土豆和马铃薯一样吗?

作者&投稿:舌彩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

没有任何区别,只是称呼不同。土豆,学名是马铃薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为potato(其中potato的复数为potatoes),在法国,土豆被称为“地下苹果”。

马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。

基本信息:

初生叶为单叶,全缘。随植株的生长,逐渐形成羽状复叶。 多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。

茄科茄属一年生草本。学名马铃薯,另有俗称洋芋、山药蛋、薯仔(广东、港澳地区惯称)、地豆子、地蛋(山东人惯称)、地瓜(江苏徐州自连云港一带尤其是中间的新沂等市县的惯称)。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。





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土豆算豆制品吗
答:土豆不是豆制品,豆制品的定义是利用豆类制作形成的食品,比如绿豆饼、豆浆或者豆奶等,这些是将豆类为原料,经过一系列的加工形成的,而土豆是一种蔬菜,跟豆类是没有关系的,制作出来的食物也不是豆制品。大家可以来了解这篇文章对于豆制品的定义以及了解土豆的营养价值。土豆不是豆制品 豆制品是以大豆...

土豆是豆类吗?求大神帮助
答:不是。是薯类的,学名叫马铃薯,俗称土豆,洋芋,山药蛋。

芸豆和土豆属于豆豆家族吗
答:属于。1、土豆又名马铃薯,俗称叫地蛋,它是属于甘薯类的植物,其果实在地下土中生长而成。2、芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。

马铃薯是士豆吗
答:十六世纪中期,马铃薯被一个西班牙人从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。后来一位法国农学家——安.奥巴曼奇在长期观察和亲身实践中,发现马铃薯不仅能吃,还可以做面包等。从此,法国农民便开始大面积种植马铃薯。十九世纪初期,俄国彼得大帝游历欧洲时,以重金买了一袋马铃薯...

洋芋、土豆、马铃薯三者有什么区别?
答:白薯、土芋、地豆、土蛋、土生、香芋、洋山药、山药豆、阳(洋、杨)芋、荷兰薯等等。马铃薯的名称由来是长相如古代用的马铃。英语potato来自西班牙语patata。据西班牙皇家学院称,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(土豆)混合而来的。在拉丁美洲,“土豆”的西班牙语用papa一词。

马铃薯和土豆一样吗
答:马铃薯和土豆一样,它们是同一种农作物。马铃薯别称土豆、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等,它与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物,其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。

土豆和马铃薯一样吗
答:土豆和马铃薯一样吗土豆和马铃薯一样。土豆一般指马铃薯,因酷似马铃铛而得名马铃薯,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称马铃薯为土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋。江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯。土豆和马铃薯一样吗 土豆属茄科,...

土豆和马铃薯一样吗?
答:问题四:马铃薯和土豆一样吗? 马铃薯就是土豆,只是不同的地方叫的名字不同。 问题五:土豆跟马铃薯是一样的吗? 土豆和马铃薯本来就是同一种东西,只不过土豆是北方人的叫法,马铃薯是南方人的叫法而已。 问题六:土豆是不是马铃薯?为什么有的叫土豆,有的叫马铃薯? 土豆是俗称,马铃薯是学名, 土豆名称是象形的...

芸豆和土豆属于豆豆家族吗
答:不属于。芸豆,是一种可以食用的豆科植物。马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯和土豆一样吗
答:马铃薯跟土豆是一样的东西。马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产...