老式糕点不腻又好吃,你心中最好吃的中式糕点都有哪些? 经典老味道,好吃又便宜的老式糕点都有哪些?

作者&投稿:糜很 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

最好吃的4种中式糕点,好吃又实惠,90后都吃过,现在很难买到了

现在人们的生活水平逐渐提高,在“吃”这一方面体现得淋漓尽致。除了必要的一日三餐之外,奶茶、糕点、甜品之类的,这些受年轻人喜欢的美食也越来越多。

现在去糕点店买糕点,普遍都是一些西式糕点,造型独特颜色好看,颜值非常高,非常吸引人。尤其是女生看到之后根本就拒绝不了。

相对来说,我们的一些中式糕点,销量就很少了。而且现在大街上的中式糕点店越开越少,很多地方根本找不到一两家。

不过说到中式糕点,可是我们童年的回忆啊,小时候的糕点没有太多种类,但是只要吃到就满足极了。比起现在花样繁多的西式糕点来说,我还是对中式糕点情有独钟。

近期整理了一些我最爱的中式糕点,可以说是各种糕点中最好吃的一些。价格实惠口感好,小时候经常可以吃到,但是现在在市面上都很难买到了。大家来看看,是你喜欢吃的东西吗?

最好吃的4种中式糕点,好吃又实惠,90后都吃过,现在很难买到了。

1、蜜三刀

蜜三刀其实是江苏的传统小吃之一,但是在山东也是十分常见的。记得小时候的零食之一就是它,每次买上一袋能吃好久呢!

香甜软糯、外面的一层芝麻吃起来香味浓郁,里面带着糖馅,口感是非常甜甚至甜到腻的那种,但是就是喜欢吃。

但是现在都很少买到了,甚至一些小朋友连见都没见过。

2、桃酥

桃酥也是我最爱的糕点之一,对于中年人、老年人来说,更是喜欢。每次见到的时候我都会买一些回去给父母吃,很喜欢吃。

酥酥脆脆的,咬上一口都掉渣,香甜的味道在口中蔓延开,让人唇齿留香,吃完还想接着再吃。

现在虽然还有卖,但是销量比起之前少之又少,年轻人很少有买的。

3、鸡蛋糕

小时候的集市上,总有一个卖鸡蛋糕的,而且是现做现卖。刚出炉的鸡蛋糕,热气腾腾,散发着诱人的香味。

每次都喜欢把上面最酥脆的地方先吃完,然后再吃下面软软的部分。吃不完的留着回家慢慢吃,真的好喜欢。

但是近几年我在市面上都没怎么见到过,想吃的时候就只能自己在家做了。

4、蝴蝶酥

因为长得很漂亮,跟蝴蝶相似,因此得名蝴蝶酥。香甜酥脆,入口有一种非常浓郁的奶香味。上面还有一些糖粉,很香甜。

小时候每次都把它掰成一层层来吃,而且外观好看,所以每次去买糕点都要点它。

不过现在即使是中式糕点店里,也很难见到它的身影了。



传统食物中式点心的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。
1、京式糕点
京式糕点,以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
2、苏式糕点
苏式糕点,以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,以桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。
3、广式糕点
广式糕点,以广州地区为代表,馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘,重糖、重油,具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。
4、扬式糕点
扬式糕点,以扬州和镇江地区为代表,馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味突出。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等。
5、闽式糕点
闽式糕点,以福州地区为代表,馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等,口味甜酥油润、海鲜风味突出。代表品种有福建礼饼和猪油糕等

我特别喜欢吃中式糕点蛋黄酥,他的口感非常的丰富,不仅有蛋黄还有豆沙,糯米滋,外面还有一层比较酥脆的表皮。像类似一些桃酥,绿豆糕,核桃糕。绿豆饼也都是非常好吃的糕点,甜而不腻,来配茶刚刚好。

我心中觉得好吃的传统糕点有玫瑰花饼,绿豆糕,酥糖等等。香甜可口好吃!

