卤猪耳朵炒青椒怎么做，招待亲朋好友非常有面子呢？

卤猪耳朵炒青椒怎么做，招待亲朋好友非常有面子呢？

今天给大家分享是指好吃的炒卤猪耳朵，又香又辣，味道好，味儿佳，下饭下饭菜都特别棒！每一次家中客人，一定会做上一盘，吃过的都说好！印象里，仿佛除开广东一带的人，就数云南贵州这边的大家，爱吃卤味。上到天上飞的，下到地上跑的，甚至水里游的。总是能挑出来一些，作出可口的卤味。由此可见，人们对于这种食物的喜爱水平。

尽管往大了说，卤味能够无所不卤。可是，大家日常日常生活，常见的或是禽畜、牲畜及其蔬菜水果。卤好的食材，直接吃虽然美味可口。但是后期的第二次生产加工，会使味儿更为提升。例如炒、蒸、拌凉菜、煮、涮、炸这些。作法层出不穷，味儿当然各种各样。总而言之，没你吃不到，只有你想不到。

因此，今天就给大家共享一道简易又美味的麻辣炒卤猪耳朵，我希望你也会喜欢！【麻辣猪耳朵】需要食物：青辣椒，卤猪耳，姜片，蒜头，小葱，辣酱，植物油，白胡椒粉，味精，食用盐制作流程如下所示：

第一步

提前准备适量辣椒，自来水清洗干净。再准备一只卤猪耳朵。（懒惰的小伙伴可以买现成的，但最好是买成袋的，质量较为有保证）

第二步

直接把朝天椒蒂和辣椒籽除掉，随后打花刀切成块；猪耳朵切割成稍厚的片；姜片、小葱、蒜头所有切完预留；此外再准备一小碗辣酱。（切的时候注意，最好是一片上面带着点脆骨，那样口味为好）

第三步

锅里倒入适量植物油，等油温高之后，把自己的调味品倒入锅里，煸炒出香味。把青辣椒倒入锅里，添加一点食用盐，随后迅速翻炒，直到朝天椒掉色断生才行。将卤猪耳朵也倒入锅里，迅速翻炒匀称，直至把猪耳朵炒热才行。

出锅以前，往锅里加入适量白胡椒粉和味精调制。（这儿先别放盐，尝到然后再酌量加上）最后把炒好的猪耳朵，盛出来摆盘就可以。一道香酥、软糯的炒卤猪耳朵，就做好。很香，闻着就特别有胃口！

将卤好的猪耳朵切成薄片
青红辣椒滚刀切好用盐抹一遍
锅里放少许的油倒入猪耳朵煸香
煸至猪耳朵出油倒入大蒜翻炒
倒入青红辣椒翻炒均匀
炒至辣椒变软放入少少的酱油上色即可出锅

猪耳朵切条，之后再把它放入锅里面煮，并且加入相应的酱料，快熟的时候再加入青椒一块炒。

把猪耳朵切成片儿，青椒切成片，起锅烧油，油热，放入葱姜，蒜，胡椒粉，炒香以后把猪耳朵放入，翻炒一会儿再把青椒放入，再加入适量的生抽，蚝油，盐，鸡精，大火翻炒均匀即可出锅，非常好吃的卤猪耳朵炒青椒就做好了。

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十万火急,需治疗食欲不振的方法,最好有简易美味的食疗方法!!!_百度...
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