枸杞 的产地分布在哪里? 枸杞的产地有哪些地方???

作者&投稿:凤仲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

枸杞的产地分布在:宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙。各个主产区枸杞各有不同。

枸杞都知道是宁夏的最好,因为宁杞药性最强适于滋补,也因此供不应求,这样就给了比如:青海枸杞、再比如新疆枸杞等外来枸杞冒充宁夏正宗枸杞进入市场的机会,所以你发现只要是卖枸杞的都说是宁夏的枸杞。

宁夏枸杞呈纺锤或者长条型,不同品种也有差异,网络上宣传个头小的就是宁夏枸杞这句话是错的,任何产地的枸杞依据不同品种跟生长条件都有个头大小差异,宁夏枸杞果肉不是很厚,味道甘甜回口较苦,枸杞糖分低,干燥不易结块,易储存。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。



枸杞的产地主要分布在宁夏、青海、新疆、甘肃等。

1、宁夏枸杞

宁夏枸杞最道地的是“中宁枸杞”,以原产地在中宁县城宁安堡而得名,中宁枸杞并不都是“个头小”!特点:有小白点,个头不小但是没有特别大,中宁1号出规格100的多。宁夏是碱性地,所以有小白尖,更适合人体食用。口感微甜,并不齁。

2、青海枸杞

近几年青海也开始大规模种植枸杞,不仅红枸杞,青海还有黑枸杞的种植,但是功效上不如宁夏枸杞。特点:特别大,比较圆润,两头没有尖出来的小白尖。口感甜腻,糖分特别高,类似市场上的葡萄干口感。

3、新疆、甘肃枸杞

都没有小白尖,圆润个头大,口感偏甜。

宁夏枸杞还有个最大的特点,买的时候你可以抓一把,攥住5秒左右,松开手,松开后枸杞粒是散开的一粒是一粒,这是宁夏枸杞~粘在一起的是青海或新疆枸杞。

枸杞每天早上都可以空腹抓一把吃,可以做菜、炖汤都放一点调味。市场上还有一种“枸杞脆果”,把枸杞通过人工手段迅速干燥,更易于保存和食用,可以当成随手的小零食吃。



中华枸杞产地分布于中国东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区;朝鲜,日本,欧洲有栽培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外,各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

甘肃枸杞:甘肃和宁夏地理位置相邻的,经济上也可以说是患难兄弟,基本上来说都是垫底。但甘肃枸杞只能包装成宁夏枸杞出售。甘肃和宁夏气候相当,并且有大片合适枸杞生长的土地。甘肃的枸杞基本和宁夏枸杞没有区别,甚至品质上要略胜宁夏枸杞。

青海枸杞:青海近几年枸杞发展比较迅猛,青海有大片的未开垦的土地,可以种植枸杞。青海海拔比较高,枸杞的病虫害比较少。而且青海枸杞各大、果肉甜,很受人们的欢迎。但因为糖比较高,容易受潮结块。给储存和运输带来不便。

宁夏枸杞由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。



枸杞的产地分布于河北、山西、陕西、甘肃,宁夏以及西南、华中、华南和华东各省区,国外主要分布朝鲜,日本。

枸杞,是茄科、枸杞属植物,枸杞分为商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞。日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞浆果红色或在栽培类型中也有橙色,果皮肉质,多汁液。

果实甜,无苦味,种子较小,长约2毫米,枸杞的叶通常为卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形,花萼通常为3裂或有时不规则4-5齿裂,花冠筒部短于或近等于檐部裂片,裂片边缘有缘毛。

果实枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,也同时成为国内外研究热点。枸杞具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善、调节血脂、降血糖、降血压、提高视力、提高呼吸道抗病能力、美容养颜,滋润肌肤、增强造血功能等。



具体分布情况和种类如下:

中华枸杞:分布于中国东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区;朝鲜,日本,欧洲有栽培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外,各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。

唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。”

有一些枸杞属(Lycium)的其它种类也经常被当地称作枸杞,如云南枸杞(Lycium yunnanenseKuang)或柱筒枸杞(Lycium cylindricumKuang)等地方性枸杞种类,由于这些种类分布范围狭窄,不易看见,所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。

而且根据两种枸杞的分布特点,也可作简单判断,即如果在中国东部、中部、南部地区发现,基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现,基本为宁夏枸杞或其变种。

扩展知识

枸杞的食用价值

枸杞嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。




枸杞的产地分布有哪些~

宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实。如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞既是传统名贵中药材,又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中,名列榜首。[1] 作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。 通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。

宁夏中宁县最出名。中宁是枸杞种植的发源地,是枸杞自然分布的中心地域,自明朝弘治年间就有了人工种植的历史,至今已经历了五百年的历史。中宁枸杞粒大色鲜,皮鲜肉厚,口感纯正,甘甜爽口,扁而不圆,长而不瘦,果脐明显,脐白端尖,果型美观。以清华大学,中国医科大学等权威部门的多次化验证明:在全国同类产品中,中宁枸杞中铁、锌、锂、锗等使人益寿延年的多种微量元素含量第一,枸杞多糖含量第一,除含有丰富的无机盐、蛋白质、维生素等人体必需的物质外,人体所需的18种氨基酸含量第一,尤其是天冬氨酸、苏、氨酸等5种氨基酸含量最高。