现在的点心主要分两种,一种是国bai外传过来的点心,还有就是中国特有的传统点心。国外传进来的点心多是面包、蛋糕等面食,而我国的传统点心就要丰富很多,多是一些中式的糕点,不仅注重口味,外形也很有讲究,色香味俱全。。

中式糕点有哪些~

糕点和点心有很多种,传统中式糕点代表有

桂花糕、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕等。
1、桂花糕:桂花糕在国内已经有三四百年的历史,在明朝末年的时候就已经有人开始制作,是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成,口感非常的细腻,有着一丝的桂花香气。
2、发糕:发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特,另外如岳阳、惠州等地的发糕,都各具特点。
3、米糕:米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,跟现在的年糕有一定的相似之处,而这个米糕在汉代的时候,就已经被发现了。所以很受大众欢迎。
4、北京豌豆黄:豌豆黄儿是宫廷小吃,还说西太后最喜欢吃了,这么一宣传,它的身价更不可一世。不过那豌豆黄儿的颜色不完全是自然色,豌豆煮熟根本没那么黄。这种豌豆黄儿的价格昂贵惊人
5、绿豆糕:绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,南方的绿豆糕就有点有你的感觉,因为为了不让糕体变松塌,南方人在制作的时候会加入油脂让他们黏连在一起。
中式糕点现在市场广阔,成为市场热门选择

经典老味道,好吃又便宜的老式糕点都有哪些?每一款都有着自己独特的味道,喜欢美食的友友们,快来看看都有哪些是老式糕点吧。

桂花糕
若说糕点,老式的桂花糕历经千年而不衰。米糕特有的松软在唇齿间缠绵,淀粉的微甜和糖桂花的清甜恰如其分地综合,使得桂花糕甜而不腻、温柔绵长,再加之桂花的沁人香气,只觉满嘴留香,挥之不去。

桃酥
在我国众多的老式糕点中,桃酥以其香甜酥脆,深受大众喜爱。虽然外表平平无奇,但香酥可口,干而不焦,酥而不硬,酥香好化口,解馋又健康一碰就掉渣,入口即化,酥到无法想象,这种老式糕点可咸可甜,无论是咸口爱好者还是甜口爱好者,在它的面前都可以尽情享用。

绿豆糕
绿豆糕也是一道传统的老式糕点,一直觉得绿豆糕是潜藏在童年的记忆里的。翻看我国的历史,从很多年以前就有一种美食叫做绿豆糕了。它是一种用绿豆为主要的原料和淀粉或是面粉加工制作出来的一种糕点。最重要的是,一斤也就10块钱出头,好吃又便宜。

麻花
说起麻花大家肯定都不会陌生,麻花也是我国的一道老式糕点,把三两股条状的面拧在一起油炸而成,各种口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口,嘎吱嘎吱的响,很酥松又有点韧性,隔着手机屏幕都可以诱惑到人的那种,加上表面和底部都沾上了芝麻,吃起来的口感就特别的香。

江米条
记得小时候过年才能够吃到的,外表香甜,里面酥脆,现在讲起来还流口水呢!江米条是用糯米粉制作的,糯米食品不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
现在美食糕点多种多样,外观华丽,但还是忘不掉经典老味道,好吃又便宜的老式糕点,也难怪历经千年,这些传统糕点一样是无数人心中的白月光了。以上就是经典老味道,好吃又便宜的老式糕点了 ,你还吃过哪些呢?

什么糕点最好吃
答:5、发糕 除了绿豆糕最爱吃的国产糕点,首要流行于南方地区,小编也是在贵阳吃过这种糕点,甜而不腻,色味俱佳,刚出炉的最好吃!6、茶糕 茶糕并无茶,而是一种鲜肉馅的糯米方糕,吃起来非常的香,过去在新市,每天早晨小贩们都会用头顶着还冒着热气的茶糕到茶馆叫卖,人们喜爱在喝茶听大书时以茶糕佐...

