如果酸奶机做酸奶时间超过20小时还能吃吗

不能吃。酸奶发酵时间不能超过12小时的，否则就变质了，要控制在8~10小时是最好的状态。

酸奶发酵时间过长还没有好的情况下建议就不要再去吃了，因为添加在牛奶里的有益菌已经失去了活性，没有了对身体有益的菌群了。

酸奶不妥善保存的话，很容易变质。所以酸奶尽量现做现用，保存也应当放在冰箱里进行保存。

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扩展资料

家中制作酸奶，不具备杀菌条件，无法去除其中的微生物污染，会引起腹泻、头晕、头痛、恶心等症状，甚至会造成一些食物中毒。

正确打开方式

1、优选奶源：尽量购买生产日期比较新鲜的纯牛奶，不建议购买未经处理的鲜牛奶。

2、酸奶菌种选择大牌原味酸奶。

3、过程中要注意灭菌：制作时最好戴上无菌手套，温度尽量控制在40℃~45℃之间。最好选用酸奶机恒温发酵。

4、保存时注意要冰箱冷藏、密封保存，而且时间不要超过三天。每瓶酸奶食用时尽量一次性喝完。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2018/1213/c85914-30464188.html"target="_blank"title="人民网-7类常见食物自制起来有风险">人民网-7类常见食物自制起来有风险

不能吃啦，我是卖酸奶机的，酸奶发酵时间不能超过12小时的，否则就变质了，最好控制在8~10小时是最好的状态。
对于变质后的酸奶有什么副作用不是很清楚。

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酸奶机做酸奶做了14小时还可以吃吗
答：一般自制酸奶的时间是8-12小时，14小时有点长，如果只是偶尔吃，没有问题。

用酸奶机开了20个小时的酸奶还能吃吗?
答：发酵的时间是太长了，一般只要10个小时就差不多了。你可以先闻一下有没有怪味或太酸的味道，或者尝尝，如果没什么变质的味道，那就可以吃

用酸奶机做酸奶时间长了还能喝吗
答：有多长了。如果在十个小时左右不算长。另一个。观察。一下。有没有异味。变质现象。

用酸奶机做酸奶超过14小时会怎么样?
答：会变的很酸，有黄色液体产生

我做的酸奶(酸奶机)发酵了15小时,成了豆腐渣,是我的发酵时间过长了吗...
答：是的，乳酸菌过度繁殖，营养不够导致乳酸菌大量死亡 一般8到10小时即可

酸奶机发酵酸奶十个小时还没变成酸奶
答：只要没有异味、腐败味，就能喝。注意纯牛奶不要用冷藏的，否则发酵时间会很长。和发酵粉的关系可能不大。

...并放在酸奶机里,可过了20小时还是没变成酸奶,怎么办?
答：这次我是37℃ 72h 打开已经酸的是老老老老老酸奶了 只能加纯奶稀释或者加糖了 所以可以先做一次试试，尝尝酸度，下次再研究研究时间 酸奶做好以后就可以自己充分发挥了 加点草莓是草莓酸奶 加点菠萝是菠萝酸奶 加点桑葚是桑葚酸奶 加点芒果是芒果酸奶 。。。这是自己做酸奶最简单最简单的了 主要...

酸奶机做酸奶用了很长时间能喝吗
答：酸奶的保质期只有几天而且还要在冷藏情况下储存。如果走味了或酸奶泻了就不能喝了

酸奶机做酸奶要多久
答：酸奶机做酸奶需要8个小时酸奶机做酸奶通常在8个小时左右，制作酸奶的时间是由纯酸奶的发酵源、酸奶机的品牌以及温度所决定的，纯酸奶作为发酵源时间一般在6～8个小时，用酸奶发酵剂一般需要8～12个小时。酸奶发酵若是处于温度较低的环境中，发酵的时间会延长，但通常不会超过十四个小时，温度适宜便于酸奶...

酸奶机做酸奶要多久
答：1、酸奶机做酸奶通常需要8个小时左右的时间，若是使用纯酸奶作为发酵源一般需要6～8个小时，用酸奶发酵剂一般需要8～12个小时，酸奶若是处于低温的环境中，发酵的时间会延长。2、制做酸奶的时间要看原料跟环境。如果使用的是酸奶制作菌，如果能达到恒温,菌种什么的都没有问题5个小时就已经够了,发酵...