海芛用什么办法才能泡软 海笋怎么泡发

作者&投稿:乘魏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

海笋是南极洲南海岸东海海域纯天然优秀的藻类精华,是野生天然深海植物。海笋含有丰富的钙、钾、碘、纤维质、及海藻胶等多种人体不可缺少的营养物质,为时下健康美味的营养食品。

取适量干海笋放入30°c左右的温盐水中,不能用冷水,冷水泡发时间很长,也很难将其泡透;也不能用热水,热水浸泡后海笋会收缩口感会变得同牛皮筋一样硬,大约一个半小时左右,海笋就能泡发完全,在浸泡的过程中要用重物压入水中,泡发量是干品的5倍,需要酌量的泡发。



1.取适量干的冰笋放入30°c左右的温盐水中,这里要注意的是,不能用冷水,冷水泡发时间很长,也很难将其泡透;也不能用热水,热水浸泡后冰笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬;
2.1.5小时左右,冰笋就能泡发完全,冰笋在浸泡的过程中要用重物压入水中,泡发量是干品的5倍,大家要酌量的泡发哟。

取适量干的冰笋放入30°c左右的温盐水中,不能用冷水,冷水泡发时间很长,也很难将其泡透;也不能用热水,热水浸泡后冰笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬,在浸泡的过程中要用重物压入水中。

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海带怎么泡才能泡软~

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鲜芛怎么吃
答:准备竹笋400克、盐4克、白糖4克、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、醋10毫升、辣椒油10毫升。然后把竹笋洗干净去皮,用刀切开3厘米的长段,放入热水中焯水半小时,捞出浸泡凉水中,之后把竹笋放到盘中,加入盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油、热炒仙露充分拌匀即可。鲜芛怎么吃 1、腊鸭腿焖春笋 腊鸭腿泡...

泡发好的芛干和腊肉如何做好吃
答:葱花倒入锅里炒出油 5.下入泡软的笋干煸炒 6.再倒入抹过笋干的水开大火煮开后改小火慢炖 7.倒入料酒等调味料入味煮熟后关火 小贴士 1、笋干要洗干净后倒入温水浸泡约24小时,很容易炖熟。2、锅里的汤汁收干后可以调味,放入少量的盐(腊肉是咸的)蚝油,酱油、胡椒粉就可以。