从抹香鲸体内提炼出的香料叫什么 从抹香鲸体内提炼出的香料叫什么

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龙涎香。

龙涎香是一种偶尔会在抹香鲸肠道里形成的腊状物质,抹香鲸对巨乌贼的嗜好,是一种最珍贵的海产品——“龙涎香”的来源。抹香鲸把巨乌贼一口吞下,但消化不了乌贼的鹦嘴。它们逐渐在小肠里形成一种粘稠的深色物质呈块状重 100-1000克,也曾有420千克的。

其最大直径为165厘米,这种物质即为“龙延香”。它储存在结肠和直肠内,刚取出时臭味难闻,存放一段时间逐渐发香,胜“麝香”。“龙涎香”是使香水保持芬芳的最好物质,用于香水固定剂。

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世界上最早发现龙涎香的国家是古代中国。

汉代,渔民在海里捞到一些灰白色清香四溢的蜡状漂流物,这就是经过多年自然变性的成品龙涎香。从几千克到几十千克不等,有一股强烈的腥臭味,但干燥后却能发出持久的香气,点燃时更是香味四溢,比麝香还香。当地的一些官员,收购后当着宝物贡献给皇上,在宫庭里用作香料,或作为药物。 

据说早在公元前18世纪,巴比伦、亚述和波斯的宗教仪式中所用的香料,除植物香料如肉桂、檀香、安息香等之外,就有龙涎。古希伯莱妇女还把龙涎、肉桂和安息香浸在油脂中做成一种香油脂,涂在身上使用。 

真正发现龙涎香秘密的是沙特阿拉伯科特拉岛的渔民。这个岛屿上的渔民主要以捕抹香鲸为生。 有一次,一位老渔民在剖开一条抹香鲸的肠道时,发现了一块龙涎香。

当时,渔民们认为这是它从海面吞食的,并引起注意。但是这则消息引起了海洋生物学家的高度重视,他们立即进行深入的研究,终于解开了龙涎香之谜。

参考资料来源:百度百科-抹香鲸

参考资料来源:百度百科-龙涎香



抹香鲸肠内分泌物的干燥品称“龙涎香”,为名贵的中药,用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。

龙涎香又名龙腹香,其色黑褐如琥珀,有时有五彩斑纹,呈不透明的固态腊状胶块,焚之有持久香气,有股独特的甘甜土质香味,故西方称之为“灰琥珀”。

龙涎香就作为高级的香料使用,香料公司将收购来的龙涎香分级后,磨成极细的粉末,溶解在酒精中,再配成5%浓度的龙涎香溶液,用于配制香水,或作为定香剂(能使香精的香气较为稳定、挥发缓慢的香料,是香精的重要组成部分)使用。所以,龙涎香的价格昂贵,差不多与黄金等价。

龙涎香呈不规则块状,大小不一。表面灰褐色、棕褐色或黑棕色,常附着有颜色深浅相间的不规则弧形层纹和白色点状或片状斑,少数呈灰褐色的可见墨鱼嘴样角质物嵌于其中。

质轻而脆,断面外表层为黑灰色,内层为黑色、灰白色与灰黄色相间。嚼之如蜡,有粘牙感,微具特殊香气和微腥气。

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龙涎香成份

研究发现龙诞香主要由三萜醇龙涎香醇(又称龙诞香精,ambrein)和一系列胆甾烷醇类物质组成,此外,还含有少量对甲苯酚、邻苯二甲酸二乙酯等成分。

同时,还从龙涎香酊剂中分离得到纯的降龙涎醚。

这些化台物散发出不同的气味。

化台物2散发出腐烂的动物粪臭味,3呈现弱的烟草味,4为典型的海水味,5则为臭海水味,6表现出和、细腻、持久的麝香性动物香韵,其左旋体则具有明显的木香香韵。

现已证明龙涎香醇经氧化或光降解可产生上述五种具有龙涎香香气的物质。

不过,由于天然的龙涎香产量十分少,因此现在大都使用化学的方法来合成龙涎香醇。

目前常用香苏醇经过一系列的化学转化后再与(+)-γ-二氢紫罗兰酮反应来合成

实质上龙涎香是抹香鲸病变后肠内形成的一种结石。

参考资料来源:百度百科-龙涎香

参考资料来源:百度百科-抹香鲸



龙蜒香

龙涎香(Ambergris)是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自宰杀的抹香鲸肠内分泌物(即鲸鱼的粪便,它是抹香鲸吞食墨鱼后,胃肠道分泌出来的灰黑色的蜡状排泄物)。

