全国各地都有哪些独特的黑暗料理？ 传统地方小吃有哪些知名的黑暗料理？

我们国家的美食可以说在全世界都是可以排第一的，全国各地都有自己独特的美味菜肴。但是同时，也有很多让人无法忘怀的全国各地的独特的黑暗料理。

我觉得首当其冲的应该就是湖南的炸臭豆腐，虽然它是一种很多人都喜欢吃的美味，但是这些年随着媒体频频的曝光，很多黑作坊里面臭豆腐的制作方法，真的是有点让人爱不起来了，所以我觉得这个炸臭豆腐，应该是排第一名的黑暗料理。

要说山东的黑暗料理，我觉得那就莫过于全山东人都非常热爱的炸金蝉了！虽然知了这种昆虫在全世界各地很多地方都有，但是像山东人这么执着的热爱吃炸金蝉真的是不多见的，一到夏天整个齐鲁大地每天傍晚，都会热火朝天的投入到捕捉金蝉的行动中。

甚至自己省的还不够吃，全国各地只要出知了的地方都会努力抓来卖到山东，这应该是非常有山东特色的独特的黑暗料理了吧！

要说到这个昆虫的黑暗料理，还有一个地方的就不得不提到，那就是我们大东北的大蚕蛹，那蚕蛹大的能赶上成年人的大拇指，让我们这些吃惯了小蚕蛹的人，见到这么大的蚕蛹真的是感觉无处下口了呢！这应该是东北独特的黑暗料理吧。

还有一种最最让我崩溃的就是，广东人民的黑暗料理，我现在觉得它应该比臭豆腐的排名要高，那就是广东最著名的腊老鼠干！虽然后来我知道它并不是我们普通见到的那种老鼠做成的干，而是野外的田鼠制成的，可是天哪！那也是老鼠呀！这是我最最无法接受的黑暗料理了。

我就说一下我们本地的黑暗料理吧。

北方人，性子里带着豪迈，食品偶尔也会被做得放荡不羁，令人难以下咽。

先上几道我们当地普通家庭钟爱的“黑暗料理”。

黑暗料理之一：煎饼。我还是挺喜欢吃泰山煎饼的，做工细腻，层次分明，酸甜可口。我也喜欢吃济宁曲阜煎饼，被切割成许多小块，里面夹着花生、芝麻盐、葱叶，传统中带着典雅，香而不腻。

但是，我们本地的煎饼，是什么鬼？虽然这种煎饼也是手工制作，也会用到鏊子，但是，制作煎饼唯一的材料就是面粉。做出的煎饼并不脆，但因为太干了，吃的时候会有许多渣渣落在嘴边，掉在衣服上。将这种毫无层次，但异常“厚实”的煎饼，配上大家常吃的辣椒酱或者大葱食用，让人感觉牙齿会被撕扯掉。

黑暗料理之二：白汤。这个名字，是我们当地的叫法，我不知道是否还有其他雅名。做法非常简单，就是熬上一大锅水，等水煮沸后，将提前用面粉和好的面汤倒入锅中，再次煮沸，就可以食用了。只有“有幸”享用过白汤的人，才能深刻明白，什么叫做食之无味，弃之可惜了。

再说我们这的喜宴与丧事上所谓的“席”。

依旧传统，依旧粗犷，整鸡、整个肘子，大盆菜，价格不便宜，但是菜实在难吃。一点味道也浸入不了，并且食用时因为太整而难以分割。

好的美食，讲究的是精细化，讲究的是食材的丰富多样。

民以食为天，真希望有一天这些黑暗料理能全部消失。

     中国各地的美食真的是数不胜数，只有做不到的没有你想不到的，这些美食有的你只要看一眼就没有任何的胃口的。下面我就来给大家介绍一下各种各样的黑暗料理。

第一个云南

    我觉得大家应该都知道云南省是一个吃虫子的大省，那些我们看着都非常恶心的虫子在他们的眼里都是非常美味的食物，我也是这么觉得的，虽然说看起来不怎么样，但是这些虫子都包含了丰富的蛋白质和营养，吃起来味道是非常的不错的。云南百姓吃虫子就是日常，比如说蚂蚱、蛐蛐、知了、等等这些都是非常美味的食物。

第二个湖南

    湖南的臭豆腐那是臭名远扬呀，也不知道到底是用什么方法做的那个味道是真的臭呀，在加上那个豆腐是黑黑的那种，真的如果能够客服这个味道尝一下还是不错的，但是很多的人都受不了，这个味道真的是呛鼻子呀。

第三个黑龙江

    黑龙江省的蚕蛹大家应该是早有耳闻吧，其实北方人是非常喜欢吃蚕蛹的，蚕蛹具有非常丰富的蛋白质对于人体是非常有好处的。蚕蛹呢其实就是蚕吐丝结茧后变成蛾中间的一个阶段。其实没有什么特别的味道，只不过蚕蛹是软的一点一点动让人很不舒服吧。

第四个广东省老鼠

   老鼠大家应该都知道吧，对于老鼠大家应该没有什么好印象吧，觉得这些都是特别的赃，刚不要说是吃老鼠了，广东省就吃老鼠，什么做法都有。

中国有哪些黑暗料理？~

板蓝根泡方便面，油炸老冰棍，辣椒炒辣椒

我们中国美食众多，说起福建我们能想到什么美食呢？当然是“全国连锁”著名美食沙县小吃，这简直是全国每个地方都有的，但是说起来福建也不仅仅只有“平价”类美食。
还有佛跳墙，也是福建名菜，想当初小妖知道佛跳墙还是从周星驰《食神》这部电影才知道的。福建人对于吃还是有研究的，在当地其实除了各种已经被大家了解的美食之外，还有很多特色小吃是少部分了解的。

虽然说广东人吃福建人，但是福建也是有着自己的“特色”小吃的，有一种小吃就是这样的，吃起来美味，但是可能在别人看起来也是比较重口味，可能有些人就会想到，谁吃谁可能还不一定呢。这种小吃就是福建传统美食小吃土笋冻。对于喜欢的人来说这可是美味，然而不敢吃的话，土笋冻那就是黑暗料理了。沙虫也是经过彻底清理之后才下锅熬煮的。吃土笋冻的时候，只要淋上一些酱油，陈醋，再加上一些蒜泥就可以吃了。土笋吃起来的口感爽脆，味道鲜美，而冻吃起来的口感有点像猪皮冻，吃起来倒是很清凉。

“牛瘪火锅”是贵州黔东南地区的美食，只有在当地才能吃到最正宗的。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。

在东南亚一些地区，当地居民非常偏爱一种俗称鸭胎蛋的美食。这种美食把未完全发育成型的鸭胚胎煮熟后，从壳里直接舀着吃或者配着啤酒吃。

你在泰国旅游时吃过哪些黑暗料理?
答：这道菜的主要食材是各种新鲜的水果，配以各种香料和酱料。虽然这道菜的味道鲜美，但是其配料的选择可能会让一些人感到不适。以上就是一些在泰国被一些人认为是“黑暗料理”的食物。虽然这些食物可能对于一些人来说难以接受，但是对于泰国人来说，这些都是他们独特的美食文化的一部分。

中国古代十大残忍“黑暗料理” 这些菜肴是怎么诞生的
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...推出西红柿炒月饼走红,全国各地大学食堂还做过哪些黑暗料理...
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答：子母羊，这道菜极其残忍，是使用怀孕的母羊做成的，不知道为什么古代人喜欢吃这个东西。