糯米玉米是糯米吗
糯米玉米，也称为蜡质玉米，是一种玉米品种，起源于中国，具有糯性和甜度。糯米则是糯稻脱壳的米，在中国南方被称为糯米，而在北方通常被称为江米。糯米主要用于制作粘性小吃，如粽子、八宝粥和各种甜品，也是酿造醪糟的主要原料。
总的来说，糯米玉米和糯米虽然名字相似，但它们是不同的食物，属于不同的类别。
糯玉米也称蜡质玉米。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。
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粘玉米是不是糯米
答：粘玉米是玉米属于禾本科草本植物 糯米是稻类作物形式大米
想问一下糯米是粗粮吗?
答：糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的,全国各地均有栽培。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟的主要原料。粗粮都的分类：1、谷物类代表 谷物类粗粮的代表有玉米、小米、大麦、燕麦等...
糯玉米是日常生活中常见的食物,糯玉米蒸多久能熟透?
答：2、玉米的种类有许多，总的朋友可以分为三种：甜玉米，新鲜水果玉米，糯米玉米，在其中糯米玉米有白糯米玉米，黑糯米玉米，紫糯米玉米和白紫糯米玉米。糯米玉米有别于甜玉米和水果玉米的口感，甚至是说，口感差距很大，糯米玉米的口感粉糯香，很有嚼劲，吃着淡淡的米清香，也由此受很大一部分的喜欢。糯...
爆米花的玉米是不是糯米玉
答：自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开。 象放炮一样的声音。现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比我们常见的小的多，有点圆锥形的， 好像是五、六块钱一斤。 自己在家自己做爆米花吃， 很容易， 而且噼噼啪啪的，很好玩。
黑糯玉米有糯米成分吗?
答：他里面是有糯米的成分的，因为这个品种吃起来就是要糯糯的感觉，他口感和糯米差不多，主要都是碳水，里面是会有一样的成分的
玉米粉能代替糯米粉吗?
答：玉米粉和糯米粉在食材和特性上存在一些不同，因此在某些烹饪方案中可以互相替代，但不是所有情况都适用。玉米粉是由磨碎的玉米制成的粉末，通常用作面食（如玉米饼）的主要成分。它在烹饪中通常用于增加玉米的香味和口感，并且不含麸质，适合一些对麸质敏感的人。玉米粉的质地较粗，不具有糯米粉的粘性...
长安小糯米和糯玉米的区别
答：长安小糯米和糯玉米都属于粳米类别中的一种，它们主要的区别在于品种和产地不同。长安小糯米是陕西省长安区的一种传统粳米品种，具有米质糯软、香甜可口等特点，是制作糯米食品的优质原料之一。而糯玉米则主要分布在太湖流域和南方各省市，相比传统粳米品种有着更松软、更糯润的口感，其主要用于制作糯米粉...
糯米粉和玉米淀粉一样吗
答：糯米粉和玉米淀粉一样吗 玉米淀粉不溶于水，在和水加热至60℃左右时，就会成为一种胶体溶液，玉米淀粉做出来的食物是优质的粗粮食物，营养价值很高。糯米粉有很好的吸水性，煮熟之后也有较好的韧性，食用时口感韧滑香糯，富有嚼劲，主要用于制作汤圆、糯米饼等食物。玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂，...
甜玉米和糯玉米的区别?
答：甜玉米和糯玉米是市面上常见的玉米品种，很多朋友在购买时往往分不清楚两者的区别。那么，甜玉米和糯玉米的区别有哪些呢？甜玉米和糯玉米的区别 甜玉米 甜质型玉米俗称甜玉米，与普通玉米有所不同，具有甜、香、脆、嫩的特点,有“水果玉米”之称，分为普通甜玉米、超甜玉米、加强甜玉米三种类型。甜...
糯米玉米性凉吗
答：糯米玉米性温，不是凉性食物。糯米玉米是一种温性食物，它既不属于热性也不属于凉性食物，而是属于中性食物。适量食用糯米玉米可以温补身体，缓解疲劳，提供能量，适合人群广泛，特别适合糖尿病患者食用。以上仅是个人观点，请您随时关注身体状况，如感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询...
