夏天羊肉汤怎么做好喝

夏天羊肉汤好喝的做法如下：

工具/材料：羊排、洋葱、胡萝卜、生姜、盐、花椒、香菜、胡椒粉、羊腿、白萝卜、铁棍山药、大葱、料酒、白芷、蒜苗、勺子、锅。

1、这是需要准备的配料，外加花椒和白芷。

2、羊肉切块，洗干净，用清水泡2小时。泡出血水，然后用流动的水冲洗干净。

3、冷水放羊肉，加入适量料酒去腥，大火把水煮开。

4、水开后撇去浮沫。

5、放入洋葱、大葱、姜片、花椒和白芷。大火煲10分钟转小火煲1小时。

6、加入白萝卜、胡萝卜、铁棍山药继续煲20分钟。

7、可加食盐和胡椒粉（可选）调味，也可以随个人口味加香菜（可选）和蒜苗（可选）。美味的羊肉汤完成！家里有人不吃蒜苗，所以上图后面两个可选的没加。

~

羊肉汤怎么做最好吃
答：秋季吃羊肉，炖汤最好，贴秋膘的同时还能补水。那么羊肉汤怎么炖更好喝呢？怎么处理羊肉？什么火候炖汤？用到哪些调味料？这些都是关键。下面分享我的做法，这其中借鉴了很多大师的经验，家庭也非常好操作。这样做的羊肉汤，羊汤鲜美香醇，没有腥膻味，味道很赞。我还搭配了山药，对于滋养脾胃有好处，很...

炖羊肉汤有哪些小诀窍?怎么炖出无腥味的羊肉汤?
答：不过，不过很多人炖的羊肉汤不如馆子里的羊肉汤鲜美，有一股腥味，原因就是你没掌握正确的方法，今天我就来教大家如何炖羊肉汤，学会后就不用去外面买了，随时想喝就能在家做。炖羊肉汤，别只知道加香料，加2条它，肉更嫩汤更鲜，好喝没腥味。准备一些新鲜羊肉，用刀切成小块，加葱段、姜片，用...

羊肉汤应该怎样煮最好?
答：这样会让白萝卜吸收羊肉的膻味，能让做好以后的羊肉汤，口感滋味更好，另外加入白萝卜的羊肉汤更容易被人体消化吸收，具有促进消化、滋补身体和提高身体抗病能力的重要作用，羊肉汤做好以后可以加少量的香菜末提味，这样也会让羊肉汤更好喝，而且能让人体吸收到更丰富的营养。

羊肉汤怎样做好喝
答：羊汤炖煮过程，切记不放大葱，大葱不耐炖，炖久了，清汤炖成混汤了。不放姜，姜性热，羊肉性热，羊肉+姜，喝完浑身那是燥热，所以最好是姜也不放。料酒虽然去腥好，炖汤时挥发不出去，同样会压制羊汤的鲜味。大料更不能放。一锅好的羊肉汤只需放2片白芷，最后放点盐就够了。喝的时候在碗里放...

正宗羊肉汤如何做
答：这样汤肯定是白了，味道也鲜，但喝起来不像羊肉汤，单纯的为了白汤没有必要，清汤一样好喝。至于白汤会不会更有营养？这个肯定是不会的，即便是喝上2碗汤，也不如吃上几口肉获得的营养多，不管熬什么汤，喝完汤记得把“肉渣”也吃了，才是获得营养的好途径。

羊肉汤怎么做最好吃
答：羊肉汤最好吃的做法如下：主料：新鲜羊肉8两、当归6片、红枣4颗、枸杞子1小撮、党参1根、姜1大块。辅料：黄酒1勺、盐适量。1、新鲜羊肉冼净斩件，所需材料洗净，红枣去核，姜去皮拍大块。2、热锅坐水烧开后放入羊肉汆烫，捞起用水冲去表面的浮沫。3、烧热炒锅，加一点油热油，放入沥干水分的...

羊肉汤怎么做才好喝
答：羊肉汤 主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块 调料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙 做法：1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。3、在汤碗内...

羊肉汤怎么做好喝?
答：2、除水后的羊肉用清水洗一下，备用。3、姜切片，羊肉和姜片一起放入锅里。4、准备后好佐5、把佐料放入纱布里包好，一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。6、开始切葱。7、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤，在上面撒上葱花，做好了。注意事项：羊肉焯水是为了去除羊肉的腥味。胡椒粉可以放入锅里...

羊肉汤的做法
答：羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...

怎么样做羊肉汤
答：材料:羊腿700克，胡萝卜150克。辅料:盐、香菜、葱、鸡精、姜。[实践]1.羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；2.姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好)，放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；4.然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半小时；5.汤煮好...