菠萝蜜的核可以烧肉吗 菠萝蜜的籽能吃么

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菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核能吃吗?相信能详细说出来的人并不多。下面妈妈网将详细解答大家这一疑问,一起来看看吧!
大多数人吃水果时,采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而,实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料!
菠萝蜜核的吃法
菠萝蜜核的吃法多样,可直接煮熟或煲汤、煮粥。下面一起来看看菠萝蜜核的吃法吧!
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟,煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。
4、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。
三、煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的  
四、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核,待煮好后就可以吃了
菠萝蜜核怎么做好吃
讲完了菠萝蜜核的吃法,下面就来看看菠萝蜜核怎么做好吃吧!
一、菠萝蜜核煲鲫鱼汤
材料:菠萝蜜核、鲫鱼
1. 剥去菠萝蜜核外一层黄色软膜,洗净待用;
2. 瘦肉洗净,切块;
3. 洗净宰好的鲫鱼,仔细刮净腹内黑膜,沥干水;
4. 拍裂一小块姜,热锅后用姜块擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下鲫鱼,两面煎至微黄;
5. 将8碗水放入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸后转中小火煲一个小时,下盐调味饮用。
二、菠萝蜜核大枣粥
材料:菠萝蜜核、大枣、莲子、大米、小米
1.淘洗干净大米
2.淘洗干净小米
3.把大枣、菠萝蜜核、莲子洗干净
4.都放入锅内并加水
5.电压力锅盖好,按稀饭键
三、菠萝蜜核炆鸡
材料:光鸡半只(400克),菠萝蜜核150克,芫荽适量
1.将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌厅闷15分钟。
2.烧开一锅水,放入菠萝蜜核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。
3.起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒,再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。
菠萝蜜闹伏明核的营养价值
菠萝蜜核的食用方法多样,无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,且营养丰富。为了做到健康饮食,下面妈妈网将详细介绍菠萝蜜核的营养价值,以供大家参考!
首先一起来看看菠萝蜜核的营养价值剖析吧!
一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C 16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。
从上文可以看出,菠萝蜜核所含营养元素众多,称其“营养丰富”并非浪得虚名。
另外,菠萝蜜核的营养价值还体现在以下方面:
1、菠萝蜜的果肉吃起来易上火,但是,连带菠萝蜜核煮食就可以去火啦。
2、菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。
所以,下次在吃菠萝蜜的时候,可千万不要再扔掉菠萝蜜核啦。
菠萝蜜核的宜忌人群
菠萝蜜核虽营养丰富,但部分人群仍应忌食,相反气虚体质者、乳母等食用菠萝蜜核则会获得较好的食疗效果。下面一起来看看菠萝蜜核的宜忌人群吧!
一、宜食
1、体质:气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核。
2、人群:菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核。
3、疾病:产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核。
二、忌食
1、特禀体质,瘀血体质者不宜食用。
2、过敏体质者不宜食用。液告食用菠萝蜜核可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应,可采取对症疗法。
3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火,因此老人和孩子还是少食为宜。
4、如果菠萝蜜核出芽了,味道就会变差,煮熟后会变软无粉嫩感,此时也不宜食用。

菠萝蜜的核可以跟鸡肉一起煮吗?~

可以的,而且很美味哦,具体做法如下:
原料:小公鸡一只,菠萝蜜核适量,葱、姜、辣椒、花椒、八角、盐、糖适量。
1、鸡切块,菠萝蜜核去外边的硬壳,葱切段,姜切丝或者条,辣椒切段。