在西方又称灰琥珀,是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质。龙涎香有其独特的甘甜土质香味(类似异丙醇的气味);虽然它已经大部分为化学合成物取代,龙涎香历史上主要用来当做香水的定香剂。

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龙涎香的发现过程:

发现龙涎香的是沙特阿拉伯科特拉岛的渔民。这个岛屿上的渔民主要以捕抹香鲸为生。

有一次,一位老渔民在剖开一条抹香鲸的肠道时,发现了一块龙涎香。当时,渔民们认为这是它从海面吞食的,并没有当着一回事。但这消息不胫而走,引起了海洋生物学家的高度重视,他们立即进行深入的研究。

原来,大乌贼和章鱼口中有坚韧的角质颚和舌齿,很不容易消化,当抹香鲸吞食大型软体动物后,颚和舌齿在胃肠内积聚,刺激了肠道,肠道就分泌出一种特殊的蜡状物,将食物的残核包起来,慢慢地就形成了龙涎香。

参考资料来源:百度百科-龙蜒香



抹香鲸的英文名为Sperm whale 来自鲸蜡(Spermaceti) 一词,那是因为它那方形巨头中有一特殊贮藏装置里的油状蜡,头部的鲸蜡器官的作用是一个超级传导体,有极其灵敏的探测系统即“声纳”,能用发出超声波的喀嗒声而听其回音,用以在漆黑的深海探寻食物,以“声纳”替代不发达的小眼睛。 抹香鲸对巨乌贼的嗜好,是一种最珍贵的海产品———“龙涎香”的来源。抹香鲸把巨乌贼一口吞下,但消化不了乌贼的鹦嘴.这时候,抹香鲸的大肠末端或直肠始端由于受到刺激,引起病变而产生一种灰色或微黑色的分泌物,这些分泌物逐渐在小肠里形成一种粘稠的深色物质呈块状重 100——1000克,也曾有420公斤的。其最大直径为165厘米,这种物质即为“龙涎香”。它储存在结肠和直肠内,刚取出时臭味难闻,存放一段时间逐渐发香,胜“麝香”。龙涎香内含25%的龙涎素,是珍贵香料的原料,是使香水保持芬芳的最好物质,用于香水固定剂。同时也是名贵的中药,有化痰、散结、利气、活血之功效。但不常有,偶尔得到重50~100公斤的一块,便会价值连城,抹香鲸便由此而得名。 抹香鲸巨大头部骨腔内含有大量鲸脑油 (无色透明液体) 经压榨结晶化成为白色无臭成结晶体称鲸蜡,是很好工业原料,可制蜡烛、肥皂、医药和化妆品,亦可提炼高级润滑油。抹香鲸肉味鲜美可食,皮可制革。 抹香鲸肉味鲜美,近似牛肉,可鲜食或制成各类罐头;皮坚韧可作制革原料;体油、脑油和龙涎香是其身上的三大宝物,具有很高的经济价值。

