清炖草鱼怎么做好吃又简单 如何炖草鱼好吃又简单

主料
草鱼500克
调料
色拉油少许
食盐4克
醋8克

葱1段
姜5克
蒜5克
料酒5克
清炖草鱼的做法
1.将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净
2.准备好佐料
3.草鱼切断，用盐腌制一下
4.锅中放少许油，放入佐料煸炒
5.放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅
烹饪技巧
1、放适量酱油可以增加色泽，我忘记了，所以炖出的鱼颜色很淡。
2、醋一定要在快出锅时放入

【材料】鲤鱼1条，生姜、蒜头、葱、香菜、干辣椒丝、大料、酱油、盐、食用油各适量
　【做法】
　　1、将鲤鱼清洗干净，切块;生姜去皮切片，蒜头去皮切片，从洗净切段，干辣椒丝、大料洗净
　　2、锅里烧热油，下姜葱蒜、干辣椒、大料爆香，然后加入适量的酱油，再添加适量的清水
　　3、放鱼块，盖上锅盖大火烧开，然后转小火炖10几分钟，出锅前撒上香菜即可

好吃的清炖小鲫鱼怎么做好吃又简单，做法~

炖草鱼，家常做法，美味又好吃

家炖草鱼的家常做法
答：家炖草鱼的家常做法如下：用料：草鱼1条（2斤半）、生抽3勺、料酒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、姜3片、洋葱1个、豆瓣酱1勺、啤酒1瓶、蒜蓉辣酱1勺。1、草鱼洗干净控干水，加入两勺料酒＋三勺生抽＋一勺耗油＋一勺老抽＋一勺蒜蓉辣酱＋一勺豆瓣酱。2、抓匀，腌制半个小时以上。3、热锅加油，下姜...

炖鱼怎么做好吃
答：主料：草鱼1000克。辅料：香菜25克。调料：盐8克 小葱15克 姜10克 大蒜（白皮）5克 料酒20克 胡椒粉2克 白醋15克 香油2克。1、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净；2、鱼背上划棋盘刀，焯水后备用；3、油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开；4、开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟...

炖草鱼的家常做法
答：炖草鱼的家常做法如下：工具/材料：盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、盘子、草鱼1条（2斤半）、生抽3勺、料酒2勺、抽1勺、蚝油1勺、姜3片、洋葱1个、金针菇少许、豆芽少许、豆瓣酱1勺、啤酒1瓶、蒜蓉辣酱1勺、食用油、盐、清水。1、草鱼洗干净控干水，切成段。2、加入两勺料酒、三勺生抽、一勺耗油...

炖草鱼的家常做法
答：炖草鱼是由草鱼为主要食材做成的一道美食，属于家常菜。草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。具体做法如下：原料：草鱼一条。配料：葱，姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒，大料。做法：1、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段；2、葱切段，姜切片；3、将切...

如何炖草鱼好吃又简单
答：主料：草鱼1000克、豆腐1块。调料：姜2片、香菜3根、食盐3克、植物油40毫升、水适量。做法步骤：1、准备材料：豆腐切小块，鱼块去鳞。2、炒锅放入食用油，再放鱼尾巴，用小火将鱼块两面煎一下。3、汤锅烧开水。4、将煎好的鱼块放入到沸水中。5、放入姜片，盖上盖子用中小火煮10分钟。6、加入...

炖草鱼怎么炖
答：啤酒炖草鱼 配料：草鱼 1条、啤酒 800毫升、洋葱 半个、辣椒(红，尖，干) 1个、香菜 3棵、小葱 2棵、精盐 少许、酱油 适量、八角 2颗、花椒 1撮、香叶 2片、水 适量、鸡蛋 1个 烹饪步骤：1.3斤多重的草鱼一条，刮鳞去鳃去内脏，清洗干净；2.草鱼切在块，鱼头中去掉鱼牙，这是导致鱼腥...

怎样炖草鱼好吃的步骤
答：炖草鱼 难度：配菜(中级) 时间：30分钟 － 准备食材 － 草鱼1000g花椒大料香叶桂皮小茴香适量葱姜蒜适量醋适量老抽、生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量料酒适量米葱一棵 － 步骤 － 1.把草鱼洗干净，斜着切几个口，放入胡椒粉，葱姜片，料酒，盐腌一会儿，过会把鱼裹上淀粉，锅内放入油，...