软皮鲜花饼的做法及配方
2将水油面材料混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟
3将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好
4将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子
5取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好，中间用玫瑰酱点了一个圆点
6烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可
7馅料的制作如下：把糯米粉用微波炉高火叮3分钟，花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒
8三种果仁中加入盐，白糖，植物油，糖玫瑰，熟糯米粉搅拌均匀，可以捏成团时即可，糯米粉可以根据情况酌情增减
9把馅料包成12份，揉圆
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玫瑰鲜花饼的做法步骤图,玫瑰鲜花饼怎么做好吃
答：主料玫瑰花500g蜂蜜150g盐2g 辅料水面皮600g油面皮300g熟糯米粉100g冰糖粉500g 玫瑰鲜花饼的做法 1. 洗净晾干洗的时候弄上的表面水分，在玫瑰花瓣中加入打成碎末的冰糖 2. 玫瑰鲜花饼的做法步骤22.密封腌制2天,密封腌制2天 3. 在腌制好的玫瑰酱 4. 加入蜂蜜和熟糯米粉,拌成玫瑰馅 5. 水面皮...
软皮鲜花饼的做法及配方各是什么?
答：主料： 玫瑰花瓣200克 蜂蜜100克 糖50克 【辅料】 面粉300克 黄油50克 ，牛奶一盒。做法：1.所有材料准备好。2.油皮材料放盆内揉成光滑的面团，油酥材料入盆内搅拌成面团，盖保鲜膜静置30分钟。3.醒面期间炒制糯米粉，锅烧干不放油小火炒熟糯米粉至淡黄色即可。4.玫瑰花酱取150克。5.加入切碎...
玫瑰花 鲜花饼怎么做
答：卷起来，如此重复两次到三次即可，这样就有了分层。8，再把面团擀成稍厚的皮，包入鲜花馅料，收紧口，按扁。9，放入烤盘，不用刷蛋液，这样烤出来也是白色。10，烤箱200度预热5分钟，改成180度放入烤盘烤制20分钟，拿出晾凉，顶上用筷子沾上食用色素，点上红点，鲜花饼就做好了，层层酥。
有没有会做云南鲜花饼的朋友啊?能告诉我详细配方及制作过程吗?_百度...
答：鲜花饼(云南风味)相关食材：鸡蛋玫瑰花蜂蜜 酥皮：面粉500克，猪油250克 油皮：面粉500克，油100克，水适量 做法 1）馅料：将玫瑰糖与蒸熟的面粉混合拌匀即可 混合拌匀，揉成面团，分成等分即可 3）油皮：将面粉、猪油和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分 4）酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，...
云南的玫瑰鲜花饼是怎么做的做法,配料
答：步骤 玫瑰鲜花饼的做法步骤11.按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花 玫瑰鲜花饼的做法步骤22.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱：自制玫瑰酱 玫瑰鲜花饼的做法步骤33.把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮...
鲜花饼的做法
答：鲜花饼的做法 教你怎么做玫瑰鲜花饼。食材 中筋面粉 200g 油酥面团 若干 玫瑰花馅儿 若干 玫瑰花酱 240g 熟糯米粉 40g 杏仁粉 20g 水油皮 若干 猪油 80g 盐 2g 白砂糖 10g 85度热水 60g 方法/步骤 1 按顺序混合水油皮材料揉至扩展到出膜，然后盖上保鲜膜，醒15分钟。我是直接放在面包机里...
云南玫瑰鲜花饼做法
答：5、烤盘铺锡纸，面皮包入馅料，收口向下，放入烤盘，用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液，洒上芝麻。6、烤箱180°预热，转160°烤制15分钟。玫瑰鲜花饼做法二，材料 馅料：玫瑰糖 240 g、面粉50 g、黑芝麻15 g 油皮：面粉106 g、糖粉8 g、猪油 44 g、水40 g 油酥：面粉132 g、猪油67 g ...
鲜花饼怎么做啊?
答：鲜花饼的做法 1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可 3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分 4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来 5....
鲜花饼的做法鲜花饼怎么做
答：松弛好再次擀成椭圆自上向下卷起。11、静置10分钟松弛，用筷子在面团中间按压出一条印记沿印记折起按平擀成面皮。12、像包包子一样包入玫瑰馅料，包好的收口处向下用物体压扁。13、红曲粉加温水调汁用筷子蘸取点在鲜花饼中间装饰。14、放入预热180度烤箱上下火烤20分钟左右。15、鲜花饼就完成了。
鲜花饼怎么做 鲜花饼做法
答：鲜花饼怎么做 鲜花饼做法1、水油皮：普通面粉130克，白砂糖20克，黄油15克，全蛋液10ML（1/3个鸡蛋），水50克。2、油皮：普通面粉80克，黄油50克。3、馅料：玫瑰糖40克，熟面粉70克。4、制作水油皮：材料混合揉成光滑面团，分成9份。5、制作油皮：材料混合揉成光滑面团，同样分成9份。6、制作...