  龙涎香

  现代分析化学指出,龙涎香是由衍生的聚萜烯类物质构成的,这是一种类似于橡胶的物质。其中的多种成分具有沁人心脾的芳香(不少的花的香味以及树脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的)。龙涎香呈蜡状,生成于抹香鲸的肠道中。众所周知,抹香鲸的基本食物是枪(鱼则)鱼类。在消化的过程中枪(鱼则)鱼的尖嘴会瑛伤它们的肠道,而肠道中分泌的龙涎香物质正是医治其伤口的良药。龙涎香从鲸的肠道中慢慢穿过排入海里或者是在鲸死后其尸体腐烂而掉落水中。从被打死的抹香鲸的肠道中取出的龙涎香是是没有任何价值的,它必须在海水中漂浮浸泡几十年(龙涎香比水轻,不会下沉)才会获得高昂的身份,有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价最高的是白色的龙涎香;价值最低的是褐色的,它在海水中只浸泡了十来年。
  虽然龙涎香的所有组成成分现在都能靠人工合成而得到,然而它们的混合物却不可能完全代替天然的龙涎香。

  龙涎香为灰色或微黑色的蜡状物,是一种极为名贵的定香剂,目前还不能人工合成,所以显得格外珍贵,价值远远超过黄金。
  当龙涎香燃烧时,香气四溢,酷似麝香,但比麝香更幽雅,被熏之物,能在较长时间内芳香不散,抹香鲸的名字也是因此而来的。近代的调香师们,仍然把龙涎香视为珍宝,因为香精中加进极少量的龙涎香后,不但能使香气变得柔和,而且留香特别持久。
  令人不解的是,世界上的鲸类种数很多,而龙涎香为什么仅出自抹香鲸的腹内呢?原来,抹香鲸主要捕食乌贼、章鱼等头足类动物,这些动物口内有坚韧角质的颚和齿舌,不易消化,抹香鲸吞食之后,肠道内受到了刺激,便会分泌出这样特殊的异物——龙涎香。一般每块龙涎香不超过几千克,大的有60千克。
  龙涎香还是名贵的药材,具有化痰、散结、利气和活血等功能。

从抹香鲸体内提炼出的香料叫什么?~

龙诞香。
龙涎香(Ambergris)是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自宰杀的抹香鲸肠内分泌物(即鲸鱼的粪便,它是抹香鲸吞食墨鱼后,胃肠道分泌出来的灰黑色的蜡状排泄物)。其味甘、气腥、性涩,具有行气活血、散结止痛、利水通淋、理气化痰等功效;用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。本品系各类动物排泄物中最名贵的中药,极为难得。
现代分析化学指出,龙涎本食物是枪(鱼则)鱼类。在消化的过程中枪(鱼则)鱼的尖嘴会瑛伤它们的肠道,而肠道中分泌的龙涎香物质正是香是由衍生的聚萜烯类物质构成的,这是一种类似于橡胶的物质。其中的多种成分具有沁人心脾的芳香(不少的花的香味以及树脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的)。龙涎香呈蜡状,生成于抹香鲸的肠道中。众所周知,抹香鲸的基医治其伤口的良药。 虽然龙涎香的所有组成成分都能靠人工合成而得到,然而它们的混合物却不可能完全代替天然的龙涎香。

龙涎香,可以做香水气味固定剂,使香水散发味道的主要原材料。也可做重要。化瘀散结。十分珍贵。

鲸鱼的什么部位做香料(鲸鱼的什么部位做香料最好)
答:1、鲸鱼的排泄物可以做香料,这种香料叫龙蜒香,是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。2、排入海中的龙涎香起初为浅黑色,在海水的作用下,渐渐地变为灰色、浅灰色,最后成为白色。白色的龙涎香品质最好,它要经过百年以上海水的浸泡,将杂质全漂出来,才能成为龙涎香中的上品。从被打死的抹香鲸的...

为什么抹香鲸的体内有龙涎香这种香料?
答:因为抹香鲸与一种珍贵的香料“龙涎香”有关。龙涎香(Ambergris)是一种偶尔会在抹香鲸肠道里形成的腊状物质,主要用于香水的固定剂。其名称源自古法语 ambre gris,意为“灰色琥珀”,与之相对的是 ambre jaune,“黄琥珀”,也就是真正的琥珀(amber)。《星槎胜览》记载:“龙涎屿,独然南立海中...

