我们该如何丢丢丢垃圾？
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现居成都的 Zebra 在一家环境教育机构工作，同时也是一名可持续生活实践者。她曾用两个月的时间写垃圾日记，观察每天产生的垃圾。“记录”这一行为重新建立起自身与环境的联结，生产的垃圾流入环境没有得到处理，以别的方式溯洄，会怎样影响每个个体的生活？想明白“为什么”要做垃圾分类，才能把这件看似“麻烦”的事变得轻松简单。
听说你有在记垃圾日记，这件事蛮有趣的可以和我聊聊吗？
经常接收到的信息就是：“垃圾分类很难！我不知道该怎么做。” 其实我挺能理解的，就像突然有个人站在你的面前说你过去十几二十几年的行为都不对，现在一定要这样做。改变习惯是困难的，而且人们不太关心和自己没关系的事情。因而我会思考，这件事真的很难吗？如果知道自己的垃圾这件事会不会有相应的解决方法？日记就是一个切入口，观察自己到底产生了什么垃圾。
△Zebra 的垃圾日记，从“每天产生了什么垃圾？”这个大问题出发，分为人和宠物产生的垃圾。
所以通过日记，你每天会产生哪些私人垃圾？它们告诉了你什么？
来自厨房的垃圾是最多的，另外会有可回收物、不可回收垃圾，几乎不会产生有害垃圾。上海的朋友担心自己分辨不了垃圾的种类，经过观察，有些垃圾根本不会产生。垃圾实际上反馈了每个人的消费行为，因而我更提倡从源头减量。
如何从源头减量呢，这件事会不会很难？
源头减量可以从衣食住行等生活细节出发，并不是要求人人都要成为极简主义或者遵从“零废弃”，而不再一味用消费来证明与城市的联结。发现自己真正的需求，关照自然、舒服自在的生活会更好一些。
△“可持续生活从无塑料逛菜市场开始！”
拿我自己举例，平时买菜我预先想好要买的食物带相应的容器出门（有时买肉会带小盒子），后来菜场的叔叔阿姨都知道我是不用塑料袋的，降低他们的成本，他们也会去和更多人提倡不使用塑料袋；还可以和身边朋友建立起换物的网络，把你的闲置变成他人的礼物。
△从市集到餐桌，买菜到自己做饭
我不认为点外卖是十恶不赦的事情。在现有的社会状况下，年轻人其实很难决定自己能不能每天做饭吃，他们也没有办法。即便这样仍有可以做到的事：选择不要一次性餐具，和伙伴一起下楼吃饭，提醒商家减少过度的包装。最关键的是这些小事对自己有益，反过来又会建立起好的影响。
△垃圾分类的官方标准出来后，N个平台的版本教你识别官方版，“好像回到高考时代，一本教科书，无数教辅材料。”
你现在居住的城市对于环境的关注度是怎样的？
成都的文化底蕴很深，还有母亲河，会让人自发去关注身边的环境。但要求力度不一致，每个区域的环保意识都不同。现在可能很多城市都会遇到比较尴尬的情况是，有人愿意在家做好垃圾分类，但社区并没有配套的垃圾桶。如果遇到这种情况，我建议向街道或小区物业提出需求。而关于终端统一处理的问题，我相信一切事情都需要慢慢来，从意识到行动，需要智慧和时间。
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当知道上海即将推行垃圾分类时，小谦大呼希望北京也进行强制分类。曾在需要垃圾分类的国家留学生活过的她，充分感受到合理分类对环境产生的益处。用纸袋装厨余垃圾的行为，至今都印象深刻。而且这样，终于有理由在家里实行垃圾分类了！
刚到一个需要垃圾分类的国家，你的第一反应是什么？丢垃圾这件事会难到你吗？
刚开始我看到牛奶盒丢的时候要先清洗、压扁，觉得“妈啊，好费劲！”但想想，如果不这样做，垃圾堆积很容易发臭。好在我住宿舍，看别人怎么做能快速学会分类。那时会定期做值日，还能观察垃圾箱里的垃圾进行了解。印象很深的是，我学会的第一个非课本上的单词就是“可持续发展”，他们很关注这一点。大多数人会带环保袋出门购物（瑞典塑料袋并不便宜），学生会做一些环保的配件帮助人们的生活，比如一个简单的带子，一捆就可以把蔬菜都带走。
△公寓里的垃圾桶 & 装厨余垃圾的纸袋
这样看，瑞典人是不是比较高素质，都很讲求环保？
倒没有觉得他们更有素质，而是有良好的规则鼓励居民做这件事。刚到瑞典时，看到超市外面有个机器，我不明白它是干什么用的，后来才知道是回收瓶子的，很多人会提着大袋子把瓶子投进去，超市代金券就从另一个孔出来了。垃圾站会发放装厨余垃圾的纸袋，我刚开始不理解，为什么很油的垃圾要用纸袋装，过了段时间恍然大悟：纸袋会提醒你，要每天扔厨余垃圾。另外，很好的一点是，纸袋是可降解的，处理时不用再分离一遍。
△回收空瓶兑换机器，图片来自网络
回国后，你有继续保持垃圾分类的习惯吗？
我是想在家里垃圾分类，但没有人听我的。再加上北京的分类不是很清晰，有的小区没有专门可分类的垃圾桶。现在只会把纸箱、纸盒、塑料瓶之类可以回收的东西和其他垃圾分开。我曾经试图把厨余垃圾和其他垃圾分离（但家里人还是会把垃圾混在一起，慢慢地我就放弃了😢）。很希望北京也可以强制垃圾分类，这样对环境是一件好事。