2、热锅下油,油热之后分别放花椒八角,葱姜辣椒炒香,爆香之后放入鸡块。

3、鸡块炒至变色加料酒或者黄酒,加老抽,生抽。

4、加点盐翻炒入味,然后倒入已经清理过的菠萝蜜核翻炒,然后加适量水,大火烧开,转小火慢炖入味,这时可以再加适量的盐和糖。

5、小火大概20分钟左右转大火收汁,这时可以尝下汤的味道,缺盐就再加盐。汁收了差不多之后就可以盛出来了。

菠萝蜜核可以先用水泡一会,然后晾干水分再剥,剥的时候用剪刀或者水果刀切一下发芽的那个地方,然后用指甲或者小刀慢慢把硬壳剥下。

果核也能吃?菠萝蜜核让食材更加爽滑细腻

菠萝蜜的核仁可以吃吗
答:煮菠萝蜜的核仁的方法是将菠萝蜜的核仁置于锅中,加清水大火煮沸,改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟,最后将菠萝蜜的核仁捞出来晾凉,剥去核皮后就可以吃了。除了用煮的方法,食用菠萝蜜的核仁还可以选择煲汤或炒的吃法。如果直接食用,也不会对身体造成太大的损伤,但是菠萝蜜的核不易消化,...

波萝蜜的核可不可以吃 菠萝蜜的核能吃吗
答:1、我们在吃很多水果的时候都会习惯性的将果肉全部吃掉,然后将核扔掉,实际上水果核也是能吃的,甚至里面的营养比果肉还高,比如说菠萝蜜,它的果核就是能吃的,食用后对身体也有一定好处。2、我们在吃菠萝蜜的核时,可以直接煮熟,也能炖汤做菜,味道都非常好且阴阳十足,有滋补的作用。据了解,一个...

菠萝蜜的核怎么吃
答:菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜,又名波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效。除此之外,...

菠萝蜜核的吃法
答:菠萝蜜核的吃法 菠萝蜜核是菠萝蜜的种子,呈长椭圆形,菠萝蜜也称波罗蜜、苞萝、木菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等。菠萝蜜的果实成熟时表皮呈黄褐色,有瘤状凸体和粗毛,果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜分布于东南亚热带森林及河岸边,适合生长在无霜冻、年雨量充沛的地区。

菠萝蜜和鸡肉能一起吃吗
答:3、菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成...

菠萝蜜核的吃法
答:菠萝蜜核的吃法有多种,以下提供四种: 1.煮熟后食用:将菠萝蜜的核去掉黄色的软膜,放入水中煮熟,并捞起来,稍微凉一下就可以食用。 2.炒菠萝蜜核:将菠萝蜜的核取出,剥去外壳,炒熟即可。 3.煲汤:将菠萝蜜的核放入汤锅中,再加入其它煲汤材料,一起煲制成浓汤。 4.煮粥:将菠萝蜜的核与米一起下锅煮熟即可。

波萝蜜的子有什么作用?
答:菠萝蜜的功效:果肉及花可止渴除烦,核仁补中益气。主治:慢性肠炎,外用治外伤出血,溃疡。说明:菠萝蜜是乔木生长的果实,故又名木菠萝或树菠萝,果实巨大,重的可达二十至三十公斤,可作水果生食;核仁煮熟食之味香甜。菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕。验方参考:1、菠萝蜜核仁炒干研末,每次...

菠萝蜜的核可以做什么?
答:菠萝蜜的核能不能吃,怎么吃,有什么作用 可以吃的!那是好东西,如果肾不好的人吃了就更好了。 【食用方法】先把核洗干珐,放点把它煮熟了,然后就可以剥皮吃了。味道很好吃的! 菠萝蜜的核可以种吗? 可以。 菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮...

菠萝蜜籽的食用禁忌有哪些
答:菠萝蜜籽的食用禁忌有哪些2 煮熟后食用 1、开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)2、入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火。3、约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的'核盛起来,稍微凉一...

波萝蜜怎么吃 菠萝蜜吃法介绍
答:3、菠萝蜜粥 菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,将菠萝蜜的果核剥下,然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剥皮食用,粥里面也富含菠萝蜜的营养。4、菠萝蜜酒 喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒,将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起,...