南瓜的功效与作用是什么 南瓜的功效与作用有什么

南瓜是一款很受老百姓喜爱的食品，它也可称为番瓜，它的全身都是宝:南瓜皮，南瓜肉，南瓜籽，南瓜藤，南瓜含有的丰富的营养物质，主要包括蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，胡萝卜素，叶酸，维生素C，维生素B1，维生素B2，多种酶类，钾，钙，镁，铁，精氨酸等，南瓜子中含不饱和脂肪酸，尿酶等，南瓜皮中含铬元素等，南瓜藤中含有丰富的叶绿素。

南瓜可以有补中益气，消炎止痛，化痰排脓，降糖止咳等作用，南瓜子有驱虫，下乳，利水消肿等作用，南瓜皮中的铬元素可以提高对胰岛素的敏感性，有利于降糖。南瓜藤可以清热利湿。

中国居民膳食指南中提到食物多样化，粗细搭配，我们平日建议主食尽量不要过多食用精白米面，每天要食用薯类等，这些复合碳水化合物属于高营养密度食品，如红薯，南瓜，玉米，土豆，山药等。我们平日饮食中要摄入红，橙黄色，绿，白，紫黑色食品，其中南瓜就属于橙黄色，所含有的类胡萝卜素特别丰富，可以有效的清除体内的自由基，有利于提高机体的免疫力。

对于糖尿病患者，食用南瓜也可以很好的降糖，我们把南瓜作为主食来食用，若平日食用1两的馒头，可以食用4两左右的南瓜，它们产生的热量的等同的。除了糖尿病，对于一些高血压者，肝脏和肾脏病患者，有助于增强肝肾细胞的再生能力等。但也有少部分人群尽量少食用南瓜，如出现胃热现象，胀满者等，食用过多可能会引起胃满腹胀。

为健康答疑解惑，营养界最会手绘的医生（微信公众号：王霞般若）

南瓜性温、味甘、无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒，其作用主要表现在以下几个方面：
1、解毒，南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能够粘结和消除体内细菌、毒素和其有害物质，比如重金属中的铅、汞，起到解毒的作用；
2、健脾和胃，南瓜所含的果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面的愈合，适宜于胃病的患者。南瓜所含成分能够促进胆汁分泌，加强胃肠的蠕动，帮助食物的消化；
3、可以消除致癌物质。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝肾功能的恢复。南瓜可以通便，从而减少大便中毒素对身体的伤害，特别是能够有效预防结肠癌的发生；
4、有降糖、降压的作用，南瓜可以调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品；
5、南瓜还有预防中风的作用。

南瓜性温，味甘，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。
现代研究表明，南瓜富含多种的维生素可以增强人体的免疫力，由于南瓜易消化，老人与肠胃功能不好的患者都可以食用。
南瓜还有防癌、抗衰作用，其中富含的色氨酸还可以帮助更好的入睡。

南瓜富含比较丰富的碳水化合物和一定量的蛋白质、脂肪，还含有比较丰富的胡萝卜素、其它B族维生素和各种矿物质。

其次，胡萝卜素是维生素A的前体物质，对于视力的维持会很有帮助。所以，建议学龄的儿童经常用眼，视力疲劳的人群可以多摄入一些南瓜。另外，南瓜还有助于控制血糖，可以作为糖尿病患者主食的补充。

南瓜的功效与作用是什么？~

吃南瓜的好处都有哪些呢？

功效作用：南瓜，属葫芦科植物。在中国的大江南北均有栽种，其果实可食用，同时，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值。具有促进人体生长发育、利尿通便、降低血糖等功效。
营养价值：1、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒的作用。
2、南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
3、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e95332e839d3d539b600bc1b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e95332e839d3d539b600bc1b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e95332e839d3d539b600bc1b"/>

黄瓜的功效与作用是什么?
答：黄瓜是一种常见的蔬菜，它不仅口感清爽，还具有多种功效和作用。以下是关于黄瓜的一些主要功效与作用：补充水分：黄瓜含水量高，可以帮助人体补充水分，缓解口渴、口干舌燥等症状。此外，黄瓜还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等，有助于维持身体健康。促进消化：黄瓜中含有丰富的纤维素，可以...

香瓜的功效与作用
答：2、香瓜有着除烦止渴、利尿的功效，可以用于治疗暑热所导致的胸膈、满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等病症。3、香瓜中含有大量的维生素，可以起到美白、防晒的作用，有着美容养颜、抵抗衰老的功效，而且香瓜的饱腹感比较强，有利于减肥。香瓜禁忌1、不可以食用香瓜的瓜蒂，因为香瓜的瓜蒂是...

西瓜的功效和作用是什么
答：西瓜性寒、味甘，具有清热，止渴生津、解暑的功效；可用于治疗暑热伤津出现的干燥、烦躁不安等，也可用于中暑高热，咽喉肿痛等热症。西瓜富含大量葡萄糖、多种氨基酸、维生素、矿物质等，易于皮肤吸收，具有美容养颜的作用；富含钾元素，可补充夏季大量出汗机体丢失的钾，且葡萄糖能快速补充能量，帮助消除疲劳...

甜瓜有什么功效与作用
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孕妈妈必知:西瓜的营养与功效
答：西瓜不仅美味,更是孕妈妈们的营养小宝库。在孕期经常享用,不仅能补充你和宝宝的营养需求,还能有效缓解妊娠反应。进入孕晚期,西瓜更是你的好帮手,它能够帮你缓解水肿和血压问题,还能助力乳汁分泌。下面,我们来看看西瓜的营养和功效。补充营养,缓解妊娠反应西瓜是孕妈妈们的好选择,它含有丰富的维生素C、维生素A、钾...

甜瓜的功效与作用
答：3、甜瓜可以补充维生素B维生素B是可以促进人体新陈代谢的；而甜瓜里面含有丰富的维生素B，所以吃甜瓜可以补充维生素B，促进身体的新陈代谢。4、甜瓜有增强身体机能的作用甜瓜里面含有丰富的维生素C，而且吃甜瓜可以促进身体对维生素C的吸收，心脏在吸收维生素C后可以起到增强身体机能的作用。甜瓜的功效与作用...

河北人叫的北瓜是什么 北瓜的功效与作用
答：河北人叫的北瓜是西葫芦。是一种非常常见的食材了，在世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其钙含量极高，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效，果实作蔬菜。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

青瓜有什么功效
答：青瓜的功效与作用 1、青瓜能抗癌保肝 青瓜是一种可以抗癌保肝的特色蔬菜，这种蔬菜中含有一些天然的葫芦素，这种物质可以提高人体的免疫力，能减少病毒对人体细胞的伤害，对癌症的发生有良好的预防作用，另外天然的葫芦素对人类的肝脏还有明显的保护作用，可以增加肝细胞活性，也能减少肝炎的发生。2、青瓜能...

夏日清凉宝藏:西瓜的营养与益处
答：每100克西瓜含有高达92～98克的水分,还有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素等多种维生素和矿物质。对于孕妇来说,适量食用西瓜不仅能补充体内消耗的营养,还能满足胎儿的营养需求。擄缓解孕吐,利尿去肿在炎炎夏日,来一片清爽的西瓜,不仅能生津止渴,还能缓解孕吐。而且,西瓜还具有利尿去肿、降低血压的功效,对于妊娠末期...