肥肠怎样做好吃 肥肠怎么做才好吃？
干煸肥肠
肥肠在我家出镜率不高，并不是因为不爱吃，而是因为我懒的收拾，买的怕不干净有异味，在外面吃的最多的就是干煸肥肠和肥肠煲。又是因为过年，平时懒的做的菜，借着过年的名义，买了不少肥肠，好好饱饱口福。
干煸肥肠的做法
步骤step
1
食材：熟肥肠 辣皮子 花椒粒 姜 蒜苗 鸡精 味级鲜 豆瓣酱 植物油 料酒
步骤step
2
把熟肥肠洗净用开水煮10分钟捞起切段，姜切末，辣皮子泡软洗净切末
步骤step
3
蒜苗洗净切段
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4
热锅凉油加肥肠煸炒一会炒干水分
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5
加姜辣皮子花粒小火煸炒
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6
煸炒到肥肠表皮微卷发黄时
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7
加料酒豆瓣酱一起翻炒均匀
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8
加味级鲜
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9
蒜苗
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10
鸡精翻炒均匀出锅
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11
干煸肥肠的成品图
干煸肥肠的烹饪技巧
技巧tips
一定把肥肠煸炒到表皮微卷发黄时，才香 不用加盐了，豆瓣酱和味级鲜都是咸的 豆瓣酱建议不要加多，够味就好
肥肠怎么做好吃~
肥肠是很多人都喜欢吃的一种美食，但是又有很多人不会做，主要是怕洗不干净，或者炒出来味道比较骚，其实只要爆香一般是吃不出臭味的
肥肠是很多人都喜欢吃的一种美食，但是又有很多人不会做，主要是怕洗不干净，或者炒出来味道比较骚，其实只要爆香一般是吃不出臭味的
怎么做肉肠才好吃?
答：15、蒸好的肠，直接吃，烤着吃都可以。
如何做爆炒肥肠简单又好吃?
答：1.在炒大肠时,火候一定要大,时间一定要短,炒制的时间控制在一分钟左右即可,这样炒出来的大肠会更加脆嫩; 2.如果时间太短也不可以,这些配料可能都浸入不到里面去,那么炒出来的肥肠味道也不够。 抢首赞 评论 分享 举报 怒凝润 高能答主 2023-05-15 · 用力答题,不用力生活 关注 展开全部 肥肠作为猪身上一...
猪大肠怎么做好吃 百度网盘用不用焯水?
答：我的财富值 -- 去登录 我的现金 -- 去登录 做任务开宝箱 累计完成 0 个任务 10任务 50任务 100任务 200任务 任务列表加载中...新手帮助 如何答题 获取采纳 使用财富值 玩法介绍 知道商城 帮帮团 合伙人认证 高质量问答 投诉建议 意见反馈 账号申诉 非法信息举报 京ICP证030173号-1 京网文...
猪肠子怎么做才好吃?
答：1、子肠切成小块；辣椒斜着切好；辅料切好备用。2、起锅烧油，油热放入子肠和姜片煸炒。3、锅边溜点水，因为子肠本身就是熟的，所以炒五六分钟后可以放盐调味。4、放入切好的青红辣椒，蒜片继续翻炒。5、炒至辣椒断生，放入葱段，香菜段，蚝油翻炒均匀后即可出锅。6、完成后即可出锅。
猪子肠怎么做好吃窍门
答：第一、卤猪大肠 原材料 猪肠2条，大蒜3瓣，朝天椒1根，鲜姜3片，八角2颗，盐1小勺，生抽50㏄，水300㏄，猪蹄卤料300㏄ 作法 1.猪肠以1一茶匙醋、50克是小麦面粉手洗后自来水清理干净，入开水汆烫3分钟捞起来，以凉水冲洗预留。2.石锅中放进做法1的猪大肠及其他原材料，以火灾烧开后，转文火...
大肠如何做才好吃
答：做法：猪大肠选用大肠头，这样的肥肠肉多味道好，用面粉，料酒，白醋一起搓洗干净，然后剪开撕去肠油，杂质，再次清洗干净，然后锅里放入水，倒入肥肠，放入姜，八角，桂皮一起煮25分钟左右捞出，再次把肥肠洗净，切成三角形片。干锅肥肠 锅里放入油，放入洋葱，青红椒，姜片，蒜片一起翻炒出香味，...
猪小肠怎样做法好吃
答：搅拌均匀，使肉馅成为粉红色。(3)将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上粘液，用清水反复洗净后，将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中，将肠两头系起来缠在一起，放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃)，取出晾凉，切片食用即可。菜肴特点： 五香味浓，爽口不腻，熏制之后，便于保存。
猪大肠怎么做好吃
答：1、锅内放油，将糯米肠，红衣香肠放入，小火慢慢煎至皮焦黄。2、黄瓜切片，糯米肠用刀割开一个小口，放入花生碎。3、鸡蛋打散，萝卜干切碎，蒜切成片。4、锅内入油，先将萝卜干，蒜瓣炒香，再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋。5、最后将菜脯蛋切碎放入糯米肠中，再放入红衣香肠，黄瓜片，淋上酱汁即可。
