刺身是什么意思

刺身的意思是：刺身就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。

生鱼片为世界多地起源，日本古代为渔猎加农耕文化，有传统生食习惯，《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片。生鱼片在中国古代是常见的鱼类菜品，后来在古代逐渐式消失，可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫多于海水鱼。

日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。

刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，强烈地吸引着人们的注意力。改革开放后，随着餐饮业国际间交往的增多，以前主要流行于日本的刺身食法，已经从日本料理店走进了中国大陆的大小餐厅中。

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“吾身”是什么意思?
答：解释：自己的身体，意指自己的行为和思想。成语：三省吾身 释义：省：检查、反省；身：自身。原指每日从多个方面检查自己，后指多次自觉地检查自己。造句：1、吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习胡？2、孔子曰：“吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而下信乎？传不习...

身躯意思是什么
答：身体；身材。1、读音：[ shēn qū ]2、出处：《水浒传》第三八回：“﹝ 李逵 ﹞扑翻身躯便拜。”3、译文：李逵身体扑倒在地就开始拜。4、例句：伦纳德把椅子向后倾斜，仅以两条腿作支撑，然后舒展开他长长的身躯。

身身是什么意思
答：身身意思：指人或动物的整个生理组织,有时特指躯干和四肢。相关句子 1、我有一个长长的身体,窄窄的小头,许多毛和一个又大又浓密的尾巴。2、全都是因为我啊,遍体鳞伤的你的身后蜷曲着身体的是不争气的我啊。3、不过长时间的饥饿也使他身体单薄,面黄肌瘦,一副弱不禁风的样子。4、哑音从喉咙...

身形的意思身形的意思是什么
答：身形的词语解释是：身形shēnxíng。(1)身体的形态。身形的词语解释是：身形shēnxíng。(1)身体的形态。拼音是：shēnxíng。注音是：ㄕㄣㄒ一ㄥ_。结构是：身(独体结构)形(左右结构)。身形的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈身体；形体。引...

身组词身后是什么意思
答：身后 shēn hòu 【解释】1．〖Behind〗指身体后面；背后。2．〖after one’s death〗婉辞，与生前相对，指死后；过世之后：垂名于～。〖例句〗“代终之规，启机于身后也。”——《后汉书·孔融传论》“昔日戏言身后意，今朝皆到眼前来。”——唐·元稹《三遣悲怀》诗之二 “赠谥美显，荣于...

佛法中的身语意是什么意思身指什么语指什云意指什么?
答：身语意十善，反之为十恶。，身业，口业，意业。身(不杀生，不偷盗，不邪淫）口（不恶口，不两舌，不妄语，不绮语）意（不贪，不嗔，不痴）。

持身的意思持身的意思是什么
答：持身的词语解释是：持身chíshēn。(1)对自身言行的把握;要求自己。持身的词语解释是：持身chíshēn。(1)对自身言行的把握;要求自己。结构是：持(左右结构)身(独体结构)。拼音是：chíshēn。注音是：ㄔ_ㄕㄣ。持身的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划...

以身是什么意思形容什么?
答：以身是指通过自身的经历、行为或表现来说明某种意义或观点。通常是通过亲身经历或个人经验来从自己的角度来表达自己的观点，更加有说服力。随着人们日益重视健康生活，越来越多的人开始关注运动健身。但许多人只了解健身的好处，却没有真正体验到运动所带来的益处。我个人也是如此，在意识到健康问题后，我...

舍身的意思舍身的意思是什么
答：参见：舍身。舍身的词语解释是：本指佛教徒牺牲自己的肉体，以表示佛法的大慈大悲的精神。后亦用于为国家、人民和正义事业而牺牲自己。参见：舍身。拼音是：shěshēn。注音是：ㄕㄜ_ㄕㄣ。结构是：舍(上下结构)身(独体结构)。词性是：动词。舍身的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一...

生身是什么意思
答：生身的意思生身是诸佛菩萨的身体，有法身与生身两种，他们所证得的理体叫做法身，为了济度众生而托于父母胎生的肉身叫做生身。又佛菩萨以神通力一时变现的肉身，也叫做生身，或意生身，即随意变化而现的身体。词语解释：（1）.肉体；肉身。《列子·杨朱》：“虽全生身，不可有其身；虽不去物，...