△垃圾房里的垃圾桶们，他们还会有一个房间专门放别人不要的家具，二手氛围浓郁。
△瑞典公园里的垃圾桶：无色玻璃、有色玻璃、塑料、纸张、厨余垃圾。值得一提的是，垃圾桶入口设计成了易于投放的形状。
但很多上海朋友说垃圾分类很难啊……
一个新的规则出来，是需要时间去适应的，更需要推行规则的人可以建立一些帮助人们快速地习惯这个方式的方法。
作为妈妈，你会教孩子垃圾分类吗？
会。现在她还小，但已经有一定的意识，会主动说要把垃圾扔进垃圾桶。学会分类是一个很好的生活习惯。
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现在生活在上海的 Gary 家里有3个垃圾桶，比在日本居住时还多了一种分类。此前的生活经历培养了他的环保意识，因而举双手赞成实行垃圾分类。
最近大家都在讨论上海强制垃圾分类，作为“风口浪尖”的上海居民，你怎么看？会觉得麻烦吗？
我觉得很好，不会麻烦，而且周围的朋友都认为这件事挺不错的。
△Gary 在日本的家。一般有两个垃圾桶，湿垃圾一般可以和可燃垃圾放一起。瓶子先集中放桌上，丢的时候放到塑料袋里就行。
有垃圾分类的习惯是否和你在日本生活过的经历有关？现在分类又有哪些变化？
可能有关。不过日本每个区的垃圾分类都不大一样，有的严格，有的宽松。比如涩谷区，一般分可燃垃圾（塑料、纸张、湿垃圾）、回收垃圾。可回收的塑料瓶、牛奶纸瓶，冲洗干净、晾干，才可以扔。现在上海家里会比日本的家多一种分类，有3个垃圾桶。❶各种塑料 ❷生活食品湿垃圾 ❸干垃圾（不包括电池、医疗垃圾和金属等，这些一年都不一定会扔一次。）
你有什么好方法可以帮助大家吗？
改变一种生活习惯是最难的。环境会影响到我们以后的生活，先要有这个意识，再按照要求去分，其实是能做到的。最好的方式是让孩子“教育”大人。让孩子知道垃圾需要分类，他们和父母说的话，可能会更管用。因为我联想到美国六七十年代，很多开车的大人都不用安全带，于是电视上就出了一个广告：孩子教自己家长应该注意安全，使用安全带。这让成年人重新去反思自己的生活习惯，取得了很好的效果。
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由可堆肥物、可回收物与填埋垃圾构成的三色垃圾桶是旧金山划分垃圾的标志，Sic 在那里第一次自己用厨余垃圾做堆肥，让它们回归土地。所有垃圾都会以另一样貌回到我们的生活中，从源头思考，对我们的环境更有益。
在一个需要垃圾分类的国家生活，会不会觉得一切都很突然，都不知道该怎么扔垃圾了？
倒也还好，本身三种分类比较好理解，还有和身处环境有关。周边的人都有一种正义感，如果看到有人乱扔会制止对方的行为。受到环境影响，自然而然会产生归属感，会自觉去遵守规则。
△三种不同颜色的垃圾桶
但总有生活难题的时候嘛，你有没有遇到过什么麻烦事？
垃圾桶有大、小两种固定尺寸（价格不同），需要根据家里产生垃圾的数量去评估预定。一旦确定了丢垃圾的范围后，只能从源头上减少生产。像一些独立的房子，垃圾一周回收一次，如果这周垃圾因为分类错被拒收，就很惨，这意味着你要和垃圾待到下个礼拜了。
△每家每户都有的堆肥桶长这样。由于堆肥放家里实在太臭了，有人会把它先放在冷冻室，再拿去扔进相应的垃圾桶。
回国后会家里继续在垃圾分类吗？
可能很多人觉得在中国做垃圾分类没有意义，垃圾到最后还是会统一处理。但我有次经过垃圾房，看到真的有人在分的，如果大家都垃圾分类，会减轻这些人的负担，是一件好事。
当时我对办公室的可回收垃圾分类产生很深的印象，PUPUPULA 还有什么可持续管理的方式可以分享给大家？
购买大包装的饮料，用公共碗筷、杯子取代一次性物品。还有我们不是在办公室种菜嘛（最近已经收获了！虽然数量不多），平时留下的果皮、咖啡渣、鸡蛋壳，这些都可以做成堆肥回归菜园。
△冰箱上的标签，每日的小小提醒。
△PUPUPULA 办公室的公用餐具🍴
△垃圾桶也有标签✔️
△可回收分类的垃圾桶♻️
另外就是从产品考虑，作为源头的工厂生产时用可回收、可持续的原材料，那可能不需要牺牲什么也能对地球好一点。
△没错，这个袋子又出现了。可降解塑料袋属于湿垃圾，请把它扔进相应的垃圾桶中···
后期包装采用简洁不简单的包装，也能减少浪费（比如，小笨钟和太太太能装了帆布包的包装是可降解的PLA袋）。每个人都可以尽自己的努力爱护我们的地球。
与其他在上海的朋友聊过后，我们发现大多数人都知道这对环境而言是一件好事，但在前期改变习惯的过程中，需要得到更加友好的帮助。
最后，如果你有什么垃圾分类的妙招，都可以留言和我们分享❤️
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