腊八粥有什么来历?

作者&投稿:刘歪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

根据史料记载,“腊祭”可追溯到三皇五帝时期,每年岁末古人会进行隆重的祭祀活动——“腊祭”,他们祭祀的对象不是祖先,而是与农业活动有关的四方“神祇”。在祭祀活动中规定“八蜡以祀四方”,也就是用八种谷物来祭祀四方的八种与农业相关的“神灵”,因为在农耕文明时期,人们认为生活中最根本的就是“吃饱穿暖”,所以对掌管农业相关的神灵非常敬仰。

直到现在腊月初八喝腊八粥依然盛行,而且煮粥所用的食材也不只限于8种。腊八粥用料十分丰富,不同地区的用料和做法也会有所区别,但不论哪一种都饱含了人们期盼来年风调雨顺、无病无灾、丰衣足食的美好愿望。传统的腊八粥是有讲究的,其中5类食材不能少,寓意“五福俱全”,老传统别忘记。

第一类

为谷类,像常见的大米、糯米、小米、玉米糁、黑米等。

第二类

为豆类,像常见的赤小豆、黄豆、绿豆、芸豆、豌豆、扁豆等。

第三类

为药食类,像百合、枸杞、芡实等。

第四类

为坚果类,像核桃、莲子、花生、杏仁、葡萄干等。

第五类

为果蔬类,像红枣、桂圆、山药



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腊八粥的典故是什么?请老师教
答:腊八粥的由来 腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。 佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅...

腊八粥的来历
答:这一说法其实还满可信的,因为历代有许多关于腊八粥的记载: 孟元老:《东京梦华录》中记载:“是日‘诸大寺作浴佛会,并送七宝 五味粥与门徒,谓之腊八粥。”吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”周密《武林旧事》卷三:“八...

腊八粥的来历和寓意
答:寓意是祭祀八谷星神,庆贺五谷丰登。古代上至贵族下达平民百姓,叩谢天地、祭祀神灵、祖先,感谢这一年的恩泽庇佑,祈求来年施恩风调雨顺、财谷满仓。这一习俗沿袭至今,很多地区的农户都会在农历十二月初八这一天煮上满满一大锅的腊八粥进行腊祭,表达对新的一年的生活的美好愿望。各地习俗 天津煮腊八粥...

腊八节为什么喝腊八粥,腊八粥的故事及来历
答:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝...

腊八粥的来历 ,习俗和做法
答:一、腊八粥的来历 腊八粥起源于中国古代,是用来祭祀八谷星神,祈求农业丰收的食品。在农历腊月初八这一天,天子会举行腊祭,用干物煮成粥,以示庆祝和敬献。这种习俗逐渐在民间流传开来,人们在这一天也会煮腊八粥,以此纪念农神的恩赐,并祈求来年风调雨顺。河南地区还有一种说法,腊八粥是为了纪念民族...

腊八粥的来历
答:为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤俭持家地过日子,从那以后,每逢农历腊月初八那天,人们就吃五谷杂粮混在一起煮成的粥,因为这一天正是腊月初八,所以人们都叫这粥为“腊八粥”。煮腊八粥的原料有:黄米、江米、白米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,用开水煮熟,外用染红桃仁儿、杏仁...

腊八粥的来历和寓意是什么呢?
答:腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。 据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,...

腊八粥的来历 ,习俗和做法
答:一、腊八粥的来历:我国古代天子,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示庆丰收之意。干物称腊,八是八谷星神,故称腊八。在时间上,腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一...

腊八粥的来历
答:我国民间每年的农历腊月初八日有吃腊八粥的习俗。这个农历腊月的名称,以及吃腊八粥的民俗是怎么来的呢?腊八粥的含义是什么?一.腊八粥的起源 腊八粥的起源,始之于我国古代天子国君年终时的祭农神,叫做天子大蜡八,而天子大蜡八则是起源于我国古代头代炎帝神农氏石年的始作蜡祭以告上苍。1.神农氏...

腊八粥的由来
答:腊八粥的由来是什么 为什么要吃腊八粥 腊月初八被称为腊八节,“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思,腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。这一习俗要追溯到古代,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称...