中式糕点带一点里最好吃的是什么?
答:绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,南方的绿豆糕就有点有你的感觉,因为为了不让糕体变松塌,南方人在制作的时候会加入油脂让他们黏连在一起。6.马蹄糕 马蹄糕是广东省广州市和福建省福州市广西壮族自治区南宁市...

中式糕点有哪些 盘点那些好看又好吃的中式糕点
答:1、杏仁豆腐 说是豆腐但其实并不是豆腐的一款糕点,将甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。2、桂花糕 长江中下游流域十分流行的中国特色传统小吃,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,口感清爽,入口有阵阵淡淡的桂花香。3、荷花酥 用油酥面制成的荷花酥,...

有哪些好做又好吃的中式糕点推荐?
答:绿豆糕:以绿豆粉为主要原料,加入适量的糖和油制成的甜点。口感细腻,清凉爽口,适合夏天食用。红豆糕:又称赤豆糕,主要原料是红豆沙,加入糯米粉制成。口感软糯,甜而不腻。芝麻球:以糯米粉为外皮,内含黑芝麻馅料,外层滚上芝麻。口感外酥内软,芝麻香味浓郁。松糕:是一种蒸制的糕点,主要原料...

什么糕点最好吃
答:第一种:月饼。传统豆沙馅儿、枣泥馅儿以及五仁馅儿的月饼最为经典,这糕点是八月十五赏月必吃的,不用说,人人都吃过,咱们接着往下看。第二种:锥沙 说实话,这小糕点从小都吃,但是就只是叫它“果子”,不知道具体的名字。锥沙里面是枣泥馅儿,外面裹上一层白糖,咬上一口啥啥的口感,松软好...

有哪些超好吃的老式糕点推荐?
答:桂花糕:以糯米粉为基础,加入桂花糖浆制成,口感软糯,带有淡淡的桂花香,是江南地区的传统名点。老婆饼:又称酥皮饼,是一种传统的广式点心,外皮酥脆,内馅多为冬瓜、椰蓉、豆沙等甜馅,香甜可口。麻花:北方常见的传统小吃,以面粉为主料,扭成麻花形状后油炸,外皮金黄酥脆,内部柔软,甜中带咸...

中国最好吃的8款月饼,你喜欢吃哪些
答:五仁月饼 五仁月饼是中国传统糕点之一,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。广式月饼...

你吃过的最好吃的西式糕点是哪个?口味怎么样?
答:你好同学,我吃过的应该是马卡龙是很好吃的,他是法式小圆饼,是一种用蛋白,杏仁粉,白砂糖制作的,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧,最主要是不腻,非常好吃,谢谢。

酒酿馒头桂花糕,好吃的中式糕点零食推荐!软糯绵软咸香全都有
答:1、AKOKO经典小花曲奇饼干礼盒 真的非常赞非常好吃哦,入口即化,多种口味的,味道确实超棒我喜欢,分量很足,下午茶的最佳拍挡,很酥脆,每个都好吃,比较喜欢原味,咖啡和抹茶味道也浓郁,喜欢吃甜食的这个决对是最佳选择哦,好吃的点心糕点零食是办公室和家里必备的小茶点。2、北月湾芝士留心酥金沙奶黄...

有什么好吃的中式糕点推荐?
答:桃酥:一种小巧的酥皮点心,通常带有豆沙、枣泥等甜馅,外酥内软,口感丰富。糖火烧:北方常见的传统糕点,外形类似烧饼,表面撒有芝麻,内含红糖或豆沙,甜而不腻。驴打滚:北京地方特色小吃,以糯米粉制成,外裹黄豆面,内含红豆沙,口感软糯。双皮奶:广东传统甜品,以鲜奶和蛋白制成,表面形成一层薄...