每天炖银耳汤吃了对身体好吗？银耳汤怎么熬比较好？ 银耳汤怎么煮才好喝？为什么呢？

银耳是润肺化痰的，仿佛其营养价值可与燕窝媲美，经常饮用还是有好处的。我的儿子是早产儿，医生说肺可能发育不好，在保温箱里住了九天，然后大了就很容易感冒和咳嗽，一到了寒热季节，一定是咳嗽了，当时没有办儿童医院，让人精神和身体都疲惫不堪。很偶然的一次，去我朋友家吃晚饭，她熬了整锅银耳汤，放了冰糖，尝起来甜滑，喝起来很舒服，她告诉我，可以喝银耳润飞痰，我想那也可以给我儿子喝一点，然后,我会经常给他拿一点点银耳汤喝，特别是感冒的咳嗽，给他做点饭，咳嗽的开始会很厉害，咳出很多痰，咳嗽几乎，咳嗽是好的，渐渐地，我发现他咳嗽比以前少了，四季不会再咳嗽了，困扰我儿子好几年的咳嗽也完全好了。

现在，我家还经常熬一点银耳汤，只要把银耳洗净，半个多小时就熟了，简单好喝，还可以加一点红枣枸杞莲子等一起熬，起到保健作用。生命健康，银耳味甘甜; 清淡; 平淡; 无毒。属肺; 胃后; 肾经。主要功效是滋养身体，润肺养胃。如果长期咳嗽，就会出现肺阴不足，或干咳，甚至痰中带血。

这时，多喝银耳汤会有所改善。或者觉得自己有点饿不想吃，口干口渴等，也可以喝点银耳汤。主要有滋阴作用，当肺胃阴不足时，可以使用。特别是秋天，或者北方的冬天比较干燥的时候可以喝一些银耳汤。吃银耳对身体有很多好处，比如银耳富含维生素 d，可以防止钙的流失，防止缺钙; 银耳可以提高肝脏排毒的能力，可以起到保护肝脏的作用; 银耳含有一种天然胶体，可以去斑滋润皮肤。

银耳富含硒和多糖，能提高机体免疫力，增强抗肿瘤能力。可做一些红枣莲子银耳汤、枸杞银耳汤、冰糖银耳汤等做法。

适当食用的话，对身体有好处。
银耳汤的主要制作材料是银耳，银耳又称雪耳，是一种富有天然植物性胶质的材料，在银耳中还含有多种多种氨基酸、矿物质等营养成分，银耳熬煮而成的银耳汤是一道常见的甜品小吃，口感滑润，适量食用就能为身体补充多种营养，若有需要的话，可以每天适当的食用一些，银耳汤润肺，尤其是适合秋冬时节食用。
银耳汤的熬煮方法：
原料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法：
1、将银耳泡开，剔出泛黄的硬结，撕碎备用；
2、炖锅中放清水，将银耳、冰糖、红枣等放入锅中，加热煮沸；
3、不断搅拌，防止银耳胶质粘锅，煮开后转小火熬煮；
4、放入莲子，继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

每天炖银耳汤吃对身体有一定的好处，不仅能够美容养颜，而且能够补充维生素；首先要选择新鲜的银耳，然后将婴儿洗干净，撕成小瓣，放入锅中用温水浸泡，再加入冰糖熬制20分钟即可。

对身体当然是好的，因为可以败火，银耳汤你可以多加点松子，银耳还有一点水，熬一个小时就可以了。

对身体是有好处的，可以让身体更加的健康，最好还是小火慢炖银耳，可以放入一些冰糖，这样熬出来要更好吃一些。

请教，银耳汤喝了对身体有什么好处？怎么样熬效果最好？谢谢！~

不晓得楼主有什么样的装备来煲汤。先说说我自己吧。
我的是一个紫砂电炖锅，可以定时和控温的。泡好的银耳洗净后，我会尽量用刀切成很细很细的小块，加入水后，先在煤气炉上大火烧开，撇去表面上的浮泡和脏东西，再放入电炖锅中，一般要煲足三个小时，小火。以银耳中的胶质都煲出来，汤变得很粘稠为煲好的标志。因为银耳中对皮肤有益的成份主要为胶质哦。
我不赞成开盖煲汤的，一是水分挥发太快，很难控制水量；二这根本不符合煲汤一次加足水，中途不起锅的原则。主要是火候要到位，火太大，汤溢出来是自然，但以牺牲营养价值为代价，太可惜了一锅好汤。煲汤尽量不要用金属器皿，用陶瓷类的为上选。

引言：银耳又被称为白木耳，也是菌类中的一种，不仅外形好看，而且营养也非常的丰富，是一种功效很齐全的营养滋补物品。从古至今都非常受民众喜爱，关于银耳汤的制作，其实也有各种各样。可以制作冰糖银耳汤以及银耳枣仁汤。这些都有非常丰富的营养，可以为人体补充比较充足的营养。而且也具有相应的美容功效对人身体可以达到保健作用。

