孜然是什么？

孜然(学名:Cuminum cyminum L.)，又名:枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。属伞形目，伞形科一年生或二年生草本，高20~40cm，全株(除果实外)光滑无毛。花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月。

孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。

扩展资料：

孜然，为一年生草本植物伞形花科孜然芹的果实，5月果熟时，将植株收回，晒干，除去杂种，留取果实备用。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。

孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性，气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈, 油爆或火烤后的香气会更明显, 遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。

目前世界范围内种植孜然主要是印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，基本上分布在从北非到中西亚的干旱少雨地区。由于孜然是制作咖喱粉的重要原料，印度是世界第一孜然大国，它的西部地区普遍种植大粒子孜然，品种也与别的国家有所不同。

参考资料来源：百度百科-孜然

~

然是什么意思啊?
答：然是副词或形容词后缀。一、然的释义 1、对；不错。2、指示代词。如此；这样；那样。3、然而。4、副词或形容词后缀。5、又同“燃”。二、字源解说 最早见于金文。本义是燃烧，后因借用作代词、叹词、副词、连词、助词等，本义反被掩盖了，为便于区别，“燃”用于指燃烧，而“然”用于各种假借义。

然这个字是什么意思
答：(2) 同本义。“然”是“燃”的本字 [burn]然,烧也。——《说文》(3) 俗字作“燃”若火之始然。——《孟子》蒸间容蒸,然者处下焉。——《管子·弟子职》夜然脂照城外。——《三国志·刘馥传》(4) 又如:然海(古代传说中的油海,其水可燃);然脂(点油脂或蜡烛照明);然灰(死灰复燃);...

然是什么意思
答：然（rán）的本义是燃烧。会意字。字形采用“火”作边旁，“肰”声旁。表示烧烤猎物。造字本义：将猎获的动物烤熟了吃。部首是灬。部外笔画是8。总笔画数是12。五笔：QDOU。仓颉：BKF。组词有自然、然而、偶然、悄然、猛然、宛然、显然、突然、仍然、居然、既然、毅然、虽然、讶然、陡然、骤然、猝然...

然是什么汉字
答：然rán（ㄖㄢˊ）1、对，是：然否。不然。不以为然。2、以为对，答应，信守：然纳（以为对而采纳）。然诺（许诺，信守诺言）。3、这样，如此：当然。然后。然则。4、表示一种语气（a.表决定，犹焉，如“寡人愿有言然”；b.表比拟，犹言一般，如“如见其肺肝然”）。5、用于词尾，表示状态：...

“然”的意思是什么?
答：(1) ㄖㄢˊ (2) 对，是：～否。不～。不以为～。 (3) 以为对，答应，信守：～纳（以为对而采纳）。～诺（许诺，信守诺言）。 (4) 这样，如此：当～。～后。～则。 (5) 表示一种语气（a.表决定，犹焉，如“寡人愿有言～”；b.表比拟，犹言一般，如“如见其肺肝～”）。 (6) ...

“然”的意思是什么?拜托了各位 谢谢
答：(1) ㄖㄢˊ (2) 对，是：～否。不～。不以为～。 (3) 以为对，答应，信守：～纳（以为对而采纳）。～诺（许诺，信守诺言）。 (4) 这样，如此：当～。～后。～则。 (5) 表示一种语气（a.表决定，犹焉，如“寡人愿有言～”；b.表比拟，犹言一般，如“如见其肺肝～”）。 (6) ...

“然”字的意思是什么?
答：_然是一个汉语词语，读音是chuòrán，是指困顿虚弱。解释：困顿虚弱貌。《魏书·司马_传》：“不谓疾患遂至於此，今者_然，势不复久。”《太平广记》卷三二一引南朝宋刘义庆《幽明录·韦氏》：“韦曰：‘今虽免虑，而体气_然，未有气力。’”《南史·荀伯玉传》：“比出，二人饥乏，气息_然...

“然”是什么意思?
答："然"是一个多义词，它的基本含义包括：对，是：然否。不然。不以为然。以为对，答应，信守：然纳（以为对而采纳）。然诺（许诺，信守诺言）。这样，如此：当然。然后。然则。表示一种语气（a.表决定，犹焉，如“寡人愿有言然”；b.表比拟，犹言一般，如“如见其肺肝然”）。用于词尾，表示状态...

然是什么意思?
答：然的意思是如此，这样。具体释义：1、对：不错不以为～。2、指示代词：如此；这样；那样不尽～。知其～，不知其所以指弯纳～。3、转折词：然而此事虽小，～亦不可忽视。4、副词或形容词后缀：忽～、突～、显～、欣～、飘飘～。5、又同“燃”。组词：然而、然则、然后、然诺、然否、然故、然...

然的意思和含义
答：然（拼音：rán）为汉语一级通用规范汉字（常用字），此字始见于战国金文，其古字形像把狗肉放在火上烤的样子。“然”本义指是燃烧、点燃，这个意义后加“火”旁写作“燃”。然字的常用义是假借作副词，表示同意，意思是对、不错。也常假借作代词，表示这样、如此这般，用来代替已经说明的情况。汉代...