日本铁板烧的吃法

第一、在日本，一般会以牛肉作为铁板烧的灵魂，所以在点铁板烧之前，通常会先吃点前菜。
第二、接着会是比较鲜甜的海鲜，例如烤大虾、银鳕鱼之类的。
第三、在上牛肉之前，还会来个沙拉，先清清口，然后就该上牛肉了。
第四、最后再来个炒饭或者炒面作为这一餐的收尾。
特色菜：铁板牛仔骨
　　
牛肉作为铁板烧的灵魂出场了，烧热铁板后擦油，放上牛仔骨快速烧熟。切得薄薄的牛仔骨肥瘦相间，与照烧汁搭配，相得益彰。这道菜的牛仔骨选用牛的第6根肋骨，因此肉质细嫩。吃的时候只要找窍门，转一圈肉与筋全部入口，带骨带筋肥腴鲜美，多汁且耐嚼。
特色菜：铁板烧番茄炒面
一顿铁板烧吃到尾声，通常会以炒面或者炒饭收尾。新鲜的番茄沙司炒出浓浓的番茄味，每一口都是酸甜开胃。红色酱汁是以番茄为主料，味道和颜色一样鲜艳，酸甜的口味带来兴奋的小刺激。

飞阳铁板烧用的是哪家铁板烧设备?~

哪位师傅教教我烧烤的方法啊? 先谢了啊
答：明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。 部份食物烧烤方法 黑椒牛排(烟熏味、庭院烧烤) 烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟,牛排洗干净,正背面涂上适量的胡椒(粉)压在牛排两边将牛油放在汤盆内加热融化,加入柠檬汁,蒜茸和汤料并搅拌均匀,待炉火处于中火与猛火之间...

山西小吃
答：3、荞面灌肠：是太原当地的传统小吃，在太原荞面灌肠是随处可见的小吃了，周边的县市叫“碗托”。是把荞麦面调成糊状，盛在容器里，上火蒸熟，冷却后脱离容器，叫“碗脱”比较形象。灌肠的主流吃法则分为豆芽炒灌肠和打卤凉调灌肠。4、太原头脑：是太原特有的风味小吃。超源于明末清初。是用肥羊肉、...

本人想在街边做一个铁板烧,第一次做不太了解,希望大家能帮我指点指点...
答：没用的，你要找师傅教你的，配料好说的，但是火候，温度，先放什么后放什么，什么时候放都是有讲究的，这里学不到的！

本人高分求够烧烤秘方
答：照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色，相当诱人。而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我...

淮北本地特色小吃
答：铁板烧，淮北离连云港比较近，烤海鲜不少，特别是烤鱼和鱿鱼，加甜酱和辣酱，也有里脊肉、鸡肫等。烤羊肉等，鲜羊肉加孜然粉和小茴香等许多调料。 夏天一到晚上，淮北到处都卖这东西 炸鸡腿、鸡翅、素鸡、里脊，鸡腿、鸡翅外面裹面包粉做成的芡，烤到金黄，涂稍许甜酱，辣酱多一点，味道绝佳。还有炸...

请高手对对子:烟锁池塘柳
答：熛，本指火红之炭，此指红色。骆广彬也有两句，而且也是寓于诗中的。一是：港城铁板烧。铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。此句所在之诗为《旋厅赏酌》：“烟锁池塘柳，港城铁板烧。旋厅添绿蚁，风物览逍遥。”其二是：汀培锦柱灯。汀，水中小洲。

牛肋排怎么做?
答：带骨沙朗：牛的肋脊部。运动量小，肉嫩且油花均匀，可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。沙朗：牛的后腰脊肉，肉质嫩，含油花，适用于牛排。腓力：牛的里肌肉（即腰内肉），运动量少，且肉质最嫩，可用以做牛排或铁板烧。丁骨及纽约克牛排：牛的前腰脊肉的部位。牛肉的熟度辨别：3分...

牛排用哪个部位最好吃
答：问题三:牛排最好用牛的那个部位做最好吃 牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式 牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。 带骨沙朗:牛的肋脊部。运动量小,肉嫩且油花均匀,可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。 沙朗:牛的后腰脊肉,肉质嫩...

成语故事
答：熛,本指火红之炭,此指红色。 骆广彬也有两句,而且也是寓于诗中的。一是: 港城铁板烧。 铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。此句所在之诗为《旋厅赏酌》:“烟锁池塘柳,港城铁板烧。旋厅添绿蚁,风物览逍遥。”其二是: 汀培锦柱灯。 汀,水中小洲。培,培土而植...

大连有哪些本地人极力安利的好吃美食店?
答：大连铁板烧 铁板烧是一种现场制作的烹饪方式，大连有不少铁板烧餐厅，其中一些更是由日本厨师亲自操刀，提供正宗的日式铁板烧。新鲜的海鲜、肉类在铁板上现场加工，食客可以边吃边欣赏厨师的烹饪表演。大连炸串 炸串是大连的街头小吃，尤其在夜晚的小吃街上，炸串摊位总是人气旺盛。各种肉类、海鲜、蔬菜串成...