一克的售价达到上千元!明明是鲸鱼的排泄物,为何龙涎香这么值钱?_百度...
答:在海水冲刷和浸泡的作用下,是将龙涎香一开始的杂质慢慢的,让其一点点的漂出来,所以相对而言,白色的龙涎香是最贵的,品质也是最好的。品质好的龙涎香需要在还海水中浸泡至少几十年,甚至有些龙涎香需要浸泡百年以上,才能达到白色。这也说明,直接从抹香鲸体内取出来的龙涎香是没有太大价值的,因为...

抹香鲸大便做的香水都有什么牌子
答:抹香鲸排泄出来的粪便又叫龙涎香,刚排泄出的粪便会有一种令人不适的恶臭味,并夹杂着一种腥味,让人避之不及。但是通过海水很长一段时间洗涤以及阳光不同角度地照射,粪便会逐渐呈现银白色的状态,散发独有的香气,点燃后,香味尤为浓烈。在抹香鲸肠道中的粪便是不能称之为龙涎香的,必须要经过海水长...

抹香鲸尸体里发现9.5公斤龙涎香,什么是龙涎香?龙涎香有什么用?
答:龙涎香,也称为“龙涏香”、“龙脑香”,是一种珍贵的香料,由抹香鲸体内产生。在古代,龙涎香被认为是一种神奇的物质,可以用于医药、香水和宗教仪式。如今,龙涎香仍然被广泛使用,被认为是一种有助于调节情绪、改善睡眠、增强免疫力等功效的天然草药。龙涎香的产生过程非常特殊。当抹香鲸吞食了乌贼等软体动物时,它们的...

顶级香料龙涎香来自抹香鲸,那我们能人工驯养吗?
答:有一种理论认为,抹香鲸的主要食物是头足类动物,如乌贼和墨鱼。大多数情况下,这些猎物的喙是无法消化的,所以在消化之前就会被吐出来。但在极少数情况下,这些难以消化的东西会进入鲸鱼的肠道,并与之结合在一起。它们就会慢慢地变成一团坚实的龙涎香,在鲸鱼体内生长多年。龙涎香其实是鲸鱼的一种保护...

龙涎香是什么材料?是怎么来的?
答:龙涎香是名贵香料。来源:龙涎香来自于抹香鲸。抹香鲸吃了乌贼之后无法消化其内壳(海螵蛸),此物会刮伤消化道,因此,抹香鲸的胃分泌出一种油乎乎的物质(胆固醇)将这堆内壳包裹成一团。理论上这属于一种病理性结石。世界上最早发现龙涎香的国家是古代中国。汉代,渔民在海里捞到一些灰白色清香四溢的...

哪位高人能指点一下鲸鱼和香水有什么关系
答:龙涎香,也称龙腹香(在西方又被称为“灰琥珀”),是一种呈阴灰色或黑色的固态腊状可燃物质,具有其独特的甘甜土质香味(类似异丙醇的气味)。龙涎香的实质是抹香鲸科动物抹香鲸肠内分泌物的干燥品,有的抹香鲸会将其吐出来,有的则会从肠道排出体外,仅有少部分抹香鲸将其留在体内。排入海中的龙涎...

高级香料是用什么鲸制作成的
答:制作香料的话应该是抹香鲸。主要是宝贵的龙涎香。龙涎香是一种偶尔会在抹香鲸肠道里形成的腊状物质,抹香鲸对巨乌贼的嗜好,是一种最珍贵的海产品。抹香鲸把巨乌贼一口吞下,但消化不了乌贼的鹦嘴。它们逐渐在小肠里形成一种粘稠的深色物质呈块状重 100-1000克,也曾有420千克的。其最大直径为165厘米...

抹香鲸的香可以做什么?
答:龙涎香,也称龙腹香(在西方又被称为“灰琥珀”),是一种呈阴灰色或黑色的固态腊状可燃物质,具有其独特的甘甜土质香味(类似异丙醇的气味)。龙涎香的实质是抹香鲸科动物抹香鲸肠内分泌物的干燥品,有的抹香鲸会将其吐出来,有的则会从肠道排出体外,仅有少部分抹香鲸将其留在体内。排入海中的龙涎...