一、营养功效银耳在煮完之后，口感会变得非常滑润，而且所制作出来的汤也非常的香甜醇美，可以达到滋阴止咳的作用，对润肺化痰、开胃等都可以有一定帮助。有一些专家也表示，银耳中所含有的纤维对胃蠕动可以起到积极作用，这样一来，也就可以减少脂肪的进一步吸收，可以达到相应的减肥作用。也可以去除脸部的黄褐斑和雀斑。对于一些经常咳嗽的人来说，也可以达到相应的作用。

二、冰糖银耳汤在制作冰糖银耳汤之前，需要准备好品质较好的银耳，梨和大枣，冰糖枸杞的等。先需要将银耳泡发，然后去除其根部，将其撕成块状，并且清洗干净，将水分沥干，留置备用，再将离去除外皮和梨核，再切成滚刀块。然后可以将大枣和枸杞放入容器中，并且用水将其洗干净。最后就可以将银耳放入锅中，再加入纯净水，用小火炖煮40分钟，再将大枣、冰糖等放入，再炖15分钟。

三、合理操作不管是银耳汤的制作，还是食用，都应该按照合理的原则进行操作，否则就会带来一些不适反应。关于银耳汤的制作，如何制作不当，还有可能会导致其营养成分流失，所以掌握相应的程序是非常必要的。在食用之前，我们也需要根据自身身体的需求来加以选择。如果在这方面有一些基本的情况，也需要向比较专业的人士进行咨询。

银耳为什么不能天天吃
答：紫薯银耳汤 材料 紫薯，银耳，冰糖 做法 1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。4、将...

每天吃银耳不放糖,会对身体有帮助吗?
答：如果您完全不能摄入糖分，那么在银耳汤中加入水果，从而带来的甜味，是否适合您的身体，您在为了自己自身身体健康的前提下，还是要谨慎，最好是咨询专业的医生后再决定是否能够安全的食用，这点要谨记；所以综合来看，吃银耳的热量是较低的。我们知道银耳口味淡淡的，所以很多人会往银耳中放冰糖调味，但...

银耳能天天吃吗 银耳吃多了会怎么样呢?
答：银耳汤的做法 马蹄银耳汤 原料：马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。做法：银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。功效：荸荠是寒性食物...

银耳的功效与作用及营养价值
答：谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：银耳的功效与作用 银耳是一种非常滋补的食物，可以补脾开胃，还可以滋阴润肺。银耳富含纤维素，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，它含有丰富的胶质，这种胶质可以让女人的皮肤充满弹性，增加皮肤的红润和光泽度。而且还能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受...

银耳羹每天吃多少合适?会有副作用吗?
答：一、银耳汤多久喝一次合适 夏天的时候，天气比较热，每天喝点冰镇的银耳汤，有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。另外其他的季节比较凉，冬天太冷，都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物，这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝，三天喝一次就够了。二、银耳汤一周喝...

孕妇初期能喝银耳汤吗?银耳汤对孕妇的功效
答：孕妇初期能喝银耳汤吗 可以适当饮用银耳汤的。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。银耳汤对孕妇的功效 银耳汤具有润肺...

吃银耳对人体的好处
答：谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：银耳，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，是一种食用菌，有“菌中之冠”的美称，堪称“植物界的燕窝”。鲜时呈白色半透明，柔软有弹性，呈花朵或鸡冠状，干后呈微黄色，角质坚硬。银耳中含有银耳多糖、膳食纤维、多种人体所需的氨基酸，以及钙、铁、磷等多种微量元素...

喝银耳红枣汤对身体好吗?长期吃银耳红枣汤有什么好处?
答：银耳红枣汤是一种健康养生汤！经常和对身体有很多好处，特别是女性月经期可以多喝，它能有效缓解经痛，滋补身体。对关于，喝银耳红枣汤对身体好吗？长期吃银耳红枣汤有什么好处？我来为您一一解答！喝银耳红枣汤对身体好吗 红枣银耳汤对人的身体来说养气补血的功效，尤其对于女性来说，还可以调理女性的...

秋天喝银耳汤好吗
答：好啊,秋季由于气候转为凉而燥，人体经过夏天的消耗，大量出汗，外加燥邪的因素，所以最易出现咽痛、咳嗽、胸痛、发热等呼吸道疾病。此时易选用营养丰富，而又具有养阴生津滋润的食品为好.银耳的营养成分相当丰富,具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强...

银耳汤孕妇可以喝吗
答：可以吃银耳。孕妇的确可以吃银耳，但不可以每天都吃银耳。孕妇偶尔补充些银耳，或是喝点银耳汤，这样可以预防孕期发生腿脚抽筋，或是骨质疏松的情况。同时还可以促进胎儿骨骼及大脑发育。孕妈妈在孕期适量吃些银耳，对滋补身体是非常有好处的。