第八步：加入少量食盐与胡椒粉。
第九步：倒入鸡蛋液。
第十步：将鸡蛋液搅散。
第十一步：出锅时撒上葱花少许则完成了。
参考资料来源：人民健康网－不可不知西红柿炒鸡蛋的8大功效
番茄蛋花汤的营养价值
答：番茄中亦含番茄素，有抑制细菌的作用。亦含有可预防高血压的维生素P是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、去斑、防色素沉淀，是美容不可缺的水果。 鸡蛋是一种全球性普及的食品，用途广泛。鸡蛋中含有15种不同的维他命、核黄素、叶酸以及...
西红柿山药鸡蛋汤的功效
答：山药，西红柿，鸡蛋汤的营养价值是很高的，山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，西红柿富含果糖，葡萄糖维生素，番茄，红素，纤维素，维生素C具有保护心脏，护肝。防治癌症，美白祛斑的功效。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质，可以修复肝脏的损失，能使肝脏细胞再次生长，增强人体的免...
西红柿鸡蛋汤的功效 西红柿鸡蛋汤的常见做法
答：然后放入西红柿碎块多煮一会,最好将西红柿煮化。西红柿鸡蛋汤的食物相克知识 番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
西红柿鸡蛋汤可以放银耳吗
答：所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。鸡蛋营养价值：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为...
西红柿鸡蛋汤怎么做?营养价值如何?
答：到了夏天，天气热得让人有些烦躁，有时候就想做点简单的饭菜，特别是中午的时候，既要吃饱又要吃好，随便对付可不行，那么至少要做一道汤，吃吃喝喝，吃得舒服，还补充到了营养，喝西红柿鸡蛋汤最合适不过了，做法简单快捷，不费时不费力，喝起来清爽不腻口，特别适合夏天做的喝。原料：西红柿2个...
菠菜番茄鸡蛋汤有什么功效
答：菠菜富含铁，能预防缺铁性贫血，起到强身健体重功效。西红柿防癌效果好，还有美白的作用。所以常喝菠菜番茄鸡蛋汤的人，尤其是女性，能让您红光满面，气色好。
西红柿菠菜鸡蛋汤的功效
答：西红柿菠菜鸡蛋汤的功效：菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。菠菜是一种含铁量较高的蔬菜，菠菜还可以促进人体健康，防止衰老，预防缺铁性贫血，促进呼吸系统。菠菜中草酸含量较高，不宜一次吃太多。脾虚、大便过松者不宜多食。西红柿富含维生素C、胡萝卜...
西红柿海鲜菇鸡蛋汤的功效
答：西红柿海鲜菇鸡蛋汤可谓是色、香、味俱全，引人口水直流。这美味的佳肴可不只有卖相，它还能让你荤素结合，既能吸收到西红柿中的维生素、茄红素又能吸收到鸡蛋的各种营养价值。很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它...
鸡蛋汤晚上喝会涨胖吗?
答：鸡汤晚上喝会长胖吗？当然会长胖了，因为鸡蛋里头含有很多的矿物质和维生素。如果晚上吃，吃完饭也不活动的话，肯定会长胖的。如果晚上想吃的话，就要吃完饭之后散散步。这样既锻炼了身体，又可以有助于消化，就不会长胖了。
西红柿煮汤的功效与作用
答：西红柿富含维生素和番茄红素，营养成分甚至比某些水果还要高。现在就跟着我一起来看一看西红柿煮汤的功效与作用，资料仅供参考。西红柿煮汤的功效 1.缓解色素沉淀 番茄红素是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，可以抵抗衰老，增强免疫系统，同时它还能降低眼睛黄斑退化、减少色斑沉着。2.抵抗癌症 据了解...
