干鱼泡的做法 干鱼泡的做法

作者&投稿:阴疮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
材料
鱼泡1盘,小泰椒6个,绿辣椒3个,蒜6瓣,姜丝,油,盐,鸡精,酱油,泡发好的木耳
做法
1、锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色。
2、加入泰椒和辣椒继续翻炒。
3、加入木耳、蒜、姜,同时放入盐、鸡精以及酱油,炒匀后,加入少量水。
4、等水快收干时出锅即可。
小诀窍
1、泰椒是很辣的,如果不能吃的话可以不放。
2、木耳本身没有什么味道,所以做其他的菜的时候也可以放一些木耳在里面。

干鱼泡的做法~

  主料:鱼泡

  辅料:大葱一根 青蒜两根 生姜四片 红尖椒适量 香菜一小把 豆瓣酱两勺 红剁椒酱一勺 白糖适量 料酒一勺 老干妈一勺 蒜末适量 食醋一勺半
  干烧鱼泡的做法步骤

  1. 鱼泡清洗很重要,泡上的鱼血尽量洗干净。怕肥腻的话,两截泡间的鱼油可剃净。还有点很重要,每个泡上都要切口放出气体,那可是鱼呼进的空气

  2. 准备配料,大葱白切丝

  3. 热锅加油,放入红尖椒、蒜末、姜片煸香加入泡椒跟豆瓣酱,烧热后倒入鱼泡

  4. 加入料酒、少许清水,烧一会儿,再放老干妈

  5. 烧滚待汤汁收了部分后放入适量的醋和一点点糖。醋很关键,加了醋才够味儿

  6. 加入备好的大葱丝和青蒜段,汤汁烧干后关火放入香菜段,装盘

这个好吃啊,先拿温水来泡,发软了以后就可以拿来烧了,就是一般的烧肉方法就可以,放油花椒大料葱姜什么的调料然后鱼泡酱油料酒之类,炖鱼的时候放进去同炖也好吃

鱼漂怎样做好吃?
答:第二种做法就是酸菜鱼泡 第一步准备食材:鱼泡300克,泡菜,五花肉,生姜,青椒,大红椒。需要用到的调料有油,芝麻油,干辣椒,花椒,盐,料酒,泡椒,泡菜,淀粉。第二步处理食材:先将鱼泡清洗干净,沥干水分,用刀把鱼泡直接切成两半,接着往锅内倒入适量的清水,将鱼泡倒入锅内,加上花椒和生姜,...

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鱼泡怎么煮好吃又简单
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炒鱼漂怎么炒
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鱼泡怎么煮好吃又简单
答:1.把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会 2.起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒 3.再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒 4.再加入大葱,加入适量的水和糖 5.最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟。酸辣鱼泡的做法 主料:鲜鱼泡150克...

鱼泡的做法
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鱼水泡怎么做菜
答:鱼泡300克 洋葱小半个 大蒜3根 泡椒适量 生姜2片 蒜瓣3瓣 红尖椒2个 油适量 花椒粉1小勺 胡椒粉2小勺 白糖一点点 啤酒2汤勺 生抽2汤勺 老抽小半汤勺 盐适量 香辣爆炒鱼泡的做法 泡椒对半切开.洋葱.大蒜.生姜切碎.红尖椒切小块.大蒜的蒜白和叶分开切.泡椒放多少.取决于伱们能吃的辣度.如果家...

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干鱼泡的做法?
答:制作步骤:1、新鲜的鱼泡清洗很重要,泡上的鱼血尽量洗干净。如果是干鱼泡,用水泡好即可。2、准备配料,大葱白切丝。3、热锅加油,放入红尖椒、蒜末、姜片煸香加入泡椒跟豆瓣酱,烧热后倒入鱼泡。4、加入料酒、少许清水,烧一会儿,再放老干妈。5、烧滚待汤汁收了部分后放入适量的醋和一点点糖。醋...

鱼泡怎么做才好吃又简单
答:好吃又简单的鱼泡做法如下:材料/工具:鱼泡300克、青辣椒2个、红辣椒1个、香菜适量、葱适量、老姜适量、大蒜适量、花椒粒适量、白糖适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐适量、植物油适量、刀、锅。1、提前将原料准备好,鱼泡清洗干净,切成两半。2、红辣椒、青辣椒切段、香菜、葱切成3-4段,大蒜切片,...