笋的功效与作用及营养价值笋有什么功效和营养呢

1、营养价值：春笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素，它的脂肪含量特别低，平时食用能预防三高，也能减肥瘦身，另外春笋中还含微量元素磷与铁和钙等营养成分，它们能补益气血也能补钙壮骨。

2、食用功效：开胃健脾：具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。

3、宽胸利膈、通肠排便：促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。

4、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

5、增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

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竹笋有哪些营养价值?什么样的人千万不要吃竹笋?
答：竹笋还是一种具有刮油作用的健康食材，它能加快身体内多余脂肪分解代谢，并能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收，经常吃竹笋能预防肥胖也能减肥瘦身。竹笋营养价值高，食用功效出色，人们适量吃竹笋对身体有诸多好处，不过竹笋中含有大量草酸，这种物质与其他食物中的钙相遇以后，会生成人体不能消化吸收的草酸钙。...

吃竹笋有什么好处和坏处
答：1、竹笋一般有很好的营养价值和药用价值，一般好处很多，比如具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦还有解酒毒的功效等等好处。2、至于竹笋的坏处一般很少出现，都是通过其他食物混合搭配食用的话容易出现不良反应，如竹笋和红糖水会形成有毒物质，和肝脏同时食用会降低营养价值。3、增强机体免疫力，...

笋的营养价值有什么?
答：笋类含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。冬笋又有“素食第一品”之说，不仅是蔬菜，还是良药。中医记载，冬笋味甘性寒，具有“利七窍，通血脉，化痰涎，消食胀”等功能。现代医学认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进...

竹笋有什么营养价值?什么情况不应该吃竹笋?
答：竹笋营养价值很高，经常食用能维持身体健康，但人在出现肠胃疾病或者肠胃功能不全的时候，不应该吃竹笋。因为这种食物中含有大量的粗纤维，是一种难以消化的食物，如果人肠胃功能不全或者患有肠胃疾病，吃竹笋以后会加重病情，让肠胃负担加重，不利于病情恢复也会影响身体对其他食物的消化与吸收。身体出现痛风...

竹笋的营养价值及功效与作用
答：1、营养价值：竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越，...

竹笋营养价值
答：如果笋节分的很开,笋节很长,根部有刮痕,那么笋会比较老不好咬,而且里面还有可能已经坏了。 竹笋营养价值2 竹笋是常绿草本植物,竹笋味道鲜美,营养价值较高。比如,含有丰富的蛋白质、多种维生素和胡萝卜素、多种必需氨基酸等。具体竹笋的营养价值如下所示。 1、丰富的蛋白质 冬笋是竹笋的一种,其中每百克的...

竹笋有什么营养成分
答：竹笋有什么营养成分2 竹笋的营养价值 热量低：很多人意识不到的是，竹笋的热量很低。100克竹笋只有27卡路里。因此它对减肥者来说，是一种很好的选择。丰富纤维：竹笋另一个重要的保健功效是帮助减肥，因为它含有丰富的纤维成分。因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。此外，高纤维成分还帮助消化，治...

冬笋的功效与作用,冬笋的功效与作用及营养
答：本篇文章给大家谈谈冬笋的功效与作用,以及冬笋的功效与作用及营养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、冬笋的功效和作用2、冬笋的营养价值冬笋的食用功效有哪些3、吃冬笋有什么好处?4、冬笋对人体都有哪些功效?5、冬笋有哪些功效与作用6、冬笋的营养价值及功效与作用?冬笋的功...

春笋的营养价值及功效
答：春笋除了具有以上的功效外，其还有助于增强机体免疫力，常吃对身体益处多多。由于春笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，因此有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。【春笋的营养价值】春笋中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、胡萝卜素、维生素B1、...

吃笋有什么好处和坏处
答：1、竹笋一般有很好的营养价值和药用价值，一般好处很多，比如具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦还有解酒毒的功效等等好处。2、至于竹笋的坏处一般很少出现，都是通过其他食物混合搭配食用的话容易出现不良反应，如竹笋和红糖水会形成有毒物质，和肝脏同时食用会降低营养价值。3、增强机体免